包饺子作文

时间:2023-08-13 08:59:17 作文精选 我要投稿

[优秀]包饺子作文

  在平时的学习、工作或生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编为大家整理的包饺子作文,希望对大家有所帮助。

[优秀]包饺子作文

包饺子作文1

  终于到星期六,忙碌了一周的爸爸妈妈可以过个惬意的周末啦。妈妈问我:咱们午饭吃什么?你最想吃什么?我不假思索地脱口而出:饺子!当然是饺子!吃了整整一星期的大米饭,烦都烦死了,今天我要吃香喷喷的饺子啦!想想就直流口水。妈妈慈爱地摸摸我的头笑眯眯地说:好,好,今天就给你包饺子吃。

  妈妈和爸爸就开始忙碌起来了,爸爸负责和面,妈妈负责搅馅,不一会儿,准备工作就绪。接下来,爸爸妈妈开始分工合作包饺子。妈妈熟练地把爸爸擀的饺子皮托在手里,用小勺舀起馅料填进饺子皮,然后把饺子皮对折,用右手食指和大拇指在顶部捏一下,用其他的手指拢住饺子皮的边缘,用力挤压几下,一个饺子就捏好了。

  妈妈动作娴熟,轻松地包了十几个饺子。我跃跃欲试,说:妈妈,原来做饺子并不难呀!我也想试一试。妈妈笑着说:看起来简单的事情,做起来不一定容易。我说:没那么夸张把?不信我包给你一个看看!

  我信心满满地学着妈妈做起样子包起来。放馅、对折、捏边,一切是那么的顺利,我得意洋洋地向妈妈眨着眼睛,怎么样,我包得不错吧?

  我的闺女呀,快瞧瞧你的饺子吧,皮被馅撑开了,露馅啦,哈哈!爸爸带着嘲笑的'口气说。

  我着急地向妈妈求救:饺子爆开皮了,怎么办呀?妈妈?妈妈语重心长对我说:看起来简单的事情,做起来真不一定容易!我谦虚地点点头。

  妈妈拿过包子认真地研究着:你看,饺子馅是从底部漏的,是你挤压的时候用力太大了。咱再包一个,这次用力小一点。我小心翼翼按照妈妈的要求又重新包了一个,果然没有像上次那样裂开了。妈妈竖大拇指为我点赞,爸爸向我投来赞许的目光的日光。

  饺子煮出来了,我心满意足地吃着热气脑腾的饺子,心里别提多美了!

包饺子作文2

  昨天,妈妈告诉我说表姐要来我们家做客了,一听这消息,我激动得一蹦三尺高!要知道,表姐可是我从小到大的榜样啊!她长相清秀,能歌善舞,能说会道,写得一手好字,绘画素描更是不在话下。

  为了迎接我好些日子不曾见面的表姐,我决定亲自做一顿香喷喷的饺子为她“接风洗尘”!

  说干就干!于是,我这个平时衣来伸手,饭来张口的“小太阳”便开始学习包饺子了!这幅学包饺子图还真的是“惨不忍睹”啊:看,心灵手巧的妈妈擀好了面皮,而我则去打了一碗清水,两双筷子,搅拌得五颜六色的肉馅儿也已经“就位”了。

  我看到妈妈动作麻利地拿起一张白嫩嫩的面皮,舀了一勺肉馅儿,对折,粘上些许清水,再用食指轻轻一捏,一个饺子就包好了!妈妈包的饺子就像一个精神抖擞的士兵,坚定挺拔地站立在篮子里,真神气!我看得心里像小猫乱挠似的,便迫不及待地抓起一张面皮,那手感凉丝丝,软绵绵的`,很舒服。我舀了一大勺肉馅儿,将那张薄薄的面皮挤得涨鼓鼓的,像个大胖子似的。我学着妈妈的样子将饺子皮对折,洒上点水,然后使劲一捏,啊!奇了怪了,饺子皮竟然破了!里面的肉馅也像顽皮的孩子一样骨碌碌了出来。我的第一次尝试就这么失败了,我沮丧极了!

  我再次抓起一张面皮,放上一些肉馅儿,轻轻对折,啊,总算有了一个饺子的原形了!看,我包的这个饺子活脱脱一个战败了的颓废的小将,耷拉着头,瘪瘪的没有一点而大将之风!

  “做什么事都不要急,心态最重要,要先将里面的肉馅儿弄匀称了,再慢慢包啊……”妈妈看到我急冲冲的样子细心开导到。按照妈妈的指示,我长长地舒了一口气,深呼吸……我雄赳赳地拿起一张面皮,弄上少许的肉馅儿,轻轻沾上水,极其认真地用两根手指轻轻一捏,我紧张得心都要跳出来了!将饺子皮对折,捏好以后,一个神采奕奕的士兵在我的手下诞生了!哇!我成功了!我包出了和妈妈一样完美的饺子!

  “叮铃铃~”门铃响了起来,我忙不迭地拾起我包的饺子,向门口奔去……

包饺子作文3

  每个大周的星期天总是令人兴奋、难忘。

  下午第三节课,我们才刚洗完澡,就有同学急匆匆地跑回寝室,告诉我们:“你们快点,老宋让我们去洗葱,准备包饺子啦!”同学们听完哪里还顾得上洗澡呀!急急忙忙穿上衣服便冲到洗碗池开始洗葱了。

  我们洗完葱后,同学们也把肉沫抬来了,于是大家便抬进食堂里,让食堂里的一个叔叔帮我们弄饺子馅儿了,一边看着叔叔弄,我们一边想象着晚上包饺子、吃饺子的样子。不久我们全部弄好了,就只差动手包饺子啦!

  抬上饺子馅,提上饺子皮儿,摆好桌子,铺上保鲜膜,挽起袖子,这一连串的动作准备就绪后,便开始拿着皮儿,摆上馅儿,开始包啦!只见大家包的饺子五花八门、惨不忍睹,但是看着大家包得开心,我们也就不嫌弃包得有多么差,毕竟我自己包的也不怎么好。不一会儿的功夫,52个人的量也就够了。

  摆好盘儿,班长安排几个力气大的人一起抬向食堂去,让食堂的`叔叔阿姨们帮我们煮一下。

  坐在教室里看电影的我们也耐不住性子了,仿佛已经闻到从食堂里远远飘过来的饺子香儿。不一会儿,抬饺子去的人一会儿便抬着几盘香香的饺子回来了!一切就绪,可是好像还差点什么……对啦!是佐料。同学一拥而上,一眨眼,一盆饺子已经见底了……

  第二天一早,同学们回忆起昨天吃饺子的情景,突然有人说:“昨天曹胖吃了二十多个还觉得没吃饱!”还没说完,全班便哄堂大笑起来,一阵哈哈声荡漾在教学楼里。

  马上就要进入初二了,可是初一的生活令我们回味,初一的学习让我们留念。初一的这一顿饺子可能是我们吃过最香的饺子。不是没有吃过饺子,而是觉得这是自己包的,而且还是在和同学们的努力下包的,这包的不是饺子馅儿,而是同学们的努力成果。

包饺子作文4

  星期四早上上学前,妈妈对我说:“子尧,在学校好好听课,中午妈妈给你做饺子吃。”一听说吃饺子,我高兴地差点从电动车上摔下来,因为我一直想跟着妈妈学包饺子。

  中午放学后,妈妈早已把包饺子的面和饺子馅儿都准备好了,我们便开始包起了饺子。几秒钟的功夫,妈妈就擀好了几个饺子皮,我就拿过来了一个,学着妈妈的样子包了起来,先铲了馅儿,放在皮儿上,然后把皮儿捏在一块儿。可我费了半天劲儿却怎么也包不好,总是包不严实。

  妈妈看了我笨拙的样子笑着对我说:“孩儿,你要把馅儿放在中间,然后再用手指轻轻压一压,包的时候先把中间的地方握住,然后不规则把边捏紧实就好了。”妈妈边说边做手势,我认真听了一遍,高兴地说:“原来这么简单啊!”我赶紧按照妈妈说的方法包了起来,可还是不行,这边刚捏好,那边就又开了,一时间急的我满头大汗,妈妈在一旁看着,突然说了句:“没事儿,做好一件事总是需要过程的,一点点进步就是成功,相信你一定会成功的`,要有耐心哦!”听了妈妈的一番话,我继续包了起来,一个不行两个,两个不行三个,我包的越来越好了,从“伤员”到“小老鼠”千奇百怪,什么形状的都有,一个比一个像样,妈妈开心地对我说:“我的儿子棒棒的,只要有耐心,功夫不负有心人,儿子,你成功了!”看着妈妈脸上灿烂的笑容,我的心情非常激动,像是完成一项重大的发明一样,特别有成就感。

  妈妈把我们包好的饺子放进了沸腾的热锅里,等了一会儿,饺子熟了,妈妈把圆滚滚的饺子盛到了盘子里,放在饭桌上。等爸爸回来时,妈妈让爸爸猜今天的饺子是谁的成绩,爸爸惊讶地看着,高兴地说:“我们子尧长大了,会帮我们做饭了,不错,今天的饺子一定非常好吃,我们都把吃光了!”

  我们一家三口其乐融融地吃了起来,爸爸妈妈都为我的努力高兴的不得了,我也很高兴,因为我终于又学会了一门手艺。

包饺子作文5

  “冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”冬至吃饺子是我国的传统习俗,为此橘子老师决定带领我们自己动手包饺子,吃饺子。

  “工欲善其事,必先利其器。”老师拿出了事先准备好的面团、面粉和擀面杖等工具。“万事俱备,只欠东风。”开干!

  我拿着自己的面团在案板上撒些面粉,然后把面团放在案板上揉成长条,搓匀,并用刀片把他们切成一小块儿一小块儿的。接下来就该擀面皮儿了,我和同桌合作,他按面,我擀皮儿成批“生产”,不一会儿就把面框全部改成了饺子皮。刚开始的切面擀皮儿挺顺利,可是接下来的包饺子可愁坏了我。

  一开始我十分激动,舀了一大勺馅儿放在饺子皮儿上。这时我发现因为馅儿太多了,饺子皮儿包不上,于是我轻轻一扯,把饺子皮儿拉长勉强包住。结果我刚把它放在案板上,饺子就“冒肚”了,一大堆馅儿突破饺子皮冲了出来。我赶紧把馅儿重新按到饺子里,然后又给它的.肚子上打了块“补丁”,才把这个饺子修好了。包第二个饺子的时候,我可长了心,只挖了一小点儿馅儿放到饺子皮上,很轻松地把它包住了,而且没有让馅儿漏出来。但是这个饺子看起来就像泄了气的皮球,一副无精打采的样子,看来这个又失败了。到了第三次,我吸取了上两次的教训,不多不少,刚好半勺馅儿把它包进了饺子里。这个饺子包的很成功,既不胖又不瘦,精神抖擞的站在案板上,像一个威武的战士。而此时,同桌也包了三个,我们和其他同学一起把自己的饺子拿给老师,老师则把这些“百家”饺子整整齐齐地排列在盘子里。

  饺子们像一对对列兵似的挺立在盘子上,在水沸腾的时候,一个个争先恐后地跳下铁锅,滚了两次后,饺子煮熟了,我们拿着碗筷排成一队,迫不及待的想要尝尝自己亲手包的饺子。虽然味道不如大人们包的好,但因为是自己做的,感觉别有滋味。

  自己动手,丰衣足食,我以后一定要多动手做出更好吃的饺子。

包饺子作文6

  今天是冬至,都说冬至要吃饺子。这不,我跟爸妈购买好包饺子要用的食材,早早的回家准备了。

  首先要和面,我先将好多面粉倒入盆中,接着往里面不停加水,然后左手握住盆的边缘,右手一直将面粉揉和,揉啊揉,总算是把面揉和的像样了些。

  接下来我们要拌馅了,先将猪肉剁成肉泥,再将白菜切成碎丁。然后加入酱油、油、盐、葱花等调料,搅拌均匀馅就拌好了。

  终于可以包饺子了,我激动不已,于是赶紧跟爸妈抢着擀面皮,我先从盆里拿出一团面,搓成一个圆条,用刀切成小段,再拿出一些面粉均匀地撒在面板上,然后把一个个小段揉成圆球后压扁,左手拿着面皮,右手拿着擀面杖,一边擀皮一边转面皮,虽然我的确是这样做的,但擀出来的皮外薄里厚,皮都粘到一起了。我不好意思的.笑了笑,撇了撇嘴。

  爸爸妈妈将皮擀好后就准备包饺子了,我这时又开始羡慕包饺子的堂姐了,于是便自告奋勇包饺子,跃跃欲试,爸妈欣然同意了。我心急火燎地拿起一张饺子皮,用勺子挖了一些馅放在皮上,然后用手拢了拢馅。可是馅还是那么多,我手忙脚乱,胡乱地将饺子皮捏了几下,可捏最后一下时,饺子馅突然喷涌而出,撒了一地,我有些气馁了。就在这时,堂姐对我说,别急,慢慢来,心急吃不了热豆腐,熟能生巧,多包几次就好了,听了堂姐的话我又尝试了一次,这次我把馅放的很少很少,饺子也成功包好了,可是饺子却又白又扁,像个弯弯的月牙。我想起了堂姐的话,自己慢慢地对自己说,没问题,我一定行,于是我又包了十几个饺子,现在一看我包的饺子,个个都是鼓鼓的,像一个个胖胖的大元宝。

  我们把饺子下入锅中,香气扑鼻而来。吃着我自己包的饺子,我感到饺子比平时好吃一百倍,也感到了心底里由衷的自豪。

包饺子作文7

  “前面来了一群鹅,扑通扑通跳下河,等到潮水涨三次,一股脑儿赶上坡。”哈哈,相必大家都已猜到了,谜底便是饺子。除夕这天,必吃的食物便是美味的饺子了。

  暖洋洋的阳光撒在大地上,照在人身上惬意极了。全家人坐在小院中,开始准备包饺子了。姥姥拿出早已调好的肉馅,放在桌子上。妹妹踮起脚尖,趴在盆边,眨着大眼睛调皮地说:“哇,好香!我要吃最大最好吃的饺子!”大家都笑了,大姨点着妹妹的鼻子笑道:“你呀,真是个小馋猫!”妹妹吐了吐舌头可爱极了。

  二姨飞快地擀着饺子皮,妹妹身兼两职,一会儿帮忙撒面粉,一会去送饺子皮,像一个忙碌的小蜜蜂。我对包饺子并不熟悉,便请教妈,妈妈一边给我讲,一边给我做示范:“首先要将馅放在饺子皮的.正中央,然后顺着饺子的边缘慢慢捏紧就可以了,是不是很简单呢。”我有些跃跃欲试,便照葫芦画瓢地学着妈妈,但是一不小心皮儿便破了,活像战败了的士兵挂了彩,再看看大家所包的饺子,白白胖胖的像一个个玲珑可爱的小老鼠,整整齐齐地排列着,乖巧极了。我有些泄气,大家都鼓励我多多练习,我重燃起信心,扬起干劲,继续练习包饺子。一个,两个,三个……逐渐熟练之后,我包得越来越好。大家都笑道:“不错,不错,我们今天中午可有口福了呢!”望着自己所包得“小元宝”,我的心里甜滋滋的。

  “万事俱备,只欠东风。”姨夫将水烧开后,用筷子小心翼翼地把饺子放入锅中。不一会儿,在“咕噜咕噜”声中,“小鸭子”们争先恐后地浮上水面。哈哈,大家早已“口水直流三千尺”了呢!赶快捞出饺子分装在盘子里,用筷子夹起一个,蘸上一点点辣椒和醋,张大口一咬,绝了!真是好吃不过饺子!

  包饺子,不仅让我大饱口福,还让我体会到了劳动的乐趣,真是嚼在口中,美在心中呀!

包饺子作文8

  寒假中包饺子的乐趣至今念念不忘。

  那天,大人把包饺子这个重任交给了我们五姊妹,分配好任务后,就开始行动了。

  我的任务就是切葱,这么简单的任务,又怎么会难倒我呢。

  “啊,我的眼睛。”葱刚切到一半,就传来了我的惨叫,刚刚还洋洋得意的我霎时泪流满面。我居然被葱刺激到眼睛都睁不开了。哎!真是大型打脸现场,我只好将此“重任”交给姐姐,去帮忙和面。

  在桌子上撒点面粉,再将醒发好的面团放到桌子上,反复揉。揉好面后,姨父教我们把面团搓成长条,再掰成一个个小团子,再用擀面仗擀成皮。我学着姨父的样子,先将面团按扁,再捏着中间,边擀边转面皮,擀成中间厚,边缘薄的样子就可以了。

  准备好一切后,就来到了我最期待的环节——包饺子。这饺子全由我们来包,只要在饺子皮里放上馅,再用手一捏就好了。

  包好的饺子大约可分为三类。一类是姐姐们包的,她们属于婉约派,包出的饺子大小适中,外形美观;一类是我包的,我属于豪放派,包的饺子圆鼓鼓的,就像一个个撑饱了的肚皮;而最后一类,也是最“出彩”的一类就是“狂放派”的表哥包出的那一个个都“狂放不羁”的`饺子了。属于“撑爆了的肚皮”。十个中间有六个都是“漏馅”了的。

  我们烧开两锅水,一锅是专门为了表哥烧的。我们将饺子煮熟后捞出来,冒着热气的饺子散发着扑鼻的香气,蘸上蘸料,吃上一口,啊!真是香极了!

  此时,表哥的饺子也出锅了。他完美地向我们解释了什么叫做“皮肉分离”,他也成功地把水饺做成了饺子皮煮肉。我们在一旁笑了出来,表哥望着我们,说:“你们懂什么。”说完还望着那锅饺子,说了句“真香!”。

  饭桌上,大家欢快地吃着饺子,聊着趣事,屋子里充满了欢场笑语,包饺子真是有趣极了!

包饺子作文9

  今天,晴空万里,我们在小桔灯学校做了一次有意义的活动——包饺子。我们已经提前分好了组,我在第一组。

  开始包水饺了。因为这是第一次包水饺,所以大家都有些手忙脚乱。在老师耐心地指导和帮助下,同学们开始认真地做起来。首先我们揉面(我们带来的面是提前和好的),大家挽起袖子,挥舞着手笨拙地揉起面来。

  我费了九牛二虎之力才把面揉成了一个光滑的馒头似的圆面团,然后用手掌在圆面团的中间按了一个坑,一直不停地把坑越按越大,坑下面的皮变得越来越薄。接着就把按薄的皮弄破,做成一个零的样子。我把那个零越弄越大,最后再从一个地方断开,这个大大的零就变成了一根像蛇一样软乎乎的长条。

  我把它放在面板上越搓越长,等到把这条小面蛇搓得和大拇指一般粗细的时候,就把它掐成一小块儿一小块儿的。我把小面团按扁了用擀面杖擀成饺子皮,再把馅儿包进去就完成了。

  开始的'时候由于我们都不会做,包出的饺子五花八门,有的胖乎乎的裂开了嘴,有的瘦瘦的里面没有多少馅儿,还有的怕漏出馅来用了两个饺子皮叠在了一起。功夫不负有心人,在我们耐心的学习和互相帮助下,最后终于做出了有模有样的饺子。就这样,我们做了很多这样的水饺。

  过了一会儿饺子包完了,老师开始给我们煮饺子吃。同学们兴奋极了,拿着自己的筷子和碗,瞪大双眼非常期待地看着烧水的电饭锅。终于开锅了,老师把热气腾腾的水饺盛到了我们的碗里,我们终于可以吃上自己包的饺子了!我们津津有味地品尝着自己的劳动果实,心里有说不出的满足。

  我喜欢这次活动。

包饺子作文10

  星期日的下午,爸爸和妈妈带我回老家。奶奶说:“既然今天你们都回家了,咱们全家晚上一起吃一顿饺子吧。”我一听乐了,奶奶很疼爱我,知道我最爱吃饺子了,还知道我要回家就计划要全家在一起包一次饺子,我们全家其乐融融的感到十分温馨。俗话说得好,“要自己动手,才能丰衣足食”。我虽然没饺子,但是今天我也要学,我也要自己动手学习包饺子。

  说干就干。我向妈妈“拜师学艺”,妈妈也愿意收我这个“徒弟”。奶奶已经准备好饺子皮和猪肉馅,我们一家人围在餐桌旁。

  妈妈向我做了一个示范。只见她左手平放着饺子皮,右手用勺子把一小块猪肉馅平放在饺子皮上。然后把饺子皮一对折,最后将饺子皮边用力一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。

  我看了妈妈的示范,心想:“包饺子和捏橡皮泥一样简单,对我来说是小菜一碟。”我迫不及待学着妈妈做了起来。我把饺子皮平放在左手心上,接着就去夹馅。可不管我怎么夹,都夹不好,不是夹多就是夹少,而且包出来的饺子也不像样。

  我看着自己惨不忍睹的“杰作”,不禁叹气起来。“’万事开头难‘,你要慢慢地学,只要有信心,就一定能学会的呀!”妈妈语重心长的.对我说。

  妈妈的话点燃了我斗志的火焰。于是,我决定重新来一次。

  我重新放饺子皮,这次,我非常顺利地夹起了一块猪肉馅放在饺子皮上,不多也不少。接着,我开始学着慢慢卷起皮把馅“包”在皮里面,可是,饺子皮像在对我,我强忍着怒气,“温柔”地把它包起来,就这样一颗不太标准的饺子包好了,最后终于成功了。

  从包饺子这件事情上,我懂得了“世上无难事,只怕有心人”的道理。

包饺子作文11

  有人说饺子是热腾腾的清蒸,有人说饺子是酸溜溜的糖醋。但在我看来,饺子不仅仅有香、鲜的口感,更是六(2)班的一次香喷喷的团圆饭。

  今天举行了包饺子的活动。一进门,就看见参加活动的家长拎着大包小包,兴奋地忙得团团转。有擀面杖,饺子皮,油、盐、酱、醋……先下手为强!贾忆雪拿起一个饺子皮,在四周迅速地抹上水,然后……太快了!大家还没回过神来,一只又鼓又嫩特别漂亮的饺子就展现在大家面前了。我不由得赞叹:你的手是什么做的呀,怎么这么灵巧?满眼都是羡慕。终于轮到我啦!等待的时间总是那么漫长,可当真上场的`时候却又吓得手抖。首先,拿出一个饺子皮,用勺子挖点馅,呀,不好,多了!我连忙起身,想把多的馅给张仁杰。谁知“聪明反被聪明误”,弄巧成拙,掉在衣服上了,呜呜呜……接着我小心翼翼的把四周粘合起来,完成!我本来心里美滋滋地放入那个盘子,结果和肖洋的一比,被现实狠狠地打了一巴掌!这简直就是天壤之别嘛!

  接下来就是最激动的时刻——吃饺子啦!只见张仁杰一口一口,吃得满嘴流油,偶尔含糊一句:“你们也吃呀!”我和许可欣看得目瞪口呆,都“噗呲一笑”,我朝她背上拍去,怕她噎着。谁知,只听她:“呀!”的叫了一声,差丁点就哭了,我还以为把她打伤了吧!谁知,她上来就一句:“我的肉呢?被你拍没了!”是饺子太好吃了,导致她如此生气?

  无语,无语,无语!随即,我和许可欣也吃了一下。“啊!”我们俩几乎同时惊叫:“张仁杰,你这露馅了!张仁杰“嘿嘿”一笑:“是我想把饺子的精华给你呀!你看,这么好看,如此独特的饺子,世界上只有一个!我特意留给你的!”

  快乐的时光总是那么短暂,美好的瞬间却是如此美好。“饺”动我心,“饺”动众心!

包饺子作文12

  今天晚上,我们全家人围坐在一起包饺子啦!饺子我吃过许多次了,但都是超市买的现成的,自己包还是头一次呢。原来包饺子真不容易。

  爷爷是我们家包饺子能手。他把活好的面团切成一小块一小块的,我和妹妹每人拿到了一小块面团和一个圆柱体的棒子。它是个神奇的棒子,名叫擀面杖。用它能把一个面团轧成一片薄薄的面皮。小面团摸起来软软的,好像一团软棉花,捏起来像小时候玩的油泥。我们学着爷爷的样子,右手来回滚擀面杖,左手旋转面皮,但我们不是忘了转面皮,就是轧出的面皮又厚又长,顾这忘那。在爷爷的帮助下,总算有了几个像样的面皮。

  接着要填饺子馅了。这一步也是我觉得很难的一步。我闻着香气扑鼻的.白菜猪肉馅,着急先用勺子舀了一大块,可是面皮都包不住了。馅子从面皮两边都流了出来,弄得我满手都是。后来一次我吸取教训,舀了少一些,可是却又太少了,这饺子就像一个饿瘪了的熊,没精打采的。经过几次失败后,我终于掌握了适中的馅。

  最后,就是捏饺子皮了。这个步骤最需要技巧了。我学着爷爷的模样,先把圆圆的皮对折,捏紧。可是我的小手没有力气,皮捏了几次还是张着个嘴。在妈妈的帮助下,皮终于能捏在一起了。就在我想高兴的时候,饺子两边尖角处的馅偷偷溜出来了,我赶紧用手紧紧捏住两头,还是有一些馅被挤了出来。后来我发现一个诀窍,就是先把两头的皮向里推一下就能解决这个麻烦啦。

  我越包越熟练,很快就包好了一盘。我的肚子早就饿得咕咕叫了。终于等到开饭了,我吃着自己包的饺子,心里别提多高兴了,劳动最光荣,好吃不如自己包的饺子。

包饺子作文13

  暑假的一天上午,妈妈说要包饺子给我吃,我很高兴,因为我最喜欢吃饺子了,但我更想自己体验一下包饺子的感觉,就吵着跟妈妈说也要包饺子。没想到,平时很严肃的妈妈竟然同意了,我的开心就像挣破饺皮露出来的馅一样。

  于是,我兴高采烈地跟着妈妈去菜场买了些韭菜和饺皮回来。接着,妈妈投入到包饺子工作中。我在旁边也不时凑上来看看妈妈究竟是如何包的。只见妈妈动作娴熟,包的一个个饺子真像白白胖胖的娃娃。我觉得包饺子很简单,不就是拿一张饺皮,然后往里边塞点肉嘛,这对我来说简直就是小菜一碟。我不由得也拿起了一张皮儿,准备包一个,也给妈妈一个惊喜,让她佩服我的聪慧。

  开始包饺子了,我先夹了一点馅,以为夹馅很容易,可一夹才知道,力量掌握不好也是夹不起来的。我足足夹了四五次,才把饺皮填满。然后又学着妈妈的样子把饺皮的两端一合,使劲一捏,不料,馅却像调皮蛋一样从旁边钻了出来。我捏了这边那边又冒出来了,捏了那边这边又松了,捏了很多遍还是没捏好。真是气死我了,一个小小的饺子竟然把我折腾得顾此失彼。正当我垂头丧气的`时候,妈妈说:“是不是泄气了?来,我教你!”说完,妈妈拿起饺子皮边包边讲,讲完了我终于明白了其中的奥妙,也有了信心,便振作起来,重新再包。我按照妈妈教的,拿起饺子皮用筷子夹起馅,学着妈妈的样子,把皮两边合上对齐后捏一下,一只可爱的小饺子就包好了。我太激动了,我终于会包饺子了,接下来我又包了许多饺子。一个个站立的饺子好像可爱的娃娃在冲着我笑,我也欣慰地笑了。

  妈妈下了一些饺子,吃着自己包的饺子,我觉得特别的香。通过包饺子,我明白了做任何事要认真仔细,不要怕困难,只有这样才能做好每一件事。

包饺子作文14

  我奶奶最拿手的是包饺子,她包的饺子是世界上最好吃的。奶奶包的饺子,皮薄馅多,“吃货”们吃了都竖起大拇指连夸她包的好吃。

  我刚放学,回家到,就闻到一股香气扑鼻的.气味,一定是奶奶在包饺子。我来到厨房只见奶奶拿着擀面杖,脸上带着微笑,包饺子对她来说十分简单。她把擀面杖放下,用手使劲揉着面团,我兴奋地跑去,看着奶奶,她把手放进面团里,把面团搓得一条条的,看上去像一条“毛毛虫”平均分地摘,摘了一个一个的,再拿起擀面杖在面团上按压,面团被奶奶压得非常薄,很快一张张薄薄的饺子皮就做好了。

  正好是我最喜欢的肉和香菇馅,只见奶奶拿起一个饺子皮和一把勺子,她放了满满的馅,放到饺子皮里,又用手使劲压了几下,就包出一个饺子了。我学着奶奶的样子包了一个饺子,但那个饺子站也站不住,奶奶皱了皱眉头,微笑着说:“你慢慢来,别着急,熟能生巧。”我听了,就慢慢包,一个个饺子很快就成形了。

  我装着可怜的样子说:“亲爱的奶奶,我饿了,给我一点饺子吃呗!”奶奶用手弄了弄我的鼻子说:“你这个小馋猫,就知道你想吃饺子,好吧,给你煮几个。”奶奶把水倒进了锅里,等烧开了,轻轻地把饺子一个一个地放进去,我看着锅里的饺子直流口水说:“好了吧。”奶奶说:“没有这么快。”过了好一会儿,奶奶打开锅盖,看见了一个个饺子都浮在了上面,像在游泳。她拿出一个盘子,把一个个饺子放在上面,把饺子端到了桌子上。我马上大口大口地吃了起来,那味道实在是太好吃了。

  奶奶包的饺子太好吃了,我真想每天都能吃到奶奶包的饺子。

包饺子作文15

  星期天一早,妈妈去菜场买回来了鸡蛋、肉馅还有荠菜。妈妈对我说:“今天我们一起包饺子吃。”我高兴地说:“好啊!”

  说干就干,妈妈先把荠菜洗干净,等沥干后,妈妈把它切成末,放入盆里,和上肉馅,为了让馅更加美味一些,妈妈又放入了一个鸡蛋,最后放上盐和味精,用力搅拌一会,香喷喷的饺子馅就准备好了。

  开始包饺子了,只见妈妈左手拿着一张饺子皮,右手拿起一双筷子把肉馅夹到饺子皮中间,最后小心翼翼地把饺子皮捏起来。一会儿一个饺子就包好了,妈妈手真巧啊!奶奶更胜一筹,包得最快。当妈妈包了五六个时,奶奶已经包了十几个。奶奶包出来的'饺子肚子大大的,宛如一个个威风凛凛的大将军。爸爸包的饺子也不错,只是动作太慢。我最笨了,一开始,馅放多了,饺子皮都撑破了,于是我急忙用手捏,谁知,捏了这边那边破了,捏了那边,这边又破了。后来我吸取教训,就少放点馅。我想:馅少了,应该没问题了,谁知包出了一个瘦骨嶙峋的“瘦子”。我急得汗都出来了,随手把脸一擦,乐得全家人都合不拢嘴,原来是我变花脸了。

  开始下饺子了。饺子在沸腾的水中翻滚着,露出了雪白的肚子,一股香味扑鼻而来。我馋得直流口水。十分钟后,饺子煮好了,饺子端上桌后,我先让奶奶先吃。全家人都夸我是懂事的孩子。等奶奶尝了一个后,我也夹起一个饺子,我先沾了点醋,一口咬下去,味道酸酸的,真好吃。我吃了一个又一个。

  这次包饺子,我明白了做任何事情都要勤学苦练,才能成功。

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