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以凉拌黄瓜为题的作文
“唔，饿死了！”
我一回家，就大声嚷着，见妈妈在厨房里忙活，忽然心血来潮，想:“与其在这儿干等着吃，不如去帮妈妈做点菜，缩短等待的时间。”
说干就干，我冲进厨房，妈妈说，今天晚饭有凉拌黄瓜，见角落有一支黄瓜，便拿起它，“大开杀戒”了。
我先把黄瓜在清水了洗干净，拿起削皮器，我刚准备对“可爱”的小黄瓜下手，却突然觉得带皮的黄瓜更脆一点儿，可能会更好吃点儿。于是，我把削皮器放回原处。一转身，一把菜刀出现在我手里。
我将黄瓜平放在案板上，把菜刀斜着，切成大片大片的，当然切得不能太厚也不能太薄，实在不好把握。
好不容易切好了，却是一番“惨不忍睹”的情景，大的大、小的小，厚的厚、薄的薄，就像不同度数的眼镜片，又像竹林中冒出的竹笋，参差不齐难看极了！
罢、罢，不好看没关系，好吃就行了！于是我把一片片黄瓜片铺平排成队，先试着一刀一刀切，后来熟练起来，便一堆一堆地切。最后，我学着妈妈的样子，将黄瓜摆成花形，切成黄瓜丝。由于这黄瓜特别嫩，案板上、刀上残留着黄瓜的汁水，就像在“沙场”上流下的“血汗”。
接下来就是最重要的一步——凉拌了！
我将切好的黄瓜丝放在盆里，然后放三勺白糖、一勺盐、三勺醋，放些小红辣椒，再浇上热油，“刺啦”一声，色香味俱全的凉拌黄瓜大功告成啦！
我夹了一大口放在嘴里，酸酸甜甜的。我自豪地说：“自己做的东西就是好吃！”
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