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舌尖上的美食_写物作文500字_四年级状物作文
在我们平凡的日常里,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗?以下是小编为大家收集的舌尖上的美食_写物作文500字_四年级状物作文,希望对大家有所帮助。
舌尖上的美食_写物作文500字_四年级状物作文1
吃对人而言是很重要的,好吃的东西是我的最爱。
有一天,我从家里到了学校,看见了卖串串的,我冲过去,生怕别人抢了先机,不料我踩到了石子,摔了一个“狗啃泥”。但我顾不得痛,继续向前飞奔。我立即掏出十元钱,买了十串,看见那油亮亮的串串,我口水流了三千尺,咬上一口,那味道,那口感足以让人神魂颠倒,吃了一次还想吃。可是我却不幸被保安逮住了。我心中只有一个念头我的串串要被抢了,果然保安一把夺了我的串串,大口大口地吃了起来,只是一个“串迷”。“我的钱!我的串串!”我开始哀号起来,但要相信我是不会放弃的,我猛地一跳一把拉住了他的手,一脚踩上他的脚。“跟我斗小样!”我说。把串串夺了回来,可是一看只剩下了一根鸡骨头。啊——我十分无语。
我生日那天,吵着闹着要吃串串,我朝着串串香店奔去。刚坐下,又让爸爸妈妈把菜端上桌,一一下锅,心想:今天有活干了。我把鸭肠夹起来,一吸一根进了肚,一根,两根……可不幸的事发生了,在吃时,一根鸭肠里的.油溅进了我的眼睛,我那炯炯有神且迷人的左眼!顿时,一种辣的感觉在眼里涌动,泪水止不住往下淌。爸爸忙带我去洗眼睛,这并没有打击我吃美食的兴趣我又冲去吃。爸妈都吃完了,我都还在吃。我可是不惜付出任何代价猛吃辣辣的美味串串。没几天,我的嗓子哑了,可我都还在吃。
我爱串串,它真的太好吃了。
舌尖上的美食_写物作文500字_四年级状物作文2
南京的小吃可好吃了,下面我就来讲讲。
南京的小吃有血粉丝汤,鸭四件,鹅四件,盐水鸭,,开洋干丝,鸡汁回卤干,南京烤鸭,鸭油烧饼,,五香蛋,桂花糖竽苗,桂花赤豆小元宵,状元豆......
鸭血粉丝汤自然是小吃里的佼佼者。把粉丝放入竹勺,从沸水中滚一遭,盛入碗中,晶莹剔透的粉丝便在碗中连成一片。从准备好的鸭杂汤中舀一勺倒在粉丝上,绛紫的鸭血,淡灰的鸭肝,米黄的豆腐果就随着金黄的而下,香气四溢。从小盘佐科里倒一碟鸭肠,摄一把香菜,要么,再来两三勺榨菜。
末了,再加点辣油。手提青瓷小壶,两根手指按住壶盖,从高空垂直倒下。那在空中细细连成一线的辣油落在汤里,激起无数水花,形成了一个小小的金红色小游涡。
辣油在碗中散开了,一个个红色小块,被汤水“吸食”,一下子散成橙黄色的油,静静地漂在金色的高汤上。
水晶般的粉丝像一丛柔和的水草在碗底层层叠叠。浅灰的鸭肝,绛紫的鸭血,淡黄的鸭肠在隐约间露出一点;而此时,漂渺的小舟——金黄的豆腐果正随着浅浅的波纹缓缓动在好似一丛丛柔蔓般的香菜间。
粉丝汤的香气不断冲击你的`嗅觉鲜明亮丽的色泽在击垮机里的味道,这时,你的舟体便不由自主地向它走去,真恨不得一口把它吃光。
我还喜欢吃小笼包,他香喷喷的,一口咬下全是肉汁。制作小笼包的步骤是:把猪肉放到包好的汤包里,再用手把汤包黏成包行,再蒸。
南京的小吃我爱你!
舌尖上的美食_写物作文500字_四年级状物作文3
最近,我们的俞老师让我们走进厨房做一道美食,我该做点什么好呢?西红柿炒鸡蛋?可乐鸡翅?对了,我就做寿司吧!寿司可是我的最爱呢,美味营养又简单。
开始准备材料,我和妈妈从超市买来了肉松、火腿肠、海苔、黄瓜。一切准备就绪,开始制作了。我拿起刀小心翼翼的把黄瓜和火腿肠切成长条,然后把它们放进盘子里让它们休息一会儿。我拿出海苔宝宝和米饭,把海苔宝宝放在卷帘上,用米饭一点一点的给它铺上一层温暖的衣服,这样它就不会冷了。接着我把切好的黄瓜条和火腿肠整齐得放在米饭上,再撒上些肉松。接下来,就到最关键的时刻了——把寿司卷起来。可是我不会这一步,就只能求助妈妈,妈妈一边教,我一边卷。卷好了,可是看起来不太好看,松松垮垮的`,也没办法切,我不甘心,决定第二天再做一次。
到了第二天,我再次把材料都准备妥当,因为有了第一次的经验,所以就做起来顺手多了。像之前那样把黄瓜和火腿肠切成长条,放进盆里,然后拿出海苔和米饭,把米饭铺在上面,摆上切好的火腿肠和黄瓜,接着撒上肉松,接下来……呼!开始卷了,我小心翼翼的把寿司一点一点的卷起来,再用力压一压,妈妈说这样就不容易散。卷好了,哇!这回要成功了,我用刀把它们切成小段,在盘子里一个挨一个地摆上,用番茄酱和肉松做上点缀,好漂亮啊!我先拍了几张照片,然后大口大口地吃了起来。
吃着自己做的寿司,心里非常开心,这还是第一次亲自做美食呢!
舌尖上的美食_写物作文500字_四年级状物作文4
说到我最爱吃的美食,那肯定要数披萨了。据说披萨最早是由意大利的旅行家马可。波罗受到中国葱油饼的启发而发明的。披萨就像一个百宝箱,里面装着各种各样美味的食物。听我这么介绍,你们肯定也想吃了吧。你看,我都已经垂涎三尺啦。
我央求着妈妈教我做披萨。盼星星盼月亮,妈妈终于把食材买来了。这天晚上,妈妈像个大厨指挥着我做起了披萨。我先把面粉、水、酵母等混合在一起,接着撸起袖子,使出了我的降龙十八掌,嘿哈嘿哈地喊起了口号,用上了我吃奶的劲,原本粉末状的面粉慢慢地和那些好朋友融合在一起,变成个白胖胖的雪娃娃,最后把它放到一旁静静地等待发酵。
趁着面团发酵的时间,我开始准备配料。洗切完成后,蘑菇、虾仁、豌豆像跳伞员一样,快速地从我手中的'砧板上降落在锅中。它们有的跳起了舞,有的弹起了吉它突然,铁锅广场着火了。我惊慌失措,吓得连忙后退几步,铲刀也从我的手中咻地飞了出去。妈妈赶紧过来,一边忙着救火,一边喊醒了吓破胆的我。在妈妈的支援下,火宝宝们这才败阵。这真是有惊无险地小插曲啊。
1个小时过去了,雪娃娃像被施了魔法一样,变成了一个大雪球。我拿起魔法棒挥了几下,大雪球摇身一变,又成了一个爱心型的滑雪场。一切准备就绪,我用叉子在滑雪场上扎了好多小孔,又刷上了一层棕色的披萨酱,还请来奶酷来做客。这时,配料宝宝们也做好准备,兴奋地进入了滑雪场。最后再铺上一层奶酪,放进烤箱烤上15分钟就大功告成啦。
叮披萨做好了。一阵诱人的香味从烤箱里散发出来。我急吼吼地咬上一口亲手做的披萨,啊真香啊,心里顿时充满了甜蜜,坏心情都飘到九霄云外啦。我真喜欢自己做的披萨。
舌尖上的美食_写物作文500字_四年级状物作文5
一盘盘色彩诱人的食材,一碟碟香气浓郁的酱汁,使得我停下了脚步,拉着妈妈走进了火锅店。
很快地,我们点好了菜。没一会功夫,服务员已将一锅麻辣排骨汤放在了我的跟前。那透着红辣椒的白汤中,浮现着几块切得均匀的排骨。之后,服务员给我们上齐了各式的食材。鲜嫩的羊肉片,红红的、薄薄的,卷成好看的圆筒状。球状的牛肉丸色泽红润,看起来特别有弹性。金黄色的油条也很吸引我的目光,那酥脆蓬松的`模样不由得让人想多看几眼。还有白嫩的金针菇、嫩绿的菠菜、青白色的虾姑、墨绿的海带结,都是我的最爱。
好了,说了这么多,我也该开吃啦。我把羊肉片夹进火锅里。锅里的汤沸腾着,羊肉翻滚着,蜷缩着,由鲜红色变成了淡淡的肉色,肉香味从淡到浓,扑鼻而来。见羊肉熟了,我赶紧夹了一片生菜,放在盘中,随之将羊肉放上去,娴熟地捏住生菜的边缘,一包一卷,再用筷子夹起美味的羊肉生菜卷,沾了沾美味的酱汁,放入嘴中。顿时,羊肉的咸香、生菜的甘甜、浓郁的酱汁,三味合体,如令人遐想无限的乐章在我的舌尖奏响,在我的口腔里齐鸣。那一刻,我感到惬意极了,忘掉了考砸了的成绩,忘掉了繁重的作业,忘掉了所有的烦恼……
还有宽面,也是我吃过便刻骨铭心的味道。同样,我把宽面放入锅中,等熟了,捞上时,放入碗中,那好看的花边如同姑娘的裙摆,搭上牛肉丸、海带结,那简直就是一幅引人注目的水彩画。当然了,美只是其一,更值得一提的是这面一边宽,一边薄,嚼起来特别有韧性。
我想,只有你吃过令人回味的火锅,才会真正地懂得,食物不单单填饱肚子,更重要的是它会给你带来无限的快乐。
舌尖上的美食_写物作文500字_四年级状物作文6
一年一度的凉都国际美食节开始了,放学后妈妈就带着我去美食节吃美食。到了美食街的门口,美食的香气扑面而来。我和妈妈迫不及待的跑了进去,里面是由数十个帐篷搭建而成,这些帐篷分别排列在道路的两边。里面人来人往,有好多美味可口的美食啊!进来的第一家就是羊汤锅,后面还有油炸冰激凌 意式大鸡排 白家肥肠粉 马桶冰激凌等等,看得我眼花缭乱。
我和妈妈逛了一圈后,决定先去吃印度飞饼,他们将一块用面粉做好的面团摔在案板上,转着圈,飞饼象跳舞一样,不一会儿,饼奇迹般的变得又大又薄。饼弄好之后,在上面放些水果,然后象叠被子一样叠好,最后放在锅里炸,很快饼就被炸得金灿灿的。炸好之后切成小块,放进盒子里。我拿起一块金子般的飞饼迫不及待的咬了一口,味道香脆可口,还带了一些水果味,美味极了,真好吃。
然后我们又去吃火神烤肉,烤肉的.那个人戴着瓜皮小帽,穿着绿大褂,扎着长辫子,戴着夸张的小眼镜,边跳舞边烤肉。一会儿拿出一张纸,上面写着“你好漂亮”,一会儿又拿出一张纸,上面写着“嫁给我吧”,一会儿又装可怜。最后拿出一把扇子,上面写有“我是霸王”,逗得我们哈哈大笑。
不知不觉,天慢慢的黑了,路灯也亮了,我和妈妈依依不舍的回家了。这次美食节我和妈妈吃了好多美食,真开心呀!明年的美食节我还要来。
舌尖上的美食_写物作文500字_四年级状物作文7
俗话说得好:“民以食为天”,我们生活就离不开一个字——吃,而我最喜欢吃的是妈妈做的红烧排骨。
说起红烧排骨,真让我口水直流,它的味儿特别好,就连闻着都香喷喷的。它不但味香,而且颜色非常亮,让人一看就想吃。一块块鲜嫩的,小巧的排骨放在盘里红通通的,当然绿油油的香菜,黄澄澄的姜片也是缺一不可的。
妈妈给买回来的排骨,首先把排骨切成一小块一小块,然后再向锅里加入水,放进排骨,大火烧开排骨,把血水弄出来才可以。然后给排骨倒出来,用水清洗。接下来先给锅烧红,倒入油、蒜、生姜、辣椒炒香,加入排骨,再反复地炒一炒直到香味浓郁,撒上盐、料酒、酱油、糖、再加入水,煮上半个小时,一道香喷喷的红烧排骨可以起锅了,看着那一块块油光闪闪的排骨腾腾地冒着热气,让人一闻就想迫不及待地去吃。
它不但味香,而且颜色非常亮,一块块鲜嫩的、小巧的排骨摆放放在盘里红通通的,当然绿油油的香菜,黄澄澄的姜片也是缺一不可的点缀。红烧排骨放到嘴里,咬一口,咸咸的有点丝甜味儿,油而不腻,其中还有包含着一种特别的味道,有一种漫步在仙境的感觉,每一次都情不自禁的`叫道“美味佳肴,我的最爱!”
我接着又吃了一块,吃着吃着,汁水溅到我的嘴边来了,弄得我狼狈不堪,弄得满桌全是,要是一不小心弄在衣服上,那就倒大霉了,因此我将它称为“调皮捣蛋的家伙”。
现在,红烧排骨是我家里最受欢的一道菜了。
舌尖上的美食_写物作文500字_四年级状物作文8
美食,让我们都会羡慕,尤其自己亲手做的更加期待。这星期,我们有一项特别的作业,就是自己动手做美食。哇,一下课,我就和妈妈商量着我们做一道什么菜品呢?
看着同学们的菜品思维导购图,真的是琳琅满目,看得我都熬不住要流口水了呢。有蒸的、炒的、焖的,样样齐全。我脑海中闪现好像没有凉菜。如果以后我们野炊,同学们都带热菜,也需要一道凉菜的呀,就像红花要有绿叶配,那样才完美。
今天就来样花样黄瓜吧。我一开始觉得很简单,几种调料搅拌一下不就好了。这下老妈却急了,你这样做事情一样都做不好的,就像"心急吃不了热豆腐"一样的'道理。首先我们要把生抽、老抽、醋、糖和盐按比例分配好,这样的调料才会入味,像你那样加能吃吗?我意识到了自己的迫不及待。接下来把黄瓜两头去掉,从中间切开,用卷刀一片片划过去。妈妈告诉我,你这道菜虽然没有其他同学们那么复杂,但需要你的耐心,细致,每一片都要亲手卷起来,大小、粗细都要一样均匀,要不然就不会吸人引球了。看着盘子里一个个卷好的黄瓜片,感觉像一朵朵露着笑脸的玫瑰花在和我打招呼,这时,还需要加热一下的食用油来饱和一下它们,当浇上去时,发出的吱吱吱声音,又像一首悦耳的歌曲,最后配上红色干辣椒,蒜泥,一道色香味俱全的花样黄瓜完美登场。
自己动手,丰衣足食,妈妈还给我拍照留影,看着自己做的美食,我露出了幸福的笑容。
舌尖上的美食_写物作文500字_四年级状物作文9
沸腾鱼,似乎是四川人的最爱,虽然红中透着辣,但是,这辣的恰到好处。
这一碗里面装着豆芽,海带,黄瓜,韭菜,香菜。当然啦,最重要的还是那——鱼啦!没有它,就没有了整碗菜的精华。
这鱼,似乎不太爱,也不太敢“闯进”人们那深不可测的“无底洞”一般,你的筷子轻轻碰一下它,它就会飞快的“游”走,它这模样,给它添了几分俏皮。它白白的,就像一片片,一朵朵雪花,柔软极了。可那些黏在它背后黑漆漆的皮,似乎是一些嫉妒者,打扰了它的颜值。
你把鼻子凑近闻一闻,有一股香辣味直冲你那小小的鼻孔,使你一下子,不禁连连咳嗽,让你想起一句广告词:这酸爽-才正宗!但,你又不禁更想咬一口这无法让你忍受的味道了!仿佛身临其境:空中飘散着清香,在近旁翠绿的树丛中,夜莺婉转歌唱。啊!这感觉太美了!
终于,你可以尝这人间的'美食了呢!
它,正在慢慢而紧张的“闯”入你的嘴中。当你想咬下去时,就像小小的鹅肝一般,等不及你咬下一口,好好嚼时,你吐出了刺,鱼入口即化,“跑”入你的味蕾,味蕾悦动着,让你感到这个时刻是十分美好的。不知怎么的,我想到了爷爷,眼泪在眼眶打个转。不行,你不能哭!“啊!好辣啊!”我的鼻子如着了火一般,再加上咬都没咬,我的嘴巴张的大大的,不停的哈气,犹如一只狗在夏天觉得闷热,不停的吐舌头。刚刚的美感烟消云散:“水!水!水!我要水!”我快要掉眼泪啦!”妈妈拿来一杯水,我一口气喝完,结果……不妙!因为口中的辛辣感还在,一喝完水,口中就瞬间像着了火一般,有一种焦灼感,所以,你知道的,我更辣了!“救命呀!”
这就是沸腾鱼,让我又爱又恨的沸腾鱼!它在我们的舌尖上绽放着温暖的热度,使人欲罢不休!
舌尖上的美食_写物作文500字_四年级状物作文10
俗话说的好:“民以食为天。”我们中国的美食数不盛数,你看:北京的烤鸭、西安羊肉泡馍、天津狗不理包子····都各具特色,而我最喜欢的是“闻着臭,吃着香”的长沙臭豆腐。
臭豆腐做法并不是很难:把豆腐切成一个个小块再进行发酵,然后放入油锅,要炸的时间长一些,臭豆腐就会由灰色变成金黄色,就可以开吃了。炸好的臭豆腐浇上一些辣椒酱,放入香菜小葱,就像排列整齐的士兵,穿上了火红的制服,加上绿色的点缀,格外的引人注目。又像一朵朵盛开的红花,被生机勃勃的绿叶保护着。远远望去,那光滑的嫩嫩的豆腐被火红的`辣椒酱包裹后如同小婴儿的脸蛋红扑扑的,让人忍不住想要捏一捏。吃臭豆腐也是有讲究的。吃时,先用牙签刺好,把臭豆腐的外边轻轻沾一下,让他四边有辣酱,这样味道就更浓了。而我吃的时候喜欢先把它扎上几个小孔,让辣味更加深入,然后轻轻拿起,放入口中细细咀嚼,品味它那独特的香味。虽说传说它“闻着臭,吃着香。”但其实我觉得它并不臭,我轻轻闻一闻,一股细细的香味飘来,我的口水已经“飞流直下三千尺,疑是银河落久天了。”咬上一半,一股麻麻的,辣辣的,味道进入口中,那味道真是“此味只应天上有,人间能得几回尝?”它不仅色相味俱全,还有维持皮肤盈润鲜嫩的作用。
“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦?”美食很好吃,但也是很多人的劳动成果,所以可不能浪费粮食哦!
舌尖上的美食_写物作文500字_四年级状物作文11
中国是一个具有悠久的饮食文化历史的古国,有许多美食,而我就对小笼包非常喜欢,百吃不厌。
暑假的一天,妈妈对我说:“豆豆,咱们去豫园吃小笼包吧!”“好呀!好呀!”我听了开心得一蹦三尺高。要知道,小笼包可是我的最爱!
我们很快来到了豫园门口,一下车,我和妈妈就迫不及待地走向小吃店。离店还有点距离,我就闻到了一股浓浓的香味,馋得我垂涎欲滴,狠不得马上冲到小店门口就开吃。可是,此时的小店门口已被围得水泄不通,就等候区也人山人海。我有些担忧心想:这要等到什么时候呀?
不过,很快就轮到我们了,我又变得活蹦乱跳了。没过多久,小笼包就出炉了,服务员端上了桌后,一掀盖,一股热气冒了出来。只见,一个个白白的小笼包像一位位乖巧的小朋友,静静地坐在那儿,它们仿佛在对我说:“快来品尝我们吧!”我心想:这小笼的.味道一定十分鲜美。
早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子,夹了一个小笼放在盘子上。由于吃过很多次,我很熟练地在小笼一角咬下一点皮,顿时,汤水全部涌了出来。我马上把嘴接上去,啊!这汤汁咸中带点肉香,是多么的鲜美!汤水全部喝完了,我开始吃馅了。我先用筷子把皮扒开,再夹出鲜肉馅儿,张开嘴,“啊”馅儿已被我吃进嘴里。这肉果然肥而不腻,富有弹性,最后我就开始吃那软软的皮。由于肉汁浸润过,皮也十分鲜滑。这小笼包真是人间美味呀,我完全陶醉于其中。
回家的路上,我一边回味小笼的味道,一边想:小笼真不愧是一道美食,哪一天有机会真想自己去。尝试做一下,给大家也尝尝这美味。
舌尖上的美食_写物作文500字_四年级状物作文12
民以食为天,我们的生活根本离不开吃。什么麻辣烫啦,韩国炸鸡啦,梅姨臭豆腐啦……其中,我还是最喜欢吃港口小笼包。
小笼包不仅色、香、味俱全,而且让你咬一口就对它爱不释手。小笼包貌似可爱的洋葱娃娃,可是它的体积却比洋葱小得多,当然口味远比它好,新鲜的肉质中夹着小葱的清香,美味的汤汁包上较薄的饼皮,简直是人间美食。这就是好吃的小笼包。
小籠包制作方法也很独特。首先得将肉剁烂,并把肉搓成球再将特制的面粉放入碗中,加入适量的水后扮成软粉团。然后把粉条搓成长方形,分切成小圆粒。接着,把这些小圆粒捏成圆形薄皮,放入适量肉丸,并用拇指和食指捏成小笼包的形状。最后就是蒸的'环节了。将蒸笼内抹上油后,放入小笼包隔水蒸八分钟左右,就好了。
衣、食、住、行,我们样样都讲究。当然我们也讲究吃小笼包的方法。刚出笼的小笼包当然是香气扑鼻,让人口水“飞流直下三千尺”,我已经是迫不及待了。还是按照老办法,等它们稍凉后,拿来一根吸管,从封口处插入,吸入里面的汁后,那一个个小笼包像泄了气的皮球,我正准备将它放入嘴里时,耳边仿佛传来其他伙伴的呼吸声:“先吃我啊,我是细皮嫩肉的……”
我精心挑选后,小心地咬了一口,细细地品尝着它的鲜美。记得有一次,我吃小笼包因太心急,那些小笼包将滚烫的汁通过吸管到我的嘴巴,把我的舌头烫了一个泡。虽然吃了苦,但是也没有让我痛恨它们,于是我给它们取名叫“炸满天”。
怎么样?行动不如行动,快来吃我家乡的小笼包吧!
舌尖上的美食_写物作文500字_四年级状物作文13
瘦肉丸的滋味实在是销魂,爽滑软弹的肉配上新鲜的配料,吃进嘴里,就像烟花在绽放。
作为全宇宙顶级的吃货,此生唯瘦肉丸不能负。瘦肉丸原本的样子是白白的,滑滑的,薄薄的。白得像一块无瑕的白玉,滑得像抹上了油,薄得像一张纸,好像一阵微风就可以被吹得无影无踪……煮熟了之后,和大拇指一般大小,QQ的,弹弹的.,像一个蹦跳的皮球。
瘦肉丸的做法非常的简单,但同时也要有些小技巧。先在一块板上放些适量的肉,然后再拿一把勺子,快速地将肉刮进锅里,肉末们像豆子蹦蹦跳跳地跳进了锅里。等待两三分钟就差不多熟了,打开锅,一阵肉香味扑鼻而来,拿起漏勺将瘦肉丸捞进塑料碗里。最后再将加些汤放在碗里。你还可以放些配料:碧绿的葱、芹菜末、虾皮、碎碎的榨菜末……
放完配料,就可以开动勺吃了,捞起瘦肉丸,仔细观察瘦肉丸,还在勺上微微地颤抖,像喝醉酒的大汉在街上晕晕乎乎地东走西走,摇摇摆摆。吃进嘴里,就有一种说不出的味道,像QQ糖一样,非常有嚼劲。咬上一口,里面的汁还会喷涌而出,真是美味极了!
瘦肉丸吃完之后,还唇齿留香,一种还想吃无数次的冲动。连我这个最挑剔的吃货都说好吃,你们肯定也会觉得好吃的,快来尝尝吧!保证你们吃了不会后悔,也会有和我一样的冲动。我认为舌尖上的美食非瘦肉丸莫属了,其余美食全部是它的手下败将。你们看了,是不是已经“口水直流三千尺啊”?
舌尖上的美食_写物作文500字_四年级状物作文14
“民以食为天”,各个地方都有自己独特的风味小吃,这些美食可以说是独霸一方,各具特色。
南京是举世闻名的六朝古都,在这个历史悠久的城市,各种美食的色香味和厚重的历史文化交相辉映,成为了南京独特的明信片。在琳琅满目的美食中,特别令我回味无穷的鸭血粉丝。
在老门东小吃街上,几乎每一家都有这香飘四溢的鸭血粉丝汤。简单而素净的店面,热情好客、手脚麻利的伙计,香飘四溢的粉丝汤,美味啊,每次我都恨不得把每一家都尝个遍,想到这儿,我的口水早已“倾巢出动”。奇异的`香气把我的魂魄都牵引住了,不禁向前跨了几步,最后实在忍不住了,干脆一脚跨进了店门。
一阵浓郁的香气立刻扑鼻而来,我能在雾气中隐隐约约地望见厨房里的情景:厨师是一位年近花甲的老爷爷。只见他熟练地将一盘凝固的鸭血下锅,撒进适量的葱、蒜和各种调料,锅里活似欢快的海洋。粉丝下去了,锅里一片欢腾,激起排山倒海般的波浪。
没过一会儿,一碗粉丝便映入眼帘。五彩缤纷,是那迷人的颜色,浅淡的鸭肝就像漂浮在北冰洋上的座座冰山,零星的香菜点缀其上;香气扑鼻,是那雾气一般的升腾,袅袅如炊烟,醉得你睁不开眼睛。夹起晶莹剔透的粉丝轻轻放入嘴中,一阵香气荡漾在口中,立即唇齿留香。鸭血软糯可口,口味格外宜人,入口即化,浑身上下都仿佛被热气包裹了,身子暖和了,心也是热乎乎的。这时,如果配上一笼汤包,那将是一场味觉盛宴。
老门东的鸭血粉丝使我留下了深刻的记忆,我想,正是因为有了这些朴素如玉却令人回味绵长的美食,才让我们的南京更加让人念念不忘吧!
舌尖上的美食_写物作文500字_四年级状物作文15
我不知道从什么时候开始,我们的祖先开始种植芋艿,也不知道从什么时候开始,我们的祖先开始吃毛芋艿,更不知道是哪位祖先,为我们人类增添了一份美食,我只知道自己无理由地喜欢吃毛芋艿。
今天,奶奶又为我做了美味的毛芋艿。今天的我可不同往年,只坐在椅子上呆呆地等待这美食。我要走进厨房,看看奶奶是怎么烧毛芋艿的。可我看了半天,也只看到一个热气腾腾的锅子,其他什么都没看到,只好问奶奶。奶奶边比划边说:“芋艿要放在麻袋上晒上好几天,要拔毛,烧的时候要放水,放点腌菜汁,要烧长远点。”奶奶说了好一会儿,我才听懂个大概,但关键的地方还是不明白。我将奶奶的话进行了整理,把自己不明白的地方一一问奶奶:
“奶奶,是先拔毛还是先晒呢?”
“奶奶,为什么要放在麻袋上晒呢?”
“奶奶,烧毛芋艿时,水大概要放多少呢?”
“奶奶,腌菜汁大概要放多少呢?”
“奶奶,到底要烧多长时间啊?大火烧还是焖?”
几个回合下来,我终于明白了毛芋艿是怎样制作的。
芋艿的.香开始直往我的鼻子里扑,迫不及待的我早已站不住了,不停地问奶奶“好了吗?好了吗?”奶奶的耳朵都被我吵得都要生茧了。终于,新鲜美味的毛芋艿出锅了。我随手拿了一个:“好烫!“奶奶拿了两张餐巾纸,让我包住它,慢慢剥来吃。这软软的口感,还带着微微的幽香,真美味。
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