怎么做蜜豆小枣粽子
蜜豆小枣粽子，味道非常不错。那你知道蜜豆小枣粽子怎么做吗?下面是阳光网小编为大家带来的蜜豆小枣粽子的做法，相信对你会有帮助的。
蜜豆小枣粽子的成品图
蜜豆小枣粽子的食材准备
蜜豆小枣粽子的做法步骤
1.粽子叶用清水泡一晚上
2.糯米淘洗干净，用清水泡一晚上
3.蜜豆清洗干净，泡一晚上
4.小枣和葡萄干泡一个小时左右
5.粽子叶放入开水锅里煮几分钟
6.用剪刀减去根部很硬的部分
7.折叠做成漏斗形
8.放入适量糯米蜜豆，再加入两粒小枣、四粒葡萄干
9.再加入适量糯米和蜜豆
10.包裹好，用线缠紧
11.放入锅里，加入足够多的水，大火煮开，中火煮两个小时左右，然后焖两个小时
12.出锅了
13.味道不错，趁热吃吧
蜜豆小枣粽子的做法小贴士
一、粽子叶一定要用开水煮，比较卫生，煮后更软便于包裹;
二、糯米和蜜豆一定要泡够时间;
三、煮的时候水多放点，煮的时间久糯米的.粘性更好。
吃蜜豆小枣粽子的注意事项
1、有胃病的人吃粽子时可选白米粽，不要蘸糖，不要吃得太甜。
2、对有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人，不要吃肉粽、蛋黄粽及过分油腻、含脂肪过高的粽子。
3、虽然粽子可以冷食，但会比较硬，建议从冰箱拿出来后应充分加热，煮热变软后才吃。
4、粽子中糯米粘度高，难以消化，容易使消化功能差的人肚腹闷胀，有的甚至一吃就“滞”。甜粽由于含糖分较多，容易提升人体内血糖含量，故糖尿病者不宜多吃。老人、小孩也不宜多吃，粽子易致腹泻或便秘。粽子属高热量、不易消化的食品，吃下1只粽子的热量往往比一碗饭的热量高出许多，因此在食用时应注意控制数量。
5、早晨不宜吃粽子，食物消化从胃到肠至少需要停留6个小时，粽子是糯米做的，本来就不容易消化，一大早就吃粽子，停留在胃里的时间则更长，刺激胃酸分泌，可能导致慢性胃病、胃溃疡的人发病。另外，临睡前绝对不能把粽子当夜宵，容易消化不良，从而影响睡眠。
6、吃粽子时最好能同时喝茶水，多吃蔬菜。吃粽子时最好能同时喝茶水，帮助吞咽和消化，每次少吃一点，可选择迷你粽子。许多人会因吃多了粽子而肠胃不适，医生建议吃粽子时多搭配些凉拌青菜、沙拉、蔬菜清肠，最好还能搭配水果，可降低不适症的发病率。
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