家乡特产作文
在日常学习、工作或生活中，大家都经常看到作文的身影吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编为大家收集的家乡特产作文，希望能够帮助到大家。
家乡特产作文1
我的家乡在美丽富饶的秦岭大山里，这里群山环绕，四季分明。因为这里的气候比较原始，所以有许多的果子，如：五味子、樱桃、板栗、猕猴桃……但是，我们这里最有名的要数核桃。
当你来到我们这里，你就会看到，无论是山坡上还是田埂上，无论是房前屋后还是山间小路旁，到处都是核桃树。高大粗壮的树干笔直笔直的，茂盛的树叶向四面展开，许多棵树连在一起，就像一把撑开的绿伞；核桃树开的花呈长穗形，一串串、一簇簇，如同一条条毛毛虫。花落之后，不过几天，就会长出绿绿的、圆圆的小核桃。满树的小绿球，在阳光的照射下像翡翠般耀眼、可爱，再过一个月……核桃成熟了，三个一群两个一伙地挂在绿叶底下，十分醒目。
核桃穿着绿色的外衣，脱掉这层绿衣，紧接着里面的是凹凸不平、沟壑纵横、土黄色的.外壳，壳异常坚硬，想要轻易吃到它的瓤，更是头痛。但是，我们这里的核桃外壳则不是很坚硬，如鸡蛋一样薄，俗称“蛋皮核桃”。再往里，还有一层皮，这也是最后一层，用手轻轻撕掉即可食用。核桃的瓤白白的，吃到嘴里油油的、脆脆的，还带着一点点淡淡的甜味。多吃核桃对身体还有好处，它含有丰富的蛋白质、维生素，可以健脑、缓解疲劳和压力。
这就是我们家乡的特产——核桃。
家乡特产作文2
粯子粥，即元麦粥，又称“土咖啡”。粯子粥是靖江，尤其是老岸地区每天都吃的土食。
农家妇女一代传一代的粯子粥清香四溢，香喷喷的，滑溜溜的，令人回味无穷。俗话说：”粯子粥灌灌，养个胖官”。靖江一代人几乎天天都用粯子粥当家饭，个个吃得意犹未尽。
其实，粯子粥的做法并不难：可在铁锅放适量的水和大米，等水烧开，米“伸腰”，就可以扬粯子粥了。用瓢盛好粯子，左手捧瓢，右手持铜勺，同时用铜勺一勺一勺地将粯子与水搅和，搅得少而匀。待粥烧透了，若发现有生花疙瘩浮在上面，就用铜勺慢慢捞起，将两支筷子凑在铜勺里打粯子疙瘩，打完后便倒在锅里。等粥烧好了，要用小火焙稠和后才可以慢慢饮用。
粯子粥呈红，浅褐色，一排排紫红的米粒浮在碗中，十分普通却又分外养眼。而最引人的，是它奇特的口感：粯子粥香甜软糯，淡淡的，稠稠的'，黏和可口，使人啧啧称赞。而且它又爽口滑溜，营养丰富，夏日一口饮尽则如秧苗久旱逢甘霖，非常过瘾。
据说，解放前，靖江沙土地区因地势偏低，虽灌溉方便，但是排涝困难，因此少有人种元麦，吃粯子粥；老岸地区却不同，那里地势较高，所以家家户户都种元麦，天天吃粯子粥，人也是红光满面的。
百吃不厌的粯子粥的确色香味俱佳。它是我们家乡的特产，也是家乡的荣誉。我爱粯子粥那沁人心脾的淡甜味，也爱它那呈现着浅红色外观的卓绝，更爱生产了它的家乡——江苏。
家乡特产作文3
你们听说过毛笔吗，你们知道哪里的毛笔最有名吗？哈哈，不知道了吧，让我来告诉你们吧！
中国毛笔最有名的就是侯店毛笔了。中国侯店毛笔产于河北省衡水市侯店村，古称蒙笔，又称“蒙恬精笔”，“侯笔”古称象笔。侯店毛笔是历史悠久的特色传统的.手工艺品。笔长杆硬，刚柔相济，含墨饱满而不滴，行笔流畅而不滞，主要产于“衡水毛笔之乡”桃城区侯店村，品种多达二百七十多种。
狼毫是毛笔中的重要成分，它是由黄鼠狼的毛制作而成，此外还有羊毫，虽不及狼毫有名，却质地柔软，笔尖柔顺。
此外，毛笔的笔杆也占有很大的部分，好的毛笔笔杆很重，足以证明它是实木的，则不好的毛笔笔杆很轻，手感不好，足以证明这支毛笔不是真正的侯店毛笔。
真正的侯店毛笔笔杆颜色呈棕红色或黑色说明他是由桃木或其他木材做成。还有一些毛笔的笔杆上有一些雕刻，这些雕刻可以试着写毛笔看起来古色古香，更胜一筹。
毛笔的笔尖也有许多学问，它是由不同动物的皮毛做成，不同的品种，不同的颜色，也就代表着不同的样子。
毛笔还有许多奥秘都是我们不知道的。
我爱家乡，也爱侯店毛笔！
家乡特产作文4
我的家乡在陕西省的最北端，陕北榆林，那里物产丰富，资源优越。盛产苹果，芝麻迷你小香瓜和海红果……但最闻名遐迩的就属黄河大滩枣了，又甜又香。
红枣一般在秋天成熟。当金灿灿的秋天来临时，枣树上挂满了一颗颗娇艳欲滴，鲜红鲜红的大枣，远远望去，仿佛是一盏又一盏的红灯笼。
枣从结果到成熟的过程变化是非常漂亮。起初没有长熟的枣是青绿色的，渐渐的变成黄白色，因为太过于发青，让人会误以为是白色的枣，刚刚成熟的枣一半红一半绿，非常漂亮，等到全部熟透了的大枣，就又红又鲜艳。让人垂涎欲滴。
吃上一口，嘎嘣脆，又香又甜的`大枣汁水饱满，绝对会让你想咬第二口，“咔嚓”一声你再咬下去，看见长的结实的果肉，新鲜的果核，同时甘甜的汁水在嘴里回旋，真是叫人越吃越爱吃，那滋味，简直是回味无穷。
把熟透了的大枣摘下来，晾晒在毯子上，等晒上十来天，等到大枣浓缩干煸后，大枣的精华也就都被利用起来了。摇身一变就是市场上超市里，我们经常见到的陕北大枣了。
我说到这里，想必你们已经口水直流了吧。有机会，欢迎大家去我的陕北老家品尝香甜的大枣。
家乡特产作文5
我是朝鲜族人，我们的美食风格大多都是辣的。如：辣酱拌饭、辣白菜、辣萝卜……
辣白菜是我最喜欢的食物。它的口味辣、脆、酸、甜，老少皆宜！是我们朝鲜族餐桌上必不可少的菜。
它的做法是先做辣酱，辣椒面用沸水烫过后，放入糖、芝麻、盐、牛肉粉、苹果、萝卜丝，最不能少的是橙汁。把这些东西放在一起搅拌就成了辣椒酱。再把白菜切成四份，用盐水腌三小时之后，洗干净，挤干水分。奶奶说：白菜帮不能挤狠了，要不然它就不脆了。最后戴上手套把辣椒酱均匀的，一层一层地抹在白菜上，辣白菜就完成一半了。
为什么说完成一半呢？因为辣白菜还没有发酵呢！你一定要把辣白菜放进大缸里，盖上盖子。如果家在乡下，就用铲子挖个地窖，放进去埋上；如果家在城市，就放在冰箱冷藏里。随时可以吃了！在发酵三周后辣白菜会慢慢变酸，有一些不是朝鲜族没吃过的'人、没做过的人会以为辣白菜坏了，扔掉了。这时候的辣白菜千万不能扔！用它加上豆腐、粉条做馅就可以包出美味的泡菜饺子；用它加上土豆又可以做成酸辣汤……想想就会流口水。
朝鲜族有很多美味特产，但我还是喜欢有着独特味道的辣白菜！
家乡特产作文6
我是一位“老南京”，也是一名“资深”吃货，唯独对南京的特产——糖芋苗情有独钟，每次看到它都会幽幽地勾起我内心的食欲和无比温暖的记忆。
冬日的南京冻得彻底，可每当穿过灯火通明的“南京大牌挡”，心中的寒意便烟消云散。跨进店门，塞上几块零钱，要一份正宗的古法桂花糖芋苗，坐在一张方桌前细细品尝，可真是惬意无比！为了保持糖芋苗的.新鲜与美味，师傅总是现做现卖，只见他从蒸笼里拿出蒸好的冒着草木香的芋苗放如碗中，再用汤勺从一口用小火慢炖着特制糖浆的大锅中舀满一大勺，手腕轻轻翻转，糖浆便像瀑布一样飞泻着落入装着芋苗的碗中，一滴也不会溅出，糖芋苗也不多不少，刚刚好装满一碗，最后撒上干桂花，就大功告成了！别看步骤简单，可其中的奥秘想必只有师傅知道吧！一碗热气腾腾的糖芋苗放至面前，当你迫不及待地准备品尝时，那自然的不带杂味的桂花与芋头的混合清香便钻入你心里，沁人心脾，让你顿时食欲大开。轻轻舀一勺送入口中，桂花的雅香顿时在口中蔓延开来；浓浓的糖浆醇厚悠长，却甜而不腻，它把温暖瞬间从口腔传递到心中；小小的芋苗酥软香糯，让你欲罢不能。
美味的糖芋苗也是滋补佳品，它能益胃健脾，补中益气，增强免疫力，调整人体的酸碱平衡，可谓营养丰富！但切记，一次不要吃太多，否则会消化不良哦！
这就是糖芋苗，老南京的特产代表糖芋苗！也是只有饱含细腻感情和内心美好的南京人才能做出的糖芋苗！
家乡特产作文7
我的家乡在信阳，那里盛产着中国的十大名茶之一：信阳毛尖。每年的三四月份是春茶采摘的黄金季节，于是，四月底的一个周末，爸爸妈妈带着我去信阳看采茶，顺便踏春，吃农家饭。
经过2个多小时的车程，我们到达了目的地，只见一座座茶山绵延起伏，茶农们在成排成片的茶树中忙碌的采摘茶叶，走近一看，原来茶树就是这样的啊，还以为是万年青呢，茶农只采摘刚冒出来的嫩芽，我就纳闷了：茶叶就是这些普通的小叶子么?
走进一户茶农家中，茶农热情的接待了我们，并冲上了一杯刚炒制的新茶，细细的小毛尖一遇热水，不一会儿就舒展开来，我凑近一闻，一股清香扑鼻而来，我细细的品尝了一口，哇!好苦啊，不好喝，爸爸在一旁说，小孩子不能喝茶的`，等长大了在学喝茶吧!
吃完午饭，我们就在茶叶作坊里观看了茶叶的全部制作过程。第一步是杀青，先把杀青机加热到50度以上的温度，然后把茶叶一点点放进去，记住茶叶不能放太多，要不温度会降低，所以控制温度是最重要的。第二步是分离，把杀青后的茶叶倒进一个容器里，从左侧出口出来的是好茶，右侧出口出来的是劣茶，重复两次即可。第三步是起潮，将分离后的茶叶倒进一个桶里，上面罩上一片塑料纸，这样茶叶里的水分就能均匀分散。最后一步，把起潮后的茶叶放进炒锅炒成一团，这样茶叶就彻底干燥，成品茶叶也就做好了。
这次信阳之旅，不仅游山玩水，最大的收获就是明白了信阳毛尖的制作过程!
家乡特产作文8
我的家乡坐落在辽宁省鞍山市台安县，那里盛产南果梨。南果梨成熟的时候到处是南果梨的清香。
夏日炎炎，一棵棵南果梨树贪婪的享受着灿烂的阳光，吮吸着雨水的清凉。它们伸展着碧绿的枝叶，慢慢的南果树又开出了雪白的梨花，长出玻璃球大小的梨果。南果梨成熟的时候呈金黄色，皮薄果肉多，南果梨采摘的时候皮是绿色的，应该多存放几天，因为那时的'南果梨很酸。保存南果梨的温度应该在0℃左右。如果存放二十天，则满屋子都会是南果梨的香味。
说到南果梨，这里还有一个动人的传说。鞍山市西部有一个村子里，住着南老汉和他的女儿南果姑娘。南果姑娘心地善良。一天，她和南老汉一起去采药，忽然听见了有喊救命的声音。南果姑娘连忙跑过去看，她发现是一只小鸟在和老鹰搏斗，不一会，老鹰站了上风，眼看小鸟被老鹰吃掉了。南果姑娘突然扑上前去，老鹰被赶跑，小鸟得救了。哪知，这时突然又窜出一只毒蛇把南果姑娘咬了一口。南果姑娘去世了，南老汉非常伤心，可是却没有钱来厚葬南果姑娘，只好把南果姑娘简单的埋了起来。那只曾经被南果姑娘救过的小鸟来了，它从南方带来了一颗种子，播种在南果姑娘的坟墓旁。几天后，这颗种子发芽并结了果实，皮薄果肉多，十分香甜，后来人们为了纪念南果姑娘，把它叫做“南果梨”。南果梨不但味美香甜，对身体还有许多益处。一是清肺化痰，对止咳有非常大的帮助;二是美容养颜，会使皮肤非常光滑。
听了我的描述，你们是不是垂涎欲滴了?那么，就到我的家乡来品尝品尝南果梨吧!
家乡特产作文9
空心菜，又名蕹菜，是博白的特产。空心菜味美价廉，是博白广大群众所喜爱的青菜之一。
在众多蔬菜家族中，空心菜是一种极为普通的蔬菜，空心菜的朋友遍布世界。但是，博白种植的空心菜却小有名气。空心菜叶少，茎长，叶呈心脏形，长得肥嫩，青翠欲滴。空心菜茎中空，如果你把空心菜的茎掐断，茎便会慢慢地向外舒展开来，宛若一只只小喇叭。读到这里时，你一定会想，种植这种那么好的空心菜，一定要费不少劲吧？其实，你想错了。空心菜的种植很容易，只要有水就行了。夏初秋末的这段时间，是种植空心菜的最佳时期。空心菜的生长速度很快，种下去一般一个星期就可以摘了。按这样计算，一年一般可以种植空心菜24～28次。关于我们博白种植的空心菜为什么会这么好这个问题，我猜，可能是因为这里的土地肥沃、气候温暖，适合种植空心菜这个缘故吧！我们博白的空心菜曾出口过美国，进入过人民大会堂宴会厅，很多到博白旅游的外地人，都会买一把带回去给家人品尝。
空心菜的吃法很多：可以煮汤，汤汁鲜美；可以生炒，爽脆可口；可以烫熟，再配上捣碎的大蒜和美味的`蚝油，更是齿颊留香！空心菜的价值很高。嫩的空心菜可以食用，老的空心菜可以当饲料，给鸡、鸭、鹅等家禽进食。不仅如此，空心菜的汤还具有清热、解毒、消暑的功效呢！
这就是博白的特产――空心菜！
家乡特产作文10
我的家乡有“鱼米之乡”的美称，这里有诱人的溱湖簖蟹；晶莹剔透的河横大米；口感香酥的.姜堰薄脆……但我最喜欢的还要数家乡那肉质鲜嫩的鱼丸了。
鱼丸长得圆滚滚的，外皮白白的，表面凹凸不平，像个身穿白棉袄的胖娃娃，可爱极了。
鱼丸的做法很简单，家乡里下河里的大青鱼是的选择。把刚从河里捕捞上来的鱼破肚洗净，剔除鱼刺，切成鱼块，人工把鱼块“打”成肉糜。再加入生姜、葱汁、料酒、蛋清等佐料，伴水和盐充分搅拌，得搅拌到位才好吃。然后手握成拳状将肉糜挤进沸水锅里煮，那鱼丸在水中像一个个调皮的胖娃娃鼓着肚皮上蹿下跳，像一个个调皮的小鱼在水中嬉戏，又像跳水运动员一样往水里“扑通”一蹦。也可以放入油锅用文火炸，金黄色的外皮在阳光下闪闪发光，就像一个个穿着金色旗袍的贵妇人，不嫩不老，不生不焦，将要出锅时，几十米处就能闻到阵阵香气，让你垂涎三尺。这时候，别说是吃了，就是看一看，闻一闻也是一种享受呀！吃上一口，顿感鲜嫩润滑，犹如久旱逢甘露，令人拍案叫绝。
鱼丸吃法还有许多种，可以炸好了就趁热吃，这样的鱼丸吃起来新鲜、细腻、嫩滑，满嘴鱼香；也可以和木耳、牛肉、鹌鹑蛋等一起用鸡汤或骨汤煮，再加上一些辣椒，一盆色香味俱全的大杂烩就好了。
家乡的鱼丸色香味俱全，你也来尝尝吧！
家乡特产作文11
要说起我们家乡的特产，那是相当的棒！我家乡的所有特产，要说完也得一天一夜。想了解我家乡的特产吗？我给你们介绍一下。
莆田市传统的四大名果有：龙眼、荔枝、枇杷、蜜柚，不知你吃过没？吃了肯定叫声好。
今日，我来介绍一下远近闻名的枇杷。它可是我国南方的'珍稀水果，也就因形状像琵琶而得名叫枇杷。
在福建省农业厅的支持下，该镇现有枇杷面积8万亩，真大啊！它被农业部誉为“中国枇杷第一乡”，够惊人吧。
枇杷，大约在4月份就上市了。我家买了一大袋回来品尝：枇杷穿着一身橙色的衣衫，色泽鲜艳，硕大无比，肉软汁多，味美爽口。吃法很简单，只要把枇杷洗干净喽，“就地正法”解决掉它，能治疗我们的口干烦渴等不适呢。
枇杷汁酿成的蜜称枇杷蜜，其味甘美清香，有润肺止咳、化痰、通便使之功效，是蜂蜜中的上品哦。制成的“枇杷膏”，具有清肺、宁咳、润肺、解渴、和胃的功效，主治慢性支气管炎、肺道咳嗽等，疗效显著，是上好的药材之一哦。
当然，任何东西吃多了都会不容易消化的。枇杷吃多了不会上火哦。
看，我家乡的特产——枇杷，都有这么多疗效，还这么香甜可口，可想而知，别的水果也一定很好吃。欢迎大家来我家乡做客哦！
家乡特产作文12
我的家乡在山清水秀的桂林，那里有许许多多的特产，有豆腐乳、三花酒、辣椒酱、西瓜霜……，其中有一种特产非常著名，被许多人看成宝贝果，它的名字叫罗汉果。
罗汉果外形圆圆的，个头像橙子一般，颜色棕中带黑，简直就像一个黑色的网球，它的外皮粗粗的，粘粘的，脆脆的'，薄得就像鸡蛋的壳，一不小心就会把它弄破。
打开罗汉果的皮，里面是一瓣瓣棕色的果实，闻起来它会发出一股浓浓的中药味。如果你放一小片到嘴里，嘴巴会感觉甜甜的。
关于罗汉果，还有这样一种传说。从前有个农夫上山砍柴，一不小心被蜜蜂蛰了一下，伤口又肿又痛，便随手摘了一个野果擦，结果农夫惊奇地发现，这种果子不仅止痛还能消肿，这件事被一个叫罗汉的医生知道了，他马上叫那位农夫到他去找那种果子，经过罗汉的反复研究他发现，这种果子用处挺多，可以泡茶喝，还可以治咳嗽，人们为了纪念他，所以给这种果子取名“罗汉果”。
别看罗汉果的样子傻乎乎的，其貌不扬，但这位傻哥哥的功效可不一般，它可以清热解暑、止咳化痰、生津解渴、清肺润肠，还可以治疗百日咳、支气管等疾病，所以很多人都用给它老人和孩子泡茶喝，许多外地的游客，包括一些海外游客也买回家当做礼物送给亲朋好友。
“每逢佳节倍思亲，”每年我总是和爸爸妈妈回奶奶家，奶奶住在离桂林两百公里外的贺州市，记得每次回奶奶家，老看见奶奶咳嗽，所以下次再回去看奶奶，我想送一盒桂林本地的特产—罗汉果给她。
家乡特产作文13
我的家乡在简阳，相信你们一定知道我家乡的特产是什么吧！
“羊肉汤呗！”我仿佛听到你们清脆而又自信的回答了！那么，就让我来介绍一下“简阳羊肉汤”吧！
“简阳羊肉汤”已经拥有1000多年的历史了。能流传到今天，也算不错的了。当你用筷子夹起一片羊肉放入嘴里，你会感到其肉质细嫩、鲜美，肥而不腻。当你用勺子盛一勺牛奶一般颜色的.汤喝进去，鲜香浓烈，不仅身子暖和了，心里也感到温暖。就算你是一个人孤零零的，喝下一口汤，也会感到亲人就在你的身边。在寒天，一盆热腾腾的羊肉汤就是简阳人待客的佳品。“简阳羊肉汤”散布在全是各乡镇的600余家餐馆，都有祖传秘方。其实，就三点，如果能做到这三点，就能做出正宗的“简阳羊肉汤”了。其一是水质，要用龙泉之水，要不然熬出来的汤就不会那么白了。其二是独特的工艺：先将羊肉煮熟、切成片，然后下锅爆炒几分钟，最后加入长时间熬制的羊骨汤而成。其三是肉质：简阳大耳羊。
近年，简阳羊业迅速发展，羊产业蓬勃发展，“简阳羊肉汤”也因优质羊源的扩大而名声大噪。
到了寒假，你们可一定要去尝尝哟！
家乡特产作文14
芋艿烧羊肉是万年有名的风味小吃，因其风味独特、制作方法别具一格，而跻身于万年最美味的食品，它在国内外都有很高的声誉。芋艿烧羊肉绝对是色香味俱全的风味小吃。做好了的芋艿烧羊肉，芋艿黑里加白，香甜可口，羊肉肉嫩油滑，是一道开胃的好菜。如果再撒上一些香菜，那真是令人垂涎三尺，回味无穷啊！
芋艿烧羊肉，它得名于与众不同的做法——把一部分芋艿抹在羊肉上。要做好芋艿烧羊肉这道菜，并不是一时半会儿就能完成的事情。先要用小火炖芋艿，直到芋艿能轻易地被铲刀压碎为止。而要红烧羊肉也和寻常不一样，先必须把酱油和油、盐、葱、醋均匀地抹在羊肉上，再用小火炖着烧。最后，把芋艿和羊肉放在一起烧，芋艿得抹在羊肉上，这样羊肉味和芋艿味才能完全结合在一起。此时，锅里的`油会被炸成一颗颗细小的炮弹打向你，可不要小看这些“小炮弹”哦，它们会把你打得哇哇大叫，所以，做芋艿烧羊肉时，千万要记住穿“防弹衣”哦！一碗香飘十里的美味佳肴就这样做成了。我吃芋艿烧羊肉时，常常会因为羊肉太滑而让羊肉从筷子底下溜走。我便想到一个好办法：用小汤勺放在羊肉的一边，把筷子按住羊肉的另一边，这时，羊肉滑下来就会正好落在小汤勺里。
听了我的介绍，你一定心动了吧，那就赶快来亲口尝一尝吧！
家乡特产作文15
我的家乡是美丽、富饶的河南，这里有：西瓜、樱桃、苹果等，河南水果我都爱吃，但我最爱吃西瓜。
西瓜是椭圆形，外表呈深绿色，上面有发黑的线条美丽极了。切开后是有红又可口的果肉，中间想着晶莹剔透的籽。西瓜没有什么特别之处，但是他皮薄汁多就显现出它有名的特点。在3—4月，人们开始忙碌的播种。到了夏天，就基本熟了。人们通常用敲打来辨别西瓜的成熟性，发出的声音是沉闷，就熟了，如果是清脆，就没有熟。
有些话都说他“雁门关外有人家，早穿皮袄午穿纱，抱着火炉吃西瓜。”“热天半块瓜，药剂不用抓。”诗人也都赞颂它：“青青西瓜有奇功，溽暑解渴胜如冰，甜汁入口请肺腑，玉液琼浆逊此公。”
西瓜有着丰富的维生素c他还有许多作用：生津止渴，促进人体的新陈代谢、降低血压、治疗肾炎、解酒……他不仅有保健的'作用，还有让人想不到的食疗作用：用西瓜皮玉一些中药煎汤煮茶，可治疗好几种病：高血压、肾炎、水肿、丹毒、烧伤等。还有某些病不能吃西瓜或少吃西瓜：严重脾血者、肾虚多尿者、畏寒作呕者、脾虚腹泻者。即使是健康的人也不能多吃，否则会产生腹泻。
西瓜如此好吃，怎可不吃他呢？
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