端午粽飘香作文四篇
端午粽飘香作文一
每年的端午节又要来到了，妈妈带我到菜场去买粽叶。我和妈妈挑选了两捆便回家了。
一回到家，妈妈便说你去把大盆子拿来。我把粽叶选一下，我拿来盆子，妈妈都已经把粽叶洗好了。于是我和妈妈在盆子里放了一大盒水。然后便开始包粽子，我对妈妈说：“妈妈，你多包点葡萄干粽子，因为我喜欢吃葡萄干粽子。我看着妈妈那矫健的身手，突发奇想的说：“妈妈，你教我包棕子吧!”妈妈说：“好吧，我先演示一遍给你看看。”只见妈妈先把一张粽叶放在它的根部五分之一折成漏斗形，把漏斗形的搭头放在左手心靠手腕处，用大拇指按住，再用四个手指托住粽口的尖部，往漏斗里加上适量的糯米，在糯米中均匀的放入两三个葡萄干就一举两得了。我按着妈妈的样子，可不知道怎么把叶子系好?妈妈又说：“噢，我忘记了，要把糯米和葡萄干压在粽叶中间放妥，就开始从粽叶的尖部向根部回折。
一般的葡萄粽子形状都是枕头形，所以也称“枕头粽”。我按照妈妈的话，真的包好了。妈妈说粽子包好后，要放入清水中浸泡5分钟，为的是让糯米有适当的膨胀。浸泡好了的粽子再放入高压锅煮20分钟就好了。啊，原来包粽子也有这么大的学问啊!
粽子包红了，妈妈还没有把粽子煮好，我都已经闻到粽叶经过高温而散发出的陈陈浓香了。粽子的味道真香啊!
端午粽飘香作文二
端午节这天，人们都要吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒、挂葛藤等。而我也“大饱口福”，会品尝到外婆给我包的各种风味的粽子。但今年，我想自己学着包粽子。正好，梅州日报社和梅州锦绣国际联合举办了“亲子包粽子”活动，我怀着兴奋的心情报名参加了。
活动现场，包粽子的桌子上摆满了粽叶、馅料等原材料。只见师傅正在示范如何包粽子。只见他先把粽叶卷成一个“漏斗”，再把糯米和红豆舀在“漏斗”里面，然后把漏斗上面多出来的粽叶盖紧、对折裹在另一边，拢成一个四个角的形状，最后用绳子捆牢、系紧，一个棱角分明的粽子就包好了。
我也迫不及待地想试试。我按照师傅的步骤做了起来，可却是“粽子好吃，粽难做”：不是粽叶卷不好，就是糯米包不紧，弄得我大汗淋漓。有几次我都试图放弃，但一想到回到家就能吃上自己做的美味粽子，便振作起来，耐心地包，最后，终于包好了一个像样的粽子。
回到家的第一件事便是煮粽子，我把粽子放进锅里煮，一个小时过后，粽子的香味便溢满整个屋子。我想立刻品尝，但转念一想，明天就是父亲节了，我便把粽子送到爸爸面前说：“爸爸，父亲节快乐，请品尝我亲手包的粽子。”爸爸又惊又喜，尝了一口，不禁赞叹：“哇，真美味呀!”我的心里比吃了蜜还甜。今年的端午节，我过得充实有意义!
端午粽飘香作文三
端午节是一个家喻户晓的节日，每年，人们都将在这一天包粽子，插艾草，赛龙舟，怀念爱国诗人屈原。今年，外婆又要包粽子给全家吃，我很好奇，粽子究竟是怎么包的?我决定向外婆请教，自已也包出几个好吃的粽子来。
一大早，外婆就忙开了，我也赶紧过去帮忙。外婆先将糯米淘好，放在一个大盆里，又准备了好多块腌肉，几个蛋黄。由于还要包肉粽，因此外婆又拿来酱油，往米盆里倒了些许，搅拌了几下，米马上就变成了酱油色，接下来，就要开始包了。
外婆先拿好一张箬叶，手把手教我。她拿住箬叶的两端，卷成一个漏斗状，往这里面加了三大勺米，又在米的中间放上一块咸肉，然后将它抚平，看不出一点儿向上凸的痕迹，再将没有碰到米的箬叶向前折，再将多余的部分向两边折，用手将它捏住。这样，一个粽子就成形了。接下来，就要在粽子外面缚上白纱线，防止粽子里面的米漏出来。我先在粽子偏上方的地方绕了几圈，又在下方更紧地绕了几圈，最后，把绳子的头和尾打一个死结，一个粽子就完美诞生了!我兴奋极了，也按照刚才的步骤去做，可是，刚要将肉放进去，“哗啦”，一下，我手里的箬叶松了，将米全倒了出来。我并没有灰心，又继续包起来，可箬叶就是不给我面子，刚包好，要系绳子了，“沙沙沙”我的“漏斗”漏了，幸好我眼疾手快，将米还有肉全倒在了边上的米盆里，这下，我可真是大冬天吃雪糕——凉透心了。外婆过来安慰我：“每件事都有从不会到会的过程，慢慢来，会包好的。”我又振作起来，经过了十分钟的努力，我终于亲手包好了第一个粽子!之后，我越包越熟练，看着一个个自已包的粽子，我的心里乐开了花，在这个端午节，我学会包粽子了!
端午节那天，满屋子都是一股淡淡的粽香，我吃着自已包的粽子，我想这一定是世界上最好吃的粽子。端午粽飘香，粽子香，学包粽子的过程更香。
端午粽飘香作文四
农历五月初五，俗称“端午节”。端午节是我国汉族人民的传统节日。这一天必不可少的活动逐渐演变为：吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲等。
端午节为何要吃粽子?它成了我的一大困惑。通过上网搜索我明白了其中原因。大致有5种传说。1、是因为要纪念屈原。2、是因为要迎涛神。3、是因为是龙的节日。4、是因为是恶日。5、是因为夏至到了。
端午节到了，我家也要做粽子了。我跃跃欲试，和大人一样，端坐在桌子旁边，开始了我的艰苦奋斗。
首先，我拿起3张芦叶，平铺开，并制成锥形。接着，把洗干净的糯米放入之前制成的锥形。紧接着，当糯米在锥形的1/3时，放入一块腌制完的瘦肉和一块肥肉。然后，用糯米把这个锥形放满。最后，用做锥形余下的芦叶盖住开口，用绳子扎紧，一个“可爱”的肉粽子便完成了。
用这个方法，我做了3个粽子。可惜，它们的形状不伦不类，我所使用的地方就像刚刚结束了一次战争“横尸遍野”惨不忍睹。等我们全部收工后，我就把所有的粽子拿到一个大锅里慢慢煮。那会时间非常的漫长，我不时打开盖子看粽子好了没有，四、五个小时之后粽子终于好了。我找出了我包的异形粽子，大口的咬了一口。哗，太香了!我差点也把粽叶一块咬下来。
我吃着自己亲手包的粽子，觉得它们美味极了。尽管它的形状不伦不类，但是我还是喜欢它们，因为它们是我自己做的。
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