绿豆

绿豆

绿豆1

　　老师布置了观察作业，我决定观察绿豆。

　　首先，我把几粒绿豆放进盛满水的碗里——大功告成！只需等待。晚上，我回到家，一进门就迫不及待地拿起碗，从外表看豆子几乎没有什么变化，我用手轻轻地摁了一下，惊喜地发现它们竟然变软了！

　　几天之后，我去观察绿豆时，它们的“绿衣裳”裂开了一条大口子，而且伸出了白白嫩嫩的“小手”，哈！真是一个淘气的孩子！后来绿豆们的芽越来越长，成了两倍芽。那些芽既像老人的胡须，又像人参的.根，上面还长满了黄黄的绒毛呢！绿豆们的“绿衣裳”也被脱掉了，露出白白胖胖的身体。我把“绿衣裳”拿来仔细观察，原来它们充满了空气，才产生了“衣服爆炸”脱离。

　　又过了几天，我再去观察绿豆时，一股异味扑面而来！啊？一些绿豆芽变黄发臭了！爸爸告诉我，绿豆芽在水里无法固定根系，吸收不到营养，不会再长了，会慢慢腐烂变质。不过，可以直接把它们移植到土里试试，也许会生长的。我立刻飞奔阳台，把绿豆芽们放进花盆，真希望它们能继续发芽生长！

　　一天，两天……几天过去了，我怀着忐忑不安的心情去看我的绿豆们，它们像一个个熟睡的孩子，静静地躺在床上。一部分绿豆芽长出了紫色的茎，它们的根已经深深地扎进了土里。妈妈说绿豆们已经在土里“安家落户”了！我高兴极了！

　　可是好景不长，一棵可怜的绿豆芽被虫子把茎啃得千疮百孔！我伤心地问爸爸：“绿豆芽还会生长吗？爸爸安慰我说“别担心！绿豆芽一定会战胜困难，健康成长的！”

　　真希望绿豆芽们能够茁壮成长啊！

绿豆2

　　前几天听老师说绿豆能泡出小嫩芽，这勾起了我的好奇心。

　　我和妈妈一起去菜市场买了些绿豆，准备做“绿豆发芽观察的实验”。刚买回来的绿豆是浅绿色的，形状是椭圆形的，摸起来很硬，但又光溜溜的。接着我又来到阳台上，拿了一个空塑料瓶，倒了一些水，小心翼翼地将一些豆子洒了进去。绿豆飘飘然地被我倒了进去，像小精灵一样欢蹦乱跳地沉入水底。我又把它们放回了阳台上，看着这些可爱的豆子，我充满了期盼，希望它们快快长大。

　　过了两天，我满怀急切的心情来到了阳台上，一来到，我还是很紧张绿豆会长成什么样子，我一看，还好还好，绿豆像一个小娃娃一样，挺着那圆滚滚的大肚子，好像在说：“我已经吃饱喝足了，谢谢你啦！”绿豆还变长了，好像它昨天的0。8厘米一下子长到了1。2厘米似的。我用手轻轻地摸了一下外皮，感觉柔软了许多。这一摸不要紧，皮脱了下来，露出了洁白如雪的脸颊。下面还突出了绿色的小芽，真有趣！

　　第五天，我来到阳台上看望我的'绿豆。啊！变化果然不小，它们都长高了，也变粗了，好像在水里做游戏似的，蹦蹦跳跳的，真好玩！豆芽的顶端还长出了嫩叶，从上面往下看，好像许多棵小苗一样，充满生机，充满活力。

　　绿豆芽的变化真是太神奇了，它给我带来无穷的快乐，以后，我一定要带来无穷的快乐，以后，我一定要做一个爱观察，爱思考的孩子。

绿豆3

　　第一天：9：20观察绿豆，小小的，有一种淡淡的清香，长4毫米，上边有一条淡黄色的东西。

　　第二天：下午16：45观察绿豆已经脱下绿色的皮，表面是淡黄色，昨天那一条淡黄色的东西和脱皮过的绿豆连接着，长7毫米，长得可真快啊！

　　第三天：下午13：55，再次观察绿豆上面的.那根淡黄色东西在变长，有的已经有1厘米多了。你们猜，在什么上面会长出叶子？

　　第四天：下午14：20，再次观察，绿豆有一种草的气味，豆豆已经不再变长，只有那根淡黄色的东西还在变长，淡黄色的东西长1.64cm。

　　第五天：晚上18：27，再次观察绿豆上面的颜色，还加了点儿紫色，芽上有一颗一颗的小东西，淡黄色东西长2.4cm，芽有点儿像荆棘。

　　第六天：下午14：45，再次观察绿豆，豆豆上方长了小叶子像小剪刀，芽依然在变长。叶子长45毫米，芽长3cm。

　　第七天：晚上18：15，再次观察绿豆，豆豆上的叶子还在变长，芽上的一根一根的东西变成了茎。叶子长1.21厘米，茎长0.5厘米。

　　第八天：下午14：21再次观察绿豆，打开湿巾一看，呀！一个小花园，好可爱呀！有一个长得很奇怪，像一个长颈龙在吃巨大的草，并且像剪刀似的草，叶子长1.3厘米，茎长6.9厘米。

绿豆4

　　为了让我们能学会仔细观察事物,老师布置了一项特殊的作业,那就是种绿豆,让我们把绿豆的生长过程记下来。

　　放了学，我兴冲冲地拉着妈妈去超市买了绿豆。回到家后，首先在一个大玻璃杯里面铺上了几层纱布，再把绿豆放进去，浇上一点儿水，然后把杯子放到一个可以让太阳照到的地方，绿豆就种好了。

　　过了一会儿，我走到阳台一看，绿豆还没有长出芽儿，但是已经大了一点。妈妈说：“别着急，做事情要有耐心，绿豆芽儿一定会长出来的。”

　　第二天早晨，我一睁开眼睛，就冲到了阳台。哇！我的绿豆已经长出了小芽儿，像一个个白色的小蝌蚪在水里游呢！我连忙把爸爸拉过来看我的绿豆。爸爸说：“你别太得意，要记住每天给它浇水呵！”

　　到了第三天，绿豆芽儿真的争先恐后地长出来了！白色的小芽慢慢变成了绿色的茎，而且也长高了不少。在淡绿色的两个豆瓣中伸出了两片翠绿色的.叶子，活像燕子的尾巴，

　　非常引人注目。它们的根也分开了叉，牢牢地扎进了纱布里，好像要努力吸着纱布里的水分。

　　今天，我的绿豆芽终于长成豆苗了，长得密密的，非常茂盛。我终于知道了绿豆的生长过程，也明白了植物的生长离不开水和阳光。

　　评：小作者语言描述能力很强，写得生动有趣。

绿豆5

　　同学们，你们种过绿豆吗？其实，种绿豆不是一件容易的事，但从中我体会了一个道理。

　　我在学校里种了一些绿豆。种绿豆要二三粒隔一个位置，浇上足够的水，即不多，又不少。我每隔一个星期都会观察几次。

　　离种绿豆的时间已经有三天了，我去观察绿豆长得怎么样。让我高兴的是绿豆发芽了，小豆芽伸出了泥土，淡黄色的，真像婴儿赤裸裸地来到这个世界，带有新的生命力。

　　到了第四天，我又去观察绿豆的生长情况。发现每棵发芽的种子都长出嫩绿的叶子，柔软的枝干伸得直直的，两小片绿的可爱的'叶子凸了出来，叶子上带有柔丝般的条纹。如果轻轻地碰它一下，它就弯了“C”字形的腰。但它的根还不能抓实泥土，一不小心就会把它拔下来，所以经过它身边也要小心翼翼，所以这小生命还需要精心的照顾。

　　当你每一天都去看它，总是不觉得它在长大。其实它在不知不觉中已经长大了。过了几天，我再去观察了一次，发现根已经抓实了泥土，不像刚长出来的时候那么脆弱，那么弱不禁风。叶子不再像以前那样嫩绿了，叶子的颜色变得更加深了，叶子长得更多了，堆在另一簇上面，每一片叶子都变得更厚了，经子上的条纹也变粗了。尽管你轻易地碰它一下，它也不会倒下。

　　一个月后，我又观察了一次。发现枝干长了有一寸多高了，用手拔它，也不是一件容易的事情，因为根已经深深地抓住泥土了，它具有非常强的生命力。

绿豆6

　　这次，姜老师给我们布置了一个特殊的作业——泡绿豆。我迫不及待地回到家，准备泡绿豆。

　　我回家做的第一件事就是把绿豆拿出来，它和我的小指甲盖一半大小，椭圆型。绿豆全身绿色，像穿了一件绿色的外套。接着，我把绿豆泡在水中，它们晶莹剔透，中间还有白色芽胚。

　　第二天，我回到家，进门第一件事就是看我泡的绿豆，它比昨天大了一倍，绿色的外套被撑破了，露出了白色的大肚皮，椭圆型变成了两瓣，中间的芽胚探出了小脑袋，变成小嫩芽。它比昨天软了些许，闻起来带有清香，还有一丝甜意。

　　第四天早晨，我跑到绿豆边观察，它比上次又大了一倍，它脱下了绿色的外套，原来白色的大肚皮变成浅绿色。小芽长得更加粗壮了，它又变硬了，清香正渐渐消退。

　　第六天晚上，我正要睡觉，外面传出妈妈的叫声：“宝贝儿，我有大发现了！”我跑到外面一看，原来小瓣中间又长出了一个嫩黄的小芽，像一个小辫子，粗壮的小芽变成许多根。

　　第八天，我发现，下面的豆瓣渐渐缩小了，小芽比原来大了一些，根茎下面长出了长短不一的根，像老爷爷的胡须。我喷了水，就像一双绿色的小手捧着一颗晶莹剔透的珍珠。

　　第十天，也就是我观察豆子的`最后一天。豆瓣掉下来了，好像离开了妈妈的怀抱。小芽变成了大片的叶子，下面的根茎变得更加粗壮，也长高了不少，上面布满了细细的绒毛。风轻轻吹着，小叶子晃动身体，好像在跟我招手。

　　通过这次观察，我发现一颗小小的绿豆竟然有如此神奇的力量，我们要学习它勇于拼搏、勇往直前的精神。只要我们努力奋斗一定能成功。

绿豆7

　　绿豆营养丰富。籽粒含蛋白质20-24%，脂肪0.5-1.5%，碳水化合物55-654%及各种矿物质和维生素。蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸。绿豆是防暑的饮料，可制成多种糕点、粉丝、粉皮，酿制绿豆大曲和烧酒。绿豆还可以抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、解毒

　　绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆还有解毒作用。如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒（醉酒）或吃错药等情况，在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理，经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，应经常食用绿豆来解毒保健。经常食用绿豆可以补充营养，增强体力。

　　绿豆是夏令饮食中的上品，更高的价值是它的药用。盛夏酷暑，人们喝些绿豆粥，甘凉可口，防暑消热。小孩因天热起痱子，用绿豆和鲜荷服用，效果更好。这是因为绿豆有止痒作用，绿豆是专门治疗热痒的。由于热痒是因体内发热引起的，而绿豆又有解热的'功效，因而适合治疗热痒。若用绿豆、赤小豆、黑豆煎汤，既可治疗暑天小儿消化不良，又可治疗小儿皮肤病及麻疹。

　　常食绿豆，对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。此外绿豆还可以作为外用药，嚼烂后外敷治疗疮疖和皮肤湿疹。如果得了痤疮，可以把绿豆研成细末，煮成糊状，在就寝前洗净患部，涂抹在患处。绿豆衣能清热解毒，还有消肿、散翳明目等作用。

　　绿豆的作用真多。

绿豆8

　　今天下午第二节课是科学课，姜老师叫我们回家种绿豆做实验。

　　回到家，我拿出科学学具里的绿豆和两个叠在一起的塑料小杯子，把它们放在桌子上，然后把两个叠在一起的塑料杯拆开，拉了两张餐巾纸，分别垫在杯子里，然后给一个杯子里倒少量的水，一个杯子里倒很多水。

　　为了增加实验的严谨性，我准备每个杯子里放四颗绿豆，可学具袋里没有这么多颗绿豆呀！该怎么办呢？我左思右想。对了，过暑假时奶奶不是经常给我们做绿豆粥吗？而且我记得爸爸也说过楼下有很多绿豆。于是，我拉着爸爸飞奔向一楼。来到一楼的厨房里，爸爸把放在桌子下的一个盒子拉了出来，打开一看，里面不只有绿豆，还有薏仁米、黑米、黄小米……

　　于是，我抓了一小把绿豆，还拿了三颗薏仁米和黑米，想也试着种种看。来到三楼，我放了四颗绿豆到水多的杯里，又放了四颗绿豆到水少的杯子里，然后把它们放到了阳台。爸爸又从柜子里找到了以前用过的两个小塑料杯，像之前一样，把餐巾纸垫好。不过，这次我研究的不是水分了，而是光照，所以我给每个杯子里的'水都很充足。我给照到光组和不照到光组都放了四颗绿豆，照到光组只放了一颗薏仁米和一颗黑米。

　　因为我觉得，只要水分和和光照一并满足了，只要这颗豆子不是坏豆的话都能发芽。不照到光组薏仁米和黑米都各放了两颗，那是因为我怕这本来就是坏豆，不会发芽，产生误解就不好了。我把照光组放到阳台上，不照到光组放到阳台上，不照光组放在一个阴暗的角落，并用黑色盖子盖上。

　　希望我能快点破解绿豆生长需不需要水和绿豆生长需不需要光照这两个谜。

绿豆9

　　我是一颗普通的小绿豆，我和我的小伙伴们整天呆在一个密封的瓶子里，甭提多憋得慌了。我做梦都想离开这里，没想到有一天我居然梦想成真啦！想知道怎么回事吗？这要从那天说起——

　　9月6日星期二天气：晴

　　今天，主人把我和伙伴们从一个密封的瓶子里倒了出来，放到了一个浅浅的小盆子里，接着又倒上了一些水，把我们放到了橱柜上就离开了。耶！终于搬新家了！这回，可把我们高兴坏了。

　　当天晚上，我们睡得很香很香，突然，我感到自己的身体就像吃了“增肥剂”一样越来越膨胀，那件绿衣服变得越来越紧，怎么办？为了让自己睡得舒服一些，我索性把身上的衣服脱了个精光，接着又呼呼大睡起来。

　　9月7日星期三天气：晴

　　早上，我一觉醒来，被眼前的`一幕吓了一跳：有的同伴们和我一样——把绿衣服都脱掉了，露出了又白又胖的身体，有的伙伴只把衣服撕开了一个大口子，还有的把身上的衣服脱了，头上还戴着一顶帽子。大家你看看我，我看看你，前仰后合地大笑起来。主人来了，似乎也被我们的怪模样逗笑了。他估计担心我们被泡坏，就把小盆里的水倒掉了，在盆子底部铺了一层湿湿的纱布，将我们小心翼翼地放了上去，嘿！我们的待遇越来越好了，居然还有沙发坐，我和我的小伙伴都乐得合不拢嘴了。

　　9月8日星期三天气：晴

　　今天，我和我的小伙伴们彻底惊呆了，因为我们的身体又发生了奇妙的变化——长出了一条又白又嫩的胳膊，哈哈！我们纷纷伸出自己的胳膊互相打着招呼，有的还激动得拥抱起来。主人看到我们的变化欣喜若狂：“哈哈，我的绿豆发芽了！我的绿豆发芽了！”此时，我们才恍然大悟---原来主人在用我们做实验呀！

绿豆10

　　今晚，我回到家里，做完作业，狼吞虎咽地吃着妈妈做的绿豆汤。这绿豆汤可真好喝！我突发奇想：我也来种种绿豆！

　　我跑到厨房，抓起一把绿豆，把它们放到塑料杯里，再把水装到浸满豆子，好了！等我做完作业洗完澡，差不多过了三小时，我走到绿豆杯旁，惊奇的发现绿豆已经长出一点小芽来了！那小芽白白的，看上去可爱得很。“天啊，长得也太快了吧！”我不禁这样想。

　　第二天早上，我刷完牙、洗完脸，又继续观察起绿豆芽来。绿豆的芽已经长出一厘米高了，“绿衣裳”已经脱掉了，露出白色的身子。那白白的小芽，仿佛是一条小白虫从那绿色的“蛋”里钻出来，正向我道谢，谢我把它孵出来似的。中午我回到家里，取出一部分绿豆牙放在另一个杯子里，然后培些土进去。留下的那部分绿豆继续放在水杯子里，想看看它们会有什么不同。

　　时间飞快地走着，转眼间又过了两天，我的'绿豆芽已经出土约有四、五厘米高了。它有一根绿绿的茎，茎的最高处有两片叶子，叶子形状怪怪的，起初是两个三角形，现在三角形逐渐“发育”成椭圆形的了。不要瞧不起那些茎，它们抓在土里非常牢固，要是你的手指不费一点劲，休想拔出绿豆芽的一根茎。再看看那些没种在土里的绿豆芽，已发出浓浓的臭味，引来了许多不知名的虫子。看来，土壤是植物赖以生存的养料呀！

　　现在我的豆芽长得正茂盛呢！我想我应该多种几棵，说不定我明年就能丰收了呢。朋友们，你们也来试试吧！

绿豆11

　　10月29日 星期一 雨

　　下午放学回家，我从柜子里，拿出一瓶绿豆。打开盖子，倒出几粒小小的豆子。它们是椭圆形的，全身绿绿的，中间有一个白色小小的眼睛。我小心地把它们放进一个透明的小碗里，再倒进一点水。结果它们的.身体一个个胖了起来。其中有一颗豆宝宝喝水喝得太饱了，都破皮了！

　　10月30日 星期二 雨

　　早上我一起床就迫不及待地跑去观察昨晚的小豆豆，我发现它们变成了一个个小胖子，有几颗都脱了半件绿衣服。

　　下午回家，我惊奇的发现所有小绿豆都脱了半件绿衣服，露出了白白的肚皮，在肚皮下面还长出了一个白色的小牛角，弯弯的，非常可爱。我很期待明天的小绿豆又会成什么样呢？

　　10月31日 星期三 晴

　　放学了，我走得很快，因为我非想看到我的小绿豆了。一到家，我放下书包就朝小篮子跑去。我发现篮子里的豆宝宝还呼呼大睡着呢！我轻轻走进它们仔细观察。豆宝宝头上的牛角完成了一条长长的小辫子，弯弯曲曲的，像英语字母里的“S”其中有几条辫特别长，都绕到别的豆宝宝身上了，好像在互相打招呼呢！我希望豆豆们快快长大。

　　11月1日 星期四 晴

　　下午，我放学回家一看，啊！我的豆豆变成了老太婆，满脸的皱纹。好丑啊！原来爸爸忘给它们浇水了。我给它们浇了水，豆豆们哭了，我也很伤心，我希望它们快快健康。

　　11月2日 星期五 晴

　　今天回家，我发现豆宝宝们又有了新的变化。它们的辫子变得又粗又长，全身散发着淡绿色的光芒，头顶上还长出了两个尖尖角的小叶子，像一把把小剪刀，好像正在给朋友剪发呢！

　　我喜欢豆宝宝，它给我带来了许多快乐！

绿豆12

　　今天，老师发给我们每个人一些绿豆，让我们拿回家泡，观察绿豆的变化。

　　绿豆小小的身材，身穿一件绿外衣，中间还夹着一条小白缝，似乎一个小孩正露着洁白的牙齿对着我笑呢！我还用手捏了捏，用牙咬了咬，可别看它小，身板却硬着呢！我稍微碰一下，一颗绿豆就溜走不见了，像和我玩起了捉迷藏。

　　放学一到家，我就把绿豆放进盒子里，加入水后，绿豆顿时跳起了霹雳舞。过了一会儿，大部分绿豆安分地躺在水底“睡觉”。而还有一小部分绿豆浮在水面，仿佛一位位潜水员正在岸上呼吸新鲜空气呢！明天，绿豆会变成什么样呢？我满心期待着……

　　清晨，我被正在枝头唱歌的鸟儿叫醒，第一件事就是去观察绿豆有没有变化。哇！绿豆们都变样了，有的'像个小贪吃鬼，把衣服都给撑破了；有的似乎只喝了一点水，但它们的肚子胀得大大的，好像随时都有可能爆炸；有的半脱着衣裳，显得有些羞涩；还有的仿佛觉得很热，干脆把外衣全脱了，露出了白白胖胖的大肚子。我还凑近闻了闻，闻到了一股淡淡的清香味。

　　第三天，绿豆全都脱了外衣，变成了小“白豆”，大部分的小“白豆”都长出了小尾巴，就像小猪那卷卷的尾巴，可爱极了！

　　第四天，小“白豆”的尾巴不再是卷卷的了，而是像猴子尾巴，快要比小“白豆”长了呢！

　　明天的绿豆是不是就可以上市啦！

绿豆13

　　嗨！大家好，我是绿豆。

　　昨天，我和林老师一起进入了五（4）班的教室，同学们拿我做了一个有趣的实验。

　　我和10个兄弟被分配到了一个叫做王希豪的`同学那里。那个同学（下面称小主人）怕这次实验失败，还留了我的4个兄弟在袋子里。他把我们6个分作两组，在两个盘子里塞上了湿纸巾，把我们这组放到其中的一个盘子里，盖上了保鲜膜，我有3个兄弟被分到了另外一组，但是没有盖上保鲜膜。听他说，我们这组叫做实验组，另一组叫做对照组。那个餐巾纸很舒适，再加上上面暖烘烘地，我躺上去一会儿就睡着了。不知不觉中，我到了小主人的家里。

　　我躺在里面觉得很口渴，在梦中还觉得自己一直在喝水。不久觉得自己很痒痒，但是由于天黑，我看不清什么。早上天一亮，我就开始欣赏自己的新模样了，长长的根，还有小脑袋露在外边。这时，我听见小主人说：“实验组的绿豆长得真快呀，根一下子那么长了，而对照组才露白，真奇怪……”

　　我又跟小主人回到了五（4）班，听他和同学交谈说，我下午就会被种入土中了。我期盼着这一刻的到来，因为那时又可以和兄弟们见面了。

　　终于到了下午，小主人把一个瓶子切成两半，在下面挖了两个孔，然后倒上泥土，接着在上面挖了几个小坑，再把我和我的兄弟先后种进去，盖上土，最后浇上水。

　　我被埋在黑乎乎的泥土里了，我的小主人肯定在期待着我长大，我要努力成长，等我出来后再讲我的故事吧。

绿豆14

　　在我家二楼的阳台上，有两块大小约一平方米的沃土。这就是我的“微型农田”，两块属于我的“农田”。

　　我每次回家，只要有时间，就会去二楼阳台，为农田施点肥，再松松土，又会去捉几条蚯蚓放入土中。到了春天，那两块土地已变得黑而透亮。

　　于是，我又翻箱倒柜的找出小时候买的“塑料农具套装”，摇身一变，变成了农民。我拿起小锄头，在土中挖出几个小坑，在里面放上几颗绿豆，再挖几个坑，又放几颗红豆……弟弟也如法炮制，播种了大米、大豆和黑豆。接着，我们又拿来小水壶，给种子浇水。最后，我拿出一些肥料，在每个坑中都放了一点，才用小铁铲将坑埋好。

　　过了五天，我来看看植物了，它们都长出了嫩芽，其中，绿豆的长势最好。

　　之后，我只照料绿豆苗，其他的植物由弟弟照顾。

　　又过了十几天，我又来看看绿豆苗。绿豆苗的茎很粗，呈青绿色。茎上有两片大大的.绿叶，上面还抽出了几片嫩叶。

　　又过了三十多天，我再来看绿豆苗，它已长大了，长出了六片叶子，在阳光的照耀下亭亭玉立。

　　到了秋天，我回到家，爬上二楼阳台，发现所有植物都结果了！绿豆上长出了一粒粒饱满的果实，压得枝头喘不过气来，垂了下来。大麦长出了一排排金黄的果实，在阳光的照耀下熠熠生辉。黑豆也结了果实……我看着自己种的植物都结果了，心里美滋滋的。

绿豆15

　　说到绿豆，大家都再熟悉不过了，但是绿豆是怎样变成豆芽的，对很多人来说就是个难题了。为了解开这个难题，前一段时间我还专门做了一个实验呢！

　　这个实验并不复杂，只需要准备一把绿豆、一个容器和一些水。首先要对绿豆进行挑选，把大小均匀、颗粒饱满的豆子选出来，把它们放进容器里。接着开始加水，直到水没过绿豆。我仔细地看着这些豆子，只见它们身披绿色外衣，鼓鼓的肚子上还有一条细细的小白线呢！躲在水底的绿豆就像一个个调皮的小朋友在和人们玩捉迷藏一样，顽皮极了！我把鼻子凑近闻了闻，还有一股淡淡的清香。我的心里充满了期待，接下来就等着看绿豆怎么变形了。

　　二十四小时过去了，我发现水变绿了一点儿，豆子的颜色变浅了，原来硬硬的身体变得柔软起来，个头也变成原来的两倍大了。有的豆子已经撑破了原先的外衣露出了白白的身体。妈妈告诉我，现在要给豆子换水了。我连忙把容器里的`水倒掉，换上了新水，还用准备好的纱布给这些豆宝宝们做了一张新床，把它们放上去，让它们美美的睡上一觉。做完这些，我很欣喜，觉得很有成就感。

　　又过了两天，我发现豆子已经发芽了，我用尺子量了量，有的竟然已经有三四厘米高了。豆瓣的颜色也由嫩黄色变成黄绿色了，芽的顶部也生出了嫩嫩的新叶子，那修长的身体被风轻轻一吹就像一个个小姑娘在翩翩起舞，美丽极了！妈妈告诉我，再过几天等它们完全长成，我们就可以吃炒豆芽了。

　　通过这个实验，我终于弄清楚了绿豆是怎样变成豆芽的。原来生活中这么多有趣的现象，只要我们仔细观察，认真思考就一定能发现其中的奥秘！

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