随风而动（17）
随风而动(17)
十七、西坝鱼馆
在湖南常德提起柳叶湖旅游度假区无人不知,那个坐落在中心城区东北城乡结合部的景点头枕太阳山,南临沅江,与洞庭湖相连,因整个湖面的形状形似柳叶而得名。被吹成是“堤柳渔歌、松风水带、皆极共胜”和“湖南一宝、常德一绝”。其实和那个在柳叶湖的南面岸边开了一家农家乐的姓林的老板娘说的一样,不过就是一个城里人郊游的去处,就和湖北宜昌长江之中西坝的那条鱼街一样,就是一个餐饮的去处。
慕名而来的游客无论是本地的还是外地的,没有不知道花鼓戏《刘海砍樵》的,没有没听过那段“胡大姐你随着我来走啰,刘海哥你带路往前行哪”的经典唱段的。姓林的老板娘也会唱,加上声音不错,虽然已是徐娘半老之人,也常常应游客之邀来一段男女声对唱。不过,原来在宜昌西坝开鱼馆的时候,食客们最喜欢听她唱的却是那首土得掉渣的《伙计歌》,只要她一开口:“听我嘛开言唱啊,唱一个姐探郎啊”的时候,那些吃得满头是汗、喝得面红耳赤的好吃佬都会跟着吼一句“伙计!”
就是那个用他们公司的那辆黄色的丰田面包车经常带几个外地客户到西坝鱼街前来品尝长江肥鱼的、被她的前夫喊作念时的瘦瘦的男人从来不唱歌,也不随声应和,问起理由,那个男人就会淡淡一笑的回答:“能抽烟、能喝酒、能吃鱼,就是五音不全,唱出来贻笑大方!”
念时是她前夫在学院街小学的老同学,毕业以后,按照街道划分,住在河水巷的她的`前夫去了三中,住在四新路人委宿舍的念时去了四中,慢慢就失去了联系。后来,她前夫在西坝鱼街开了一家鱼馆,念时成了一家公司下属厂的负责人,经常领着外地客商到西坝吃鱼,两个老同学就有了喜相逢的一天。和念时说的一样:“到哪家吃不也是吃吗?还不如肥水不落外人田呢!”就这样,他和他的同事、以及他们单位的客商就成了他们那家鱼馆的常客。 ( 文章阅读网: )
俗话说得好:“靠山吃山靠水吃水”,守着长江边上的宜昌,第一美食肯定就是吃鱼。可是上有万州的烤鱼香飘万里,下有武汉的红烧武昌鱼名扬天下,要想从中找到属于自己地方特色的一席之地就得独出心裁,所以就有了宜昌江段那种肉嫩味鲜、低调奢华有内涵的清炖肥鱼、也就有了西坝三江边上的那些鱼馆。每到晚上灯火通明,那里就成为西坝最有代表性的一道风景。鱼馆的招牌五花八门,但无疑都有一个鱼字;店家在烹饪上各有特色,但都在“鲜”和“江”字上做文章,鲜字突出舌尖上的诱惑,江字则表现出独一无二的地域特征。
和几个朋友坐在鱼馆里小酌几杯,火锅慢煮,红浪翻腾,欢声笑语,海阔天空,业务和生意、交情与友谊常常就在推杯换盏中完成和升华。加上夜幕降临,找一临窗的位置,推窗揽月,江风习习,水波不兴,近处有渔舟泊于岸边,随波轻摇;不远处三江对面沿江大道上的那些楼群的灯光倒映在江中,光影缤纷,就是一种雅致。其实,到西坝鱼馆吃鱼吃的就是一种心情,生意谈成了,酒也喝得顺畅了,吃到酒足饭饱、有几分醉意以后走出鱼馆,指一指不远处的某个站街女,粗声粗气的告诉她:“过来,好好伺候我们的客人,皇军好处大大的!”
这样的情况很正常,生意场上也得有声有色的嘛。一般的时候没什么事,站街女会把客人领到不远处的某间出租屋去颠鸾倒凤,其他的人就坐在三江护坡边抽烟喝茶谈闲话,等客人完事以后再开车回去。可有一次襄北农场来的客人却被西坝派出所的人给抓住了。念时他们的客人可是武警,又是军官,身份当然暴露不得。就得满世界的赶紧找市局的朋友过去疏通,罚款照交,尽快放人,就是不要问人家的姓名和工作单位,念时足足忙乱了大半夜才得以解决。当然还是会在她的前夫开的那家鱼馆再次请客吃饭,来的多半都是警察,不过不穿警服的。
很多年过去,早就和前夫离婚,改嫁到柳叶湖边又当了另一家餐馆的老板娘的那位姓林的女人曾经在手机上看见过一则笑话,说的是某公司春节前组织客户出去玩,不慎遇到扫黄,一客户被抓拘留十五天。客户老婆收到处罚通知书后到公司大骂,众员工惶恐中,只见总监淡定的说道:“大嫂,大哥那天其实是喝多了,我们不让他走,他说嫂子在家等自己坚持要开车回去,结果被查了酒驾。我们费了好大的力,通过各种关系才改成嫖娼,不然得坐六个月牢,还得重考驾照,要知道现在驾照多难考啊。”客户老婆最后千谢万谢的离开了。
常德农家乐的生意和宜昌西坝鱼馆的生意无法可比,鱼馆是越是天黑生意越好,农家乐却就是中午忙上一阵子,等到夕阳西下、柳叶湖的江面被夕阳反射下形成的粼粼微波变得一片金黄的时候,客人早就离去,剩下的是一片寂寞和留下的满地狼藉。闲着无事,老板娘一边喝着茶一边抽着烟,就在手机上看见了那则笑话,就想起了当年西坝的那家鱼馆,也想起了她的前夫、她前夫的那个老同学和那些吃鱼的人。
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