(优选)今天我当家作文15篇
在平凡的学习、工作、生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编为大家收集的今天我当家作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
今天我当家作文1
妈妈生病了，躺在床上，爸爸临时有急事出门了。今天家里就剩下我这个闲人了。我不但要照顾生病的妈妈，还要自己动手做饭吃。我该先做什么呢？让我回忆我生病时妈妈是怎么做的？哦，想起来了。
首先，我必须烧水给妈妈吃药。这容易。用热水壶接半壶水，插上电，我坐在旁边等。咦，怎么十来分钟了，还没开啊，不会没有电吧。起来按电灯开关，有电啊。这……哈哈，我忘记按开关了。我真粗心啦。
水开了，我先倒一杯给妈妈吃药，再将剩下的开水装进热水瓶里，留着妈妈下次吃药用。接着，我准备给妈妈煲粥。她身体虚弱，没胃口，喝粥好些。
我请妈妈教我煲粥。妈妈用微弱的.声音一步一步地教我。我听得比任何时候都认真。然后，我按妈妈的吩咐，淘米，放半锅水，盖好，接通电源。开关调到“强”档位置，我在旁边观察着。等水开了，赶紧把开关调到“自动”档。这下就只要耐心地等候了。
趁着煲粥的空隙，我把地扫了一遍，学着妈妈的把桌椅抹了一遍。感觉家里舒服多了。
一个小时后，粥煲好了。妈妈从床上挣扎着坐起来，叮嘱我：“儿子，等下再盛粥，现在太烫了。”一会，我盛着香喷喷的粥，小心翼翼地走到床前。妈妈见我忙得出汗了，既高兴又心痛：“乖儿子，真难为你了。你快到妈妈身边来歇歇吧！”
“妈妈，没事的。您平时不都是这样为我和爸爸操心的吗？以后，我一定要多做家务，给您分担劳动。”
妈妈的眼睛湿润了。
我装作开心的样子说：“妈妈，简单的事情我还行，但是，晚饭我从没做过。爸爸又不知什么时候才能回来。要不，请奶奶过来呆两天吧。”
“聪明的儿子，你还会安排了。”……
感谢妈妈的病，给了我当家的机会，让我体会到了父母的艰辛。
今天我当家作文2
每天放学回家，都能吃到爸爸妈妈做的热气腾腾、香甜可口的饭菜，却不知道这是多么来之不易，今天我参加了南阳报业传媒小记者组织的“今天我当家”的活动，终于体验了一次亲手做饭。
上午，我们首先来到大统百货，听老师讲解了各种水果、蔬菜的价格与功效，就开始自由选购了。那红彤彤的西红柿像一个个红灯笼，既好看又好吃，我仔细地挑选那些没有疤痕的西红柿，嗯，就四个吧，多了会吃不完的。紧接着，我又买了胡萝卜和小白菜，让售货员阿姨给我贴上价签。嗯，再买点什么呢？对了，还有豆腐！来一块。然后跟着教官去结账。
回到家，我便开始大显身手了。今天的任务是为父母做菜，我就做西红柿炒豆腐吧！我系上围裙，感觉自己颇有大厨风范。我将西红柿、豆腐、葱花洗好并切好，紧接打开了电磁炉，将锅油烧热。最令人恐惧的时刻到来了，看着那“呲呲”乱响的油，我迟迟不敢下手，“加油，没关系的.，动作要快”，妈妈鼓励我说。终于，我鼓足勇气将火关小了一点，将葱花和豆腐放入锅里。我努力告诉自己不要怕，勇敢地靠近锅拿起铲子进行翻炒，雪白的豆腐逐渐呈现出金黄色，我放入了西红柿，“噼啪噼啪”，我用锅铲翻动着“红白搭配”，终于，一股香味弥漫开来。哦不，差点忘了放盐，我在菜上均匀地撒了盐，稍微翻炒了下，一道色香味俱全的西红柿炒豆腐就OK了。
我把自己的劳动成果装进盘子里，端进客厅，看着爸爸妈妈欣慰的笑容，我心里像吃了蜜一样甜。亲手做饭的感觉真好！我从这次活动中，也体会到了父母的艰辛与不易，我一定会帮助他们多干家务，为他们做更多好吃的。
今天，真是有意义的一天！
今天我当家作文3
今天妈妈不在家，为了锻炼一下我的自理能力，她在走之前留下三十元钱，让我自己计划着去采购食材。
我买了二十元的肉，十元包饺子，十元包馄饨。还剩十元买了两种面皮和一小把青菜。回到家我就忙活起来。
先搬出橱柜里的绞肉机，接通电源。学着平时妈妈的样子，把切成块的.肉放进绞肉杯里，按动开关键，只听嗡嗡嗡一阵机器轰鸣声，在飞速旋转的刀片下，肉馅儿很快就绞好了。这时，我把青菜用刀剁成碎末装入碗中，撒一些盐腌制几分钟，以便把菜里的水份都给挤出来。倒入肉馅，加入调味料，用筷子把它们顺时针搅拌均匀。
这时，取出菜场里买过来的面皮。方方的是馄饨皮，很薄，薄得透亮。圆圆的是饺子皮，比较厚，这是为了承载馅料的重量。我担心包不好，用手机百度了制作视频，按照里面的方法，我觉得馄饨看起来会好包一些。洗完手，我拿起夹子把肉馅儿夹到面皮的一侧，然后把它卷成一个蛋卷形，最后把两边的皮捏在一起。
我越包越开心，果真是熟能生巧。我把包好的小馄饨一个个摆成金字塔的造型。剩下这么多饺子皮也得用掉，不能浪费。我就仿照刚才馄饨的包法，先把肉馅卷进去，再卷两头，终于都卷完了。时间飞快地流过，眼看就要中午了，爸爸妈妈回来了，我就把这些劳动果实一一展现给他们看。饺子、馄饨一起倒进沸水锅里，还有多的实在吃不下，就放进冰箱冷冻起来以后吃。
不一会儿，胖乎乎的饺子就浮在水面上了。而馄饨呢，不少都“开膛破肚”露馅儿了，变成了一锅油汪汪的汤汁。我先尝了个饺子，嗯，馅多皮厚有嚼劲。馄饨呢，爽滑的面皮入口即化，一口吃进去还会有汤汁溢出来。
我想：我以后不包饺子，只包馄饨。
今天我当家作文4
“今天我当家，今天我最大！”早上，我兴奋的在房间里大喊，仿佛得了一个美差似的。
我走进厨房准备做早饭，我做粥不太好，做什么呢？对，就做麦片。我从橱柜里取出麦片，拿了两个碗，各放了两勺麦片，把刚烧开的水倒了进去。好了，两碗汤解决，我又煎了两个鸡蛋，早饭大功告成。
我吃完早饭，收拾好碗筷，正准备休息时，一看表，已经九点半了。我急忙拿起妈妈给的.买菜钱，匆匆走出家门，去买做午饭的菜。走在路上，我边走边想，午饭吃什么呢？就吃我最拿手的番茄炒鸡蛋和炒青菜吧。我买了两个番茄，又买了两元钱的青菜，便匆忙地回到家中，准备做饭。我先把米淘好，放在锅里煮着。随后又把菜洗好，切好。做番茄炒鸡蛋了！我到了点儿油，放了两个鸡蛋，等好了之后，我把鸡蛋盛了出来，把番茄放进锅里，翻炒过后把鸡蛋倒进了锅里，在一放盐，完成。我又把青菜往锅里一到，翻炒过后，撒上盐，午饭解决。
吃过午饭，洗好碗，我便开始完成下午的工作，我拿起扫把和拖把东扫扫西拖拖。不一会儿地上就干干净净。我又拿起抹布，把有灰尘的地方，都擦了一遍，让它们焕然一新。
经过一天的当家体验，我感受到了当家的不易，感受到了父母的辛苦，我之后一定要多帮他们做家务！
今天我当家作文5
当家，就是全天料理家中大大小小事务。无论是扫地，还是切菜，都要自己干。正如陶行知先生所说：“吃自己的饭，滴自己的汗，自己的事自己干，靠人，靠天，靠祖上，不算是好汉！”
记得头一天晚上，我就翻来覆去睡不着觉。想到明天当家有各种各样的事要等着我来做，既兴奋不已又不知所措。想了想，明天要买什么菜呢，钱够不够呢？心里放心不下，悄悄地打开灯，又爬起来数了数，一共是十五元。然后才放心地躺在床上，好不容易迷迷糊糊地睡着了。
一大早，天还没全亮，我就醒来了。赶紧穿好衣服，跑下楼去买早餐，买完早餐上来，已经快七点了，我得赶紧叫大家起床。趁大家起床这点时间，我已经把早饭端出来，摆上碗筷。大家坐下后，快快乐乐地吃起了早餐。
中午吃什么呢？这可费了我一番脑筋。两把芹菜三斤豆，四根黄瓜五土豆，不多不少十五元。从物美超市出来，都快十二点了。
我拿着菜飞跑着回家，一进门。大家都埋怨我：“你怎么才回来呀？我们都饿死了！快来烧饭吃。”我乍一听，啊！“我不会烧！”大家听我这么说，都来帮忙。妈妈去端水洗菜，爸爸来摆碗筷，姥姥来把菜烧，外公来帮忙端菜，其乐融融，忙得不可开交。
晚餐吃得比较简单，随意烧了点饭，再把中午剩下的'菜加热一下，就构成了我们简单快乐的晚餐。吃过晚饭，大家空闲下来，我就当起了家里的清洁工。先是拿着扫把缓缓扫，灰尘脏物都出来，再拿拖把拖一拖，地面整洁又干净，大伙夸我会当家！
一天当家可真是忙得团团转！但我却乐在其中，谁说当家苦，谁说当家累，我说当家真快乐，一天下来乐呵呵！
今天我当家作文6
人，并没有十全十美的，每个人应该都做过傻事吧！今天来讲讲我做过的傻事。
一个周末的上午，我睡的很沉，突然，一个温柔的声音传入我的.耳畔，我欣然的睁开眼睛，“今天我有事，你也学会做饭了，中午自己解决，这样也能提高你的能力，”妈妈温柔地说，“好吗？”听完这句话，我立马醒了过来，激动得一蹦三尺高，“没问题！”我爽快的答应了。
妈妈走后，我像一只小松鼠一样在床上跳来跳去，心想：我可以帮妈妈做做家务呀，不过不是现在，想完就又睡了。
时间一分一秒的过去了，不知不觉就已经中午了，我拿起围裙，熟练的骑上了，仿佛自己就是炒菜小达人，学着妈妈的样子，洗锅、开火、放锅、放水、盖锅盖！
接下来，我抓出一把面条，啪！面条进锅了，它们仿佛是在水中跳舞，我用筷子先生进入了“舞会现场”，这里动动，那里扭扭，不久，出锅了。
我正准备尝时，突然感觉少了点什么，对了！没放盐，我急急忙忙地去厨房，一不小心把糖当成了盐，结果就成了一碗甜面条。
下午，我开启了勤劳的机器人模式，脚下两块布，我左，我右，经过一番努力，终于把地板擦的干干净净，如镜子一般明亮了。
咚咚咚，妈妈回来了，她刚表扬我，立马就滑倒了，我简直不忍心看。结果妈妈回了一句：“为什么天上牛在飞，因为你在地上吹！”它运用了我给他说过的一句话，我无话可说了。
不过今天我特别开心，我爱我们这个家，因为这个家充满了欢乐！
今天我当家作文7
“叮铃铃——”一阵急促的闹铃声把我从梦中叫醒，突然想起今天可是我当家呀！一想起今天家里的主管权归我，想想都激动。
我赶紧跳下床，从冰箱里取出馒头，包子，放在蒸锅里蒸上，然后刷牙洗脸，不一会儿香喷喷今天我当家的早餐就好了，再配上牛奶，早餐就算完成了。
吃完早餐，奶奶就和我来到了热闹的菜市场。放眼望去，卖鱼的，卖肉的，卖蔬菜的，应有尽有，放在货台上的商品更是琳琅满目，让人应接不暇。听！菜场里的叫卖声，讨价还价声，此起彼伏，奏成了一首浓浓的.家乡美曲。
咦？那红彤彤，像一个个小灯笼的东西是什么，看上去那么诱人？我走过去一看，呀！原来是一大车西红柿！我左挑右挑，挑了两个又大又红的。“叔叔，西红柿多少钱一斤呀？帮我称两个西红柿！叔叔，今天我当家，你一定要跟我便宜一点哦！”我跟商贩叔叔讨价。“今天小鬼当家，放心一定跟你优惠，六块一斤，两个五块五，你只要付五块就可以了！“叔叔爽快地答应了。我付了钱，拿着我的西红柿，兴冲冲地走了。
再买个什么菜呢？肉吧！红烧肉！我的最爱。奶奶告诉我有瘦有肥的五花肉烧出来才好吃。我来到一家肉铺，指着一块肥瘦得当的五花肉问：“阿姨，这五花肉多少钱一斤?龋?”“这块呀！38！”好贵哦！我的眼睛瞪得比铜玲还大。阿姨似乎看出了我的心思笑着说：“小朋友，我家的肉最便宜的，而且这块肉最好，你买，我跟你便宜一点！”我开心地付了钱接过肉。我还买了一些其他食材，满意地跟着奶奶离开了菜场。
在奶奶的帮助下，我完成了一天的当家，感觉很累，体会到了当家的辛苦，爸爸妈妈们的不易，以后我要帮奶奶分担一些家务，因为我也是家庭一员。
今天我当家作文8
老师刚说放学，我就飞也似地冲出了教室。因为今天我要完成一项特殊的任务——当几个小时的家。
走出校门，老妈早已在学校门口等我。我冲上前去，冲老妈喊：“老妈，我来也，快拿钱，快拿钱。”老妈说：“不用那么急，慢慢来。”“快给我钱。”我说。“好，给你。”老妈说。五十块钱终于到手了，我可以去买菜啦！老妈把我送到市场门口就走了。我进了市场，发现市场里面人山人海，叫卖声，讨价还价声响成一片。卖鱼的、卖肉的、卖青菜的'……令人眼花缭乱。我在人流中走来走去，却不知道该买什么菜才好。我不断地回忆着家里平时吃的菜，最后，我买了南瓜、丝瓜、胡萝卜、小白菜、瘦肉、排骨。一共用了43元，哈哈，赚了7元。我兴高采烈地走出市场，坐上妈妈的的车回家去。
回到家，我马上系上妈妈的围裙，围裙有点大，不过不妨碍我大显身手。先淘米、再加水、烧饭。把菜投到油锅里。不好……油溅出油锅了！我吓得直后退。老妈、奶奶竟然在一旁若无其事地看着我。哼！这两个人，一点同情心都没有！我下定决心：今天可是我当家，我可不能当逃兵，加油！一桌饭菜弄好了，全家人吃得津津有味。
洗好碗，我实在累得不行了，躺在了沙发上。老妈问我：“明天还要不要当家？”我无力地摇着头。老妈又问：“要不要小费？”我一下子坐起来：“要！”老妈真好，给了我五块小费。耶，当家几小时，就赚了十二元，值！
但是转念一想，老爸老妈每天都当家，他们的小费由谁给呢？
今天我当家作文9
“小当家的，起床给伙计烧早餐啦！”我呀！真不愧是“语言的巨人，行动的矮子”。昨天晚上，还自吹牛皮说：“哼！明天，张小二就要升职成当家张小三了。这个家，我一定会支撑好的！”可今天早上呢？我又耍赖了，躺在被窝里不肯出来。直到妈妈叫我，我才慢吞吞地起了床，开始吃饭。
早饭十分的简单，只要把昨天晚上还未吃完的面条放进锅里煮一煮，就OK啦！
嗯，不好吃，马马虎虎，我自己也感觉到了，惭愧呀！
俗话说：“亡羊补牢，为时未晚。”只要我努力，什么事也难不倒我！
我真的努力了。中午，我先把饭放进电饭锅烧了起来，之后，我又把大白菜撕下了几片白菜叶。嗯，白菜叶的叶柄白白的，又光滑又细嫩，叶子卷卷的，像波浪一般，搞得我都不忍心下手了，不过，最终还是要吃的，所以，我“快刀斩乱白菜”，把白菜切了个粉碎，然后，我又把一小勺油倒进了锅里，不一会儿，油面上已经冒泡了。我急忙把白菜倒进了锅里，“吱~”的一声，锅里炸开了！我迅速翻动着锅铲，均匀地洒了些盐，菜在锅的.精心照料下，慢慢地由原来的嫩黄变成了土黄，我马上意识到菜炒好了，急忙把菜倒进盘子。呀！这道菜做的不错，很好！是的，这菜就像历史文物一样，爸妈的照相机不停地喊着“好”。
后面的胡萝卜炒黑木耳真是完全炒糊了，不用说，这道菜一定是“无口可归”了，哎，可怜我辛辛苦苦烧的菜啊！汤也是蛋多汤少。米饭却烧的还不错……吃完还必须洗碗。
哎，不当家不知柴米油盐贵，以后，我们一定要体会父母啊！
今天我当家作文10
暑假里，我当了一天家。
早饭妈妈已经煮好了，我慢悠悠的起床，慢吞吞的吃饭。等妈妈的身影消失在门外，我开始了
买菜篇
进入菜市场，哎呀，地方太大了，猪肉、羊肉、牛肉、鱼、虾、螃蟹、芹菜、白菜、花菜、萝卜、黄瓜、茄子真是让我眼花缭乱啊！我带着仅有的50块钱开始了我的买菜大战。啧啧啧！我的'选择忧郁症又犯了。到底是买萝卜还是买青菜呢？到底是猪肉好呢还是牛肉好呢？米应该买哪一种呀最终我买了三斤猪肉，二斤青菜和三斤大米。买完菜，一看表，哇，10：30了啊，赶紧回家，开始
做饭篇
到家先看钟。哇，11：00，赶紧做饭。我按照妈妈平时做饭的样，先把米浸在水里，开始洗青菜。洗完青菜，再腌肉，先放点料酒，再放入葱，姜，蒜这时米泡好了，淘一下，就可以放进电饭锅里了。接着就切猪肉，切青菜
嗞嗞，忙着炒肉。哎呀，怎么把油溅出来了？还是小心点儿炒。炒青菜很简单，油烧开了倒进锅里，翻炒几下，加点水，放点盐就行了。再把剩下的猪肉做成了汤。好了，两菜一汤，新鲜出炉咯！
叮咚，爸爸妈妈回来了，赶紧的开饭！吃完我便开始了
洗衣篇
妈妈捧来了一些衣服，我接过衣服走向洗衣服。自动洗衣机帮了我的大忙，轰隆隆了一阵子，衣服就洗好了。于是，我就开始了
打扫篇
放水，拖把蘸水，弯腰拖地再换水，洗拖把，继续经过一场打扫大战，终于把三间房都打扫得干干净净的。
感受篇
晚饭是妈妈做的。到了晚上我的脖子还很酸痛呢。爸爸笑咪咪地夸我能干。
唉，当了一天的家，真辛苦啊！我决定：我要向衣来伸手，饭来张口说再见！
今天我当家作文11
今天一大早，我就兴奋地起了床去叫爸爸妈妈，因为今天我要当家了。
我开始烧早饭，爸爸在旁边教我。早饭吃粽子，我先拿了几个绑在一起的粽子，把高压锅盖拿掉，倒上一些水，再把粽子放进去，水不够，再倒一点水，直到没过粽子为止。然后就开始烧了，盖锅盖是最烦的一件事了，我盖来盖去，也盖不上。爸爸说：“两个锅柄指向的`是6:25，一拧，就盖上去了。”果然，按照爸爸的话，我盖上了锅盖。等了很长时间，终于烧好了，红点上不停地喷出热气，真烫啊！我小心翼翼地打开锅盖，剥了两个粽子吃，味道真好！毕竟是自己烧的，虽然辛苦了点，但是味道比妈妈烧的还好！
吃完早饭，我把碗洗掉，并打扫了卫生。
中饭是在外面吃的，我这个当家的也不用帮忙了。
开始烧晚饭了，我要烧一碗红烧鱼。先把油倒进锅里，等油冒了热气，再把鱼放进去，要轻轻的放，我就是因为把鱼扔下去，后来整个锅都冒火了，油也溅了起来。然后再放生姜，煎一会儿之后，就要放调味料了，放大半勺盐、一些酱油、一些黄酒，再放一勺糖，把大蒜头拍一下，把白色的皮拍掉，挖出大蒜子，放进去两颗。再把大蒜切好，放进去，再放进胡萝卜、香菇，水不够，加一点水，盖上锅盖，等上十几分钟，香喷喷的红烧黄鱼就出锅了。开始吃晚饭了，鱼肉很好吃，我吃了满满一大碗饭！
当家可真够累的！当一天都那么难，平时妈妈每天都要当家，以后我一定要多帮助妈妈!
今天我当家作文12
我是一只贪吃的小馋猫，只要一想吃美味食物就会“喵喵”叫。我常说：“妈妈，你挣钱不给我花，给谁花呀?”可妈妈却总教导我说：“你就是不当家，不知柴米贵呀!”我不服气地冲着妈妈说：“妈，你别拿老方法教育人，让我管家，不仅会管得井井有条，还会让你们这些大人心服口服。”妈妈看我满脸的不屑和自信，就答应让我管两天家。
这天，妈妈把管家的“大权”交给了我：“儿子，这是五百元，这两天里就由你负责家里的生活。”当我接过钱包时，手却在一直颤抖，这可是我第一次拥有这么多的钱啊!
早晨，我学着妈妈的样子去买菜。可还没想到买什么，就被鸡翅和香肠的香气吸引了。我毫不犹豫地掏出35元买了我最爱的鸡翅和香肠开开心心地回家了。今天的早餐，我吃得津津有味，狼吞虎咽。爸爸妈妈却味如嚼蜡。我笑话他们不懂美味，他们却一个劲地摇头。
中午，我打算带着父母去肯德基吃大餐。在去的`路上，我看见了一个我梦寐以求的玩具。现在我有钱了，我必须把它带回家。我潇洒地从钱包里抽出一百元买了玩具。到了肯德基又点了许多我爱吃的美食，我开心得不得了。奇怪的是爸妈的脸上却看不到一点笑容。
晚上，我正在看电视，听见了“笃笃”的敲门声。原来是收煤气费的。天啊!我又失去了100元。这时，妈妈走过来说：“我们算算今天花了多少钱吧。”我拿着笔和本仔仔细细地算起来：早餐、中餐、晚餐、玩具、煤气费……一共是435元。明天怎么办呀?我望着扁得像饼的钱包愣愣的发呆。望着妈妈，我心里酸溜溜的。看来持家过日子并不是件容易的事呀。我已经长大了，以后再也不乱花钱了，要多为爸妈想想了。
今天我当家作文13
周五，老师突然宣布：这个周末没有作业！这可乐坏了全班同学，大家高兴得像过年一样，人人兴高采烈，手舞足蹈。
回家后，我把这个消息告诉了妈妈，妈妈眯着眼说：“嗯，真好，那趁着这次机会你要不要当一天家呢？”“我？”我瞪大眼睛，不知所措。“没错！”妈妈点点头说。“好吧！”我同意了。明天就要当家了，我心里有点小激动呢！
周六，我早早就起床了，我准备了泡面和面包当早餐，爸爸妈妈端正地坐在餐桌旁，认真地品尝着，我心里更有底了，今天这家我当定了！早饭吃完了，该做家务了，我拿起扫把，扫扫这，扫扫那，不一会就扫到许多垃圾，接着我把垃圾分类装到不同的袋子里，扔到楼下垃圾车里，顺便和妈妈去买了些菜，当然是用我的零花钱买的。
中午，我要做一道拿手菜——西红柿炒鸡蛋。我先把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，西红柿切块备用，接下来点火，往锅里带一点油，把鸡蛋倒进去，等到鸡蛋凝固再把西红柿放进去，翻炒几分钟，香喷喷的'西红柿炒鸡蛋出锅了！爸爸妈妈品尝后连夸我做得好，我也尝了尝，果然好吃，色香味俱全。
晚上，我用零花钱买了馒头当晚餐。睡觉前，我对妈妈说：“今天我当家，花销不少，收获也不少，妈妈，我体会到了你的辛苦。”妈妈欣慰地笑了！
今天我当家作文14
“煜哲，快来晾衣服!”“煜哲，快来烧饭!”“煜哲，快来……”
这是怎么回事?原来，老师布置了当家这个作业，并要求写一篇当家的作文。
看，我又要去烧饭了。妈妈问我：“今天中午吃什么?”我想烧个简单一点儿的吧，可以减少一点儿时间。“烧个……水蒸蛋吧。”我马上把鸡蛋什么的放进大锅子里，看起了电视。
“煜哲，你快过来看看，鸡蛋都有一点儿凸起了!”我马上跑进了厨房，掀起锅盖，小心翼翼地把水蒸蛋拿了出来，啊，这是我人生中的第一道菜，虽然有一点儿凸起，不过也不错。
“你再烧一个香菇炒肉丝吧。”什么?这么难的菜一个小学生能学会吗?可看看妈妈严肃的'表情，我也只能点点头。
只见妈妈拿起了一个大香菇，用刀去掉它的根部，然后在三秒钟内将香菇切成了片。随后，妈妈把刀递给了我，让我也试试。我笨手笨脚地拿起了刀，学着妈妈的样子做了起来。小心翼翼，左右环顾，轻轻推进去，再慢慢拔出来，这些动作都被我用慢镜头做出来了。终于切好了，我足足花了十分钟才切好了四个香菇。
“小当家，快来切肉……”妈妈，你能饶了我妈?我心里暗暗说道。“妈，我真的不行了!”我抱怨道。可妈妈把我的手放在刀上，和我一起切起肉来……
“我真的不行了!”做完所有活后，我倒在了沙发上，葛优躺也无法缓解我的劳累。也不知道平时妈妈是怎么当家的。我终于深刻地实践并理解了“当家”这俩个字的含义。
今天我当家作文15
“起床了！起床了”天边刚刚泛起鱼肚白，我就在小闹钟的呼唤下醒了 。因为今天我要当家，所以我一大早就起床了。洗漱后，我拿着爸爸给我的三十元钱，提着篮子去菜市场。看着琳琅满目、色泽鲜艳、品种全齐全的菜，不知如何下手。突然，我看到我爱吃的鱼，就买了一条白肚皮厚脊梁的鲫鱼。又跑到肉摊那儿，称了一斤瘦肉，并像模像样的还了半天价。用了自以为满意的价格买了这斤肉。接着又去买了一斤土豆、八两水芹和一元五角的香干。拎着沉甸甸的菜，兴冲冲的跑回家。快到家门口了，我想起平时妈妈给我准备早餐，今天我应该为妈妈准备早餐。我买了四根油条，六个包子和妈妈喜欢吃得花卷。我买完了这些东西，回到家后，叫醒了妈妈和爸爸，为他们准备好了早餐。
我们吃完了早餐，我又要完成第二项任务——洗衣服，一大盆的衣服，在我认真的清洗下，变得干干净净。为了好好完成这工作，我累得腰酸背疼。接着我又要开始扫地、拖地、擦桌子了。那好扫把左扫一下，右扫一下，七扫八扫就扫好了。然后，开始拖地了，我拿着重重的拖把，吃力的拖着，顿时，就大汗淋漓。干完所有活，看一下钟，呀！都快十二点了，我连忙跑到厨房，系上围裙，学着妈妈的样子，把洗好的菜放进锅里，不一会儿，一盘青椒土豆丝就炒好了，然后，一个接着一个的“美食”端上桌，当妈妈品尝我做的菜时说：“嗯！还不错，只是土豆丝有点咸。”
听完了妈妈的`评价，我体验到了当家的乐趣，同时又感到妈妈从前的这些家务事的辛苦，所以平时我们应该都帮妈妈做一些力所能及的事。
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