做饺子作文
在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。写起作文来就毫无头绪?下面是小编帮大家整理的做饺子作文,希望对大家有所帮助。
做饺子作文1
我从6岁开始帮忙奶奶擀饺子皮,包饺子,今年也不例外。
我奶奶负责和面,她中午就开始了。因为面需要放很久,所以很早就要开始。首先需要取适当的面粉和水,然后用筷子搅在一起。搅到比较稠,比较黏就可以了。在手上撒点面粉,这样可以让手不黏。然后用尽全力按,一直按到表面比较光滑。最后放到有阳光的地方晒
到了晚上6点,我和大娘,大爷一起包饺子,擀饺子皮。大爷负责擀饺子皮,因为他手快。先把和好的面切一块,然后揉成长条。
再把长条全部切成圆饼。最后一只手擀圆饼,一只手转圆饼。那手好快,不到10秒就擀完了一张皮。大娘和我负责包饺子。首先把大爷擀好的饺子皮放上适当的饺子馅,然后把饺子皮的两边捏紧,不能有空隙。再把两只手和在一起,最后按一下就可以了。这是大娘的包,我的'包法和大娘不一样。我把饺子皮捏紧之后,再把捏紧的饺子的两边,折再一起。
爷爷,爸爸,妈妈负责煮饺子。先把锅接半锅水,等水开了,再把饺子一批一批的放到锅里,等到了一定的时间就把饺子捞出来。一盘盘的饺子就做好了。
做饺子有趣吧!你们也来试试吧!
做饺子作文2
春节到了,我的家人都在忙着打扫卫生,我也在做一些有意义的事情——学做鸡蛋饺子。
我从冰箱里拿出五个鸡蛋,放在桌子的角落里“咔嗒”一声。蛋壳上开了一扇小窗。我学会了妈妈打鸡蛋的方法。当我的手打破蛋壳时,蛋液像滑梯上的孩子一样滑下碗壁。然后,我用妈妈的.打蛋器搅拌蛋液。刚刚变圆的黄色蛋黄在打蛋器的作用下,在十秒钟内变成了淡黄色。我下一步应该做什么?看到我迷惑不解,我爷爷提醒我:“文汶,该开枪了!”顺便说一句,当我敲打我的头时,我往锅里加入一勺半透明的猪油,打开煤气炉,蓝色和黄色的火焰开始像跳舞的女孩一样左右摇摆。锅里伴随着“滋滋啦”的声音,猪油的香味飘进了我的鼻子。我舀起一小勺蛋液,倒进铁勺里。铁勺慢慢转动,蛋液慢慢变成薄薄的蛋壳。就像秋月花中部一样,我拿起一团碎肉,放在鸡蛋皮中间。我用筷子小心翼翼地把鸡蛋皮对折,把所有的碎肉都包起来。哈哈!成功之后,鸡蛋饺子就像金锭。它们又圆又鼓,这使人们喜欢它们。难怪春节期间每个家庭都要吃鸡蛋饺子。
除夕之夜,全家人聚在一起,吃我做的鸡蛋饺子。它感觉很美味,花儿在我心中绽放。
做饺子作文3
今天,是星期日,妈妈叫我包过饺子,我听了以后高兴得不得了。
表姐事先帮我买来了饺子皮、肉、葱。首先,我把洗净的肉切成肉馅,那可真难切,切了好多时间,手都切得痛死了,可是还没切好。过了一会儿,妈妈来了,看见了这块被我“加工”过了的肉,说要加葱加盐一起切了。我马上把葱与盐一起放肉上,后又反复切了几下,这样肉馅就做好了。开始正式的包饺子了,拿起一张饺子皮,发现厚度比馄饨皮厚将近有五六倍。我右手用筷子夹了点肉馅放到左手拿的饺子皮上,然后两手把饺子皮对折合起,将饺子皮顶端上形成褶折,再捏紧,这样饺子就做好了。
但看到自已做的扁扁的,不像样。妈妈言要多加点肉会好。我听了重做,终于慢慢的变好了,一只比一只像样起来了。妈妈直夸我,说我人大起来了,越来越能干了。听得我心里美滋滋得。看着包好的'成果,我嘴馋起来了,就想尝尝味了。我在锅里放了两小碗的水,等水沸腾了,我把那些可爱的“饺子娃娃”抱到那热气腾腾的水中,它们一跳,就全部往水下钻,可能是害怕了吧。过了一会儿,,“饺子娃娃”都游上来了,觉得下面不好玩到上面来溜达了,可真可爱啊!噢!原来是饺子熟了,我可解馋了。
吃着自已做的饺子,虽然貌丑,但觉得比买来得饺子更好吃胜百倍呢!
做饺子作文4
大年初一,有亲自从远方来,我们大家全都聚集在外婆家,开开心心过大年。中午又像往年一样要吃饺子。
外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了。
我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,该如何是好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:“我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。大功完成,但是不太对劲,由于我根本不会捏饺子的`先后顺序,包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。
我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的饺子,它凝聚了我的心血。嚼着它,这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!
做饺子作文5
别看饺子很好吃,其实,包饺子也是一门学问呢!今天,爸爸就要教我学做包饺子,学做包饺子。
因为爸爸以前开过饺子店,做过饺子,所以他对包饺子很内行。他做了一次示范,我就学着他的样子做。我先拿来一张饺子皮,用食指沾了点水,围着饺子皮的边涂了一圈。爸爸看了连忙说:“饺子皮上不能全涂上水,那就太湿了,不好粘住!”一个饺子皮就这样浪费了。我只好又拿了一张饺子皮涂上半圈的'水,用筷子夹了一些肉陷儿,放到批上,把食指放到饺子皮后面,两个大拇指成八字形,然后用力一压,突然,饺子皮破了一个洞,原来,我的肉陷儿放得太多了,压的时候,里面本来就没有空间,再一压,里面就膨胀起来,皮就破了,学做包饺子。爸爸还告诉我,如果肉陷儿太少也不行,这样就没有味道,不好吃了。后来,我不甘心做不好,就又做了一个,终于我做出了一个有模有样的饺子,我越做越起劲,越做越高兴(因为我认为一个比一个做得好)。整整做了满满一盘。爸爸看见我做的,就笑着说:“现在又不是夏天,你干什么把饺子皮开着,让肉陷儿透气呀?”我正在得意洋洋地想:我做的饺子多好啊!听了爸爸这句话,我低头一看,怎么饺子皮都开口了?然后就怎么也高兴不起来了!
虽然今天我做的饺子不是很好,但是我却吃得很香,因为这是我努力劳动的成果。
做饺子作文6
童年的故事就像一个个精美的盒子,而有那么一只盒子使我终生难忘。
那个星期天,我看妈妈在包饺子,就跑过去问:“妈妈,我可以包吗?”“可以。”妈妈答应了。接着,她给我说了包饺子的要领。可我却把妈妈的话当做耳边风,巴不得快点学会包饺子。
我先把饺子皮放在手心里,再用勺子打满满一勺肉馅,放在皮中央,接着在皮的外圈抹上水,最后把两端一合,两手使劲一捏,小学三年级作文《作文 我学会了包饺子》。谁知肉馅宝宝这么不听话,已经伸出脑袋好奇地张望这个世界了。我赶紧“急救”,还是没有堵住“漏洞”。我苦恼地一屁股坐在椅子上,心想:这该如何是好?早知道就不把妈妈的话当成耳边风了,现在倒好,不会包了吧!
这时,妈妈似乎摸透了我的心思,走过来对我说:“婧扬,做事不能半途而废呀!来,我教你。”听了妈妈的话,我又重新振作起来。这次,我认真地听这妈妈的`讲解,看着妈妈的示范。我又开始包了,这次我按照妈妈的指示包,果然包出了一个又一个圆鼓鼓的饺子。
那天,我不仅学会了包饺子,同时明白了一个道理:无论做什么事都不能半途而废。
浙江温州平阳县平阳县凤卧镇希望小学三年级:黄婧扬
做饺子作文7
今天妈妈要给我做我最喜欢的韭菜饺子。我开心极了!于是做完了作业我也加入了包饺子的队伍。
首先妈妈先把从市场买来的'新鲜猪肉和韭菜洗干净,猪肉搅成了肉末,韭菜切成小丁。接着把它们混合均匀,加入调料调味。
馅料准备好了,我们就开始包饺子啦。这不是我第一次包饺子,所以我不再需要妈妈的帮助,便可以自己很快的包好一个饺子。
第一步,我需要拿出一张水饺皮,摊在手心。
第二步,用勺子舀少许馅料放在饺子皮上。
第三步,把饺子皮对折,两边往里折起,分别固定在后面就可以了,看水饺包好啦。
饺子包好后,就可以开始煮饺子啦。以前总是妈妈煮给我吃,今天我想自己试一试。妈妈告诉我,首先用汤锅装一些水,放在燃气上先把水煮沸。接着把水饺放进去,等水沸腾了,就可以加入第一次冷水,等水沸后再加第二次冷水,加入两次冷水后的饺子就可以盖上锅盖等它熟啦,等到饺子一个个浮起飘在水面上,它就可以出锅啦!
终于到了吃饺子的时刻啦,望着这些自己的劳动成果,我迫不及待的尝了一个,嗯,真是太美味了!自己的劳动果实吃起来特别有滋味,下次有机会我还要让妈妈教我做其他东西!
做饺子作文8
去年暑假,奶奶生病住院了,经过一番激烈的讨论,决定今天中午让我来煮饺子。
首先,我去厨房洗了手,抽了一双筷子坐在小板凳上,伸手拿起擀好的饺皮,往里放馅。我回忆着奶奶包饺子的'情景,那知看起来容易做起来难,饺子皮在手上摆弄了好一会儿,也没包出个饺子。我泄气了,把饺子皮往地上一扔,不干了!这时爸爸从房间里走出来,幸灾乐祸的对我说:“我的少爷啊,你可真能啊!包了半天我也没看见半个饺子!”我的脸一阵阵发烧。我想:熟能生巧嘛,于是就耐心的包起来。我的饺子越包越好了。接着我往锅里加入了适量的水,准备煮饺子。然后打开电子煤气灶,顿时从小孔里冒出蓝荧荧的火苗,火苗欢快的舔着锅底。不一会儿,水开了,我赶紧把饺子放进锅里,也顾不上有滚烫的水滴溅在手背上了,一阵手忙脚乱之后,终于完成了这项任务。我把锅盖又盖上了。再一次水开之时,饺子都从潜伏状态变成水面行动了,看着一个个白白圆圆的饺子,正想是不是熟了,突然记起奶奶说要加一次凉水。我便用碗接了点儿水洒在上面,敞着锅盖等水开之后我便把火关上了。我小心翼翼[注: 翼翼:严肃谨慎。本是严肃恭敬的意思。现形容谨慎小心,一点不敢疏忽。]的把饺子捞到大盘子中,叫爸爸出来吃,看着爸爸吃得津津有味,我心中比吃了蜜还甜。啊!也不枉我忙活了一个多小时啊。
第一次煮饺子,我成功了
做饺子作文9
今天有台风,要待在家里,妈妈提议今天做饺子,可妈妈不会做饺子皮,然后由我来做,我先把桌子擦干净,干了之后,就倒面粉,把他聚在一起,中间挖出一个洞,放入水,然后一退拿回来,让它凝结,重复几次,让它整个团都特别的粘,都粘了水,再撒面粉在桌上,摸均匀,把团再生粉上反复几下,这样就不会粘。
然而中间还有很多是家人帮忙提醒的,本来我们是用手指按下去,然后用圆杯子压圆它,把它越弄越大片,越弄越薄,随时翻过来粘下生粉,好让它不会粘到手指,弄好6没有脏到手,工作效率也大大提高了,按一下面粉块就变大一些,变薄一层,轻轻松松做了60多个饺子皮,做完这些工作后就开始包饺子泻,这我妹妹可乐了,马上拿起一片就开始弄,拿小勺子尧一勺韭菜一勺肉,然后用手捏成一个饺子,我们一个接一个弄,没10分钟就弄玩了60个饺子,我们把它放进盘子里,我们的'锅可以同时蒸三盘,我们把60个饺子平均放三盘,盖上锅就等着美味的饺子了。
15分钟过去了,我们闻到了饺子的香味了,真是饿坏我了,做了这么久的饺子,我容易吗?再过几分钟,我们就可以打开锅盖拿饺子吃咯!时间到!妈妈一声令下,我们马上冲向厨房,看着新鲜出炉的饺子,我和妹妹已经流口水了,马上拿起碗和筷子吃了起来,好香啊!这肉香甜可口,韭菜也是十里飘香的呢!
做饺子是我一生难忘的一次,我们不仅包饺子而且饺子皮也是我们做了,重点是在台风的情况下做的,你一生有几次呢?
做饺子作文10
一天,妈妈说晚上吃饺子,我听了后,便让她教教我,妈妈同意了。
晚上,妈妈和好面,开始教我做了,她说:“先把面切成小块,再擀成面皮,然后放上馅儿,最后捏紧了,懂了吗?”“明白!”我说。我拿起菜刀,把那块面切成一个个小块,又拿来擀面杖,准备把它们擀成面皮,但是怎么也擀不好,一会儿帖在了擀面杖上,一会儿奇形怪状的。妈妈看看了,温和地对我说:“擀面皮之前,可以在面团上面放些面粉,擀的时候朝四周擀,这样就擀得匀称啦。”我试了试,嘿,果然擀圆了,然后我开始包饺子,我舀了一些馅儿在面皮上,然后叠起来,用手捏了捏,却怎么也捏不紧,馅儿也“顽皮”地“跑”了出来。妈妈看见了,笑笑对我说:“包饺子的馅儿不能放太多,要往里面放放。”说着还给我做了个示范。我又学着妈妈的.样子包了起来,不知不觉包了一簸箕。
开始煮饺子了,妈妈说:“在锅里放上一些水,等水烧开了在把饺子放进锅里,水沸腾了之后加点冷水,大约加三次就好了。”我打开电磁炉放了一些水,不一会儿,水就沸腾了起来,我把饺子一个个地放了进去,饺子像一群白鹅在水里游来游去,我加了一些冷水,沸腾的水立刻安静下来。终于,饺子做好了,我把热气腾腾的饺子端到桌上,吃着自己做的饺子,心里满满的成就感。
虽然这件事过去了很久,但却深深的记在了我的脑海里。
做饺子作文11
今天的综合课上,我们要学做饺子。
我们先把桌子合起来,分别坐在它的四周,再拿出材料。不等老师说开始,我们就手忙脚乱地做了起来。我们隐隐约约听到了老师的`声音,原来是要我们先了解一下饺子再做,我们只好放下手中的活,大声读起资料来。过了一会儿,老师示意我们开始,我们班顷刻间热闹了起来。我先拿一个饺子皮,在它的外圈抹上点水,再把馅放进饺子皮上,最后合上它,稍用劲一捏,饺子就做好了。虽然我做的饺子不露馅,但是有些不美观。这时,老师走过来看了看,说崔圆包得好。我立马向崔圆请教,经过一番学习,我包得有些好看了,但跟崔圆比还差一些,看来我要经常练习了。
不一会儿,我们就包了差不多二十个饺子,正当我们兴趣十足,准备包下一个饺子时,居然没有饺子皮了,我们只好向别人借。饺子做完了,我们把做好的饺子给樊老师,让樊老师帮我们下饺子,当我们下第三盘时,全校居然停电了,可能是由于我们关上费电的东西,电又来到了我们身边。我们把做的最好的饺子给王老师,剩下中等的就带回去给父母。从王老师的神态中,我们尝到了成功的喜悦。
做饺子作文12
今天,我在想:我应该学会做什么菜呢?原来,老爸要出一个星期的差,明天就要走了,妈妈做的饭不好吃,怎么办呢?
突然,我看见老爸在包饺子。一个个包的又快又好,然后在把那些饺子放到锅里,接着又包了起来。我也学着老爸包了几个,可还没包上几个,饺子就一个个露馅了。我对老爸说:“您是怎么学会的?”“只要认真点儿,就可以了。”老爸说到。今天晚上我一直都没睡好,一直在想爸爸对我说的话。
第二天,我一早起来一看,老爸已经走了。我早上吃了些东西,然后匆匆忙忙上学去了,我在学校里一直也没有听课,终于挨到了放学。妈妈接我回家之后,我做了会作业。到了七点左右,要吃饭了,我对妈妈说:“今天晚上我来做。”妈妈高兴地同意了。
我拿了一些面团,切成一小块一小块,然后用面杖擀面团,我再把肉抹用筷子夹到了面皮里,然后我又捏饺子的边边,使它煮的.时候不露馅。然后我再把一个个饺子放到锅里煮。“唉呀!我没有看清楚老爸倒了多少油和盐,怎么办呢?”我说。我就放了一大勺盐和一半碗油。大约煮了十五分钟,我就把火关了。然后我先偿了点,好咸。妈妈笑着对我说:“做饺子不用盐和油。”怎么办呢?我想了想。我把锅里的水倒掉,重新加了开水在里面。
我把饺子端到桌子上,用小碟子装了点调料给妈妈。妈妈偿了偿说:“你做的饺子真好吃。”我甜甜地笑了。
做饺子作文13
去年过生日的时候,妈妈送了我一份特别的礼物一辆崭新的自行车。它的.车身是粉红色的,车筐、车把、车座都是白色的,远远看去,就像一只可爱的小鹿。 我看着这辆漂亮的自行车,是又高兴又发愁。高兴是因为它太漂亮了,发愁是因为我不会骑,于是我决定学骑自行车。
一个风和日丽的星期天,在爸爸的陪同下,我们去家附近的公园学骑自行车。爸爸先讲了一些骑车的要领,听得我都烦了。爸爸的唠叨终于结束了,该我闪亮登场了。我抬起右腿,跨到车上,右脚踏在脚蹬上,左脚撑地。我的右脚用力一蹬,就冲了出去。爸爸在后面扶着车架,说:眼睛向前看!眼睛向前看!但是我越骑越快,只听扑通一声,我摔倒在地上。胳膊出血了,腿也破了。我哭着说:爸爸,我不想学骑车了,太难了!学什么都不能半途废,只要功夫深,铁杵磨成针啊!爸爸的一句话激励着我,我擦干眼泪,继续练习。整整一个下午,我终于学会了骑自行车,非常开心。
通过这件事让我懂得了一个道理:无论做什么事,只要坚持不懈,就一定可以成功。天津市河东区中心东道小学三年级:张周瑶
做饺子作文14
快过年了,我要与外婆来做年味饺子。
傍晚,材料全准备好了,开始包饺子!我学外婆把肉团放在面皮之间,开始捏呀捏,谁知个个都像丑八怪。外婆瞧了一下,摇摇头,说:饺皮儿要捏紧,不能随便捏。说完,又开始展示。外婆手虽然有老茧,包饺子却如行云流水一般,巧得妙,巧得神,巧得不得了!我又燃起自信,虽然不如外婆,但没事,因为我找到了包饺子的秘诀。我便按外婆巧手法,这捏那捏,终于有像样的饺子了,外婆又讲:不错,继续!不一会儿,饺子包完了。
第二天清晨,外婆又要教我蒸饺子。蒸炉早已迫不及待地喷出烟。外婆打开盖子,在第二层放了七八个饺子,然后对我说:小心点,别烫了手!我听了劝告,把小家伙们放进蒸炉。看着它们那白嫩嫩、晶莹的皮肤与那圆鼓鼓的大肚子,我不禁笑了。
最重要的一节开始了:吃饺子!小白胖子们挺着大肚子躺在那,像刚吃饱了似的,小胖子们粉白晶莹的皮肤与棕绿饱满的.肉相衬怎么不讨人喜欢呢?我迫不及待地一口咬下去,皮黏黏的,肉馅儿饱饱的,里香外嫩,不错!
这次做饺子可真有趣!我不禁地想着,想着。
做饺子作文15
在新年到来之际的一天,家里每一个人都忙了起来,有的在扫地,有的在做饭做菜,还有的在摆碗筷。此时连我也忙得不亦乐乎,瞧,这就是我做的“千里香”饺子。
“沙滋滋”“乒乒乓”,听到这清脆的炒菜声音,我不由自主地推开了厨房大门,就看见奶奶在那辛勤地包饺子,我急忙走到她面前,问:“奶奶,能教我做饺子吗?”她说:“当然可以。”
她叫我先把肉掐成一小团,再用饺子皮把肉团包起来,最后再把饺子捏成好看的.模样,就可以开始下一步了。我听她慢条斯理的说完后,便匆匆忙忙地做了起来。做了几个之后,我和奶奶看着我做的奇怪饺子,不禁都笑了。但是她又告诉我许多包饺子的要点,我便边听边开始包了。果然,这次的饺子不至于像刚才那样奇怪了,于是我们开始了下一步。奶奶先叫我在炉子上放了一张白色的面膜,之后又说蒸十分钟之后把热气腾腾的饺子放在碗里,再拿出一个小碟,在里面放一些调味品,就完成了。
做完后,我把这笼“千里香”饺子端上桌,只见我的家人像几只饿狼似的扑向饺子,大概是想试试本“大厨”的杰作吧,但好景不长,他们几个都说盐放多了,只有喜欢咸味的爸爸夸好吃。唉,看来我还要加油呀。
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