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高考化学考点复习之苯酚
一、乙苯酚分子结构与物理性质: 注意强调羟基与苯环直接相连
物理性质:无色晶体(因被部分氧化而呈粉红色)、有特殊气味、常温下在水中溶解度小,高于650C时与水混溶。但易溶于有机溶剂。
苯酚的官能团是羟基—OH,且与苯环直接相连,二者相互影响,因此苯酚的性质比乙醇活泼。
二、化学性质:苯酚的官能团是羟基—OH,与苯环直接相连
1弱酸性——比H2CO3弱,不能使指示剂变色,又名石炭酸。
C6H5OH C6H5O— +H+ C6H5OH +NaOH →C6H5ONa +H2O
C6H5ONa+CO2+H2O →C6H5OH+NaHCO3(强调不能生成Na2CO3)
苯酚和乙醇均为烃的衍生物,为什么性质却不同?
分析:对比苯酚与乙醇的结构,了解不同烃基对同一官能团的不同影响。
2取代反应—常用于苯酚的定性检验和定量测定
3显色反应——苯酚溶液遇FeCl3显紫色
三、苯酚的用途:
1苯酚 苯环对羟基的影响:—OH更活泼,与活泼金属、碱等反应
的性质 羟基对苯环的影响:苯环易与溴发生取代反应
2怎样鉴别苯酚?
(1)滴入氯化铁, 变紫的是苯酚;(2)向苯酚溶液里滴加浓溴水,立刻有白色沉淀产生。
3怎样鉴别苯和苯酚?
先加NaOH溶液,苯酚会反应,(苯酚具有弱酸性)生成苯酚钠,苯不会反应,而且苯不溶于水,所以反应后可以用分液法把苯先分离出来;然后再在剩下的溶液中加入HCl,苯酚钠会和HCl反应又生成苯酚,(强酸制弱酸),这样就分离出苯和苯酚。
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