《一顿难忘的包谷糁》文章欣赏
说起包谷糁稀饭，在北方就很普遍了。不过对久居都市的我来说，要想喝上一碗包谷糁可不是件很容易的事情哟。因为妻和孩子都不喜欢，我就成了孤家寡人。这期间，我常常就会想起十九年前在邻村那对老人家里吃的一顿包谷糁稀饭来。
那时我刚从技校毕业不久，学的是电器维修。身为农村人，夏收前是要回家的。就在回家后的第二天早上，邻村一位六十多岁的老人来我家要我给他家修收音机，说是要忙天收听天气预报。起初我还真有些不愿意，不过看着老人诚恳的样子，我还是带着工具跟着老人出发了。
上世纪九十年代初，农村虽然已有了黑白电视机，可还没有普及，那位老人家里还没有电视，还靠一台“延河”牌收音机来娱乐，这也可能是他家唯一的电器吧。那台收音机装四节一号电池，当时买来也就是二十五六元，可那机子的作用可大了，老两口用它来听秦腔戏，听评书，像刘兰芳讲的《岳飞传》，《杨家将》等，还能听新闻，而到了夏收时节，收听天气预报可就成了他们的头等大事了。
要放在当今，是很少有人愿意修理收音机的，不论是修理人员还是收音机的拥有者。可在那年代，收音机在农村依然还流行着，作为一位修理工，修理收音机也是份内的事情，一般修理费也就是几元钱，多了不过十块往上些。现在回想起来，我那时还挺认真的，毕竟自己经验还欠缺，所以能够虚心对待，也不敢摆架子。说修就修，先看故障现象：收不到台，喇叭里有沙沙声。我的第一反应就是：故障在高放电路。你还别说，就那小小的收音机还不好修。时间在一分一秒的流失，我用万用表量呀量呀，电烙铁拆了三极管，电容器等，换上去还是不行；一旁就坐着那位老人，他衣着有些破旧，但很是干净，老人不和我说话，他可能怕影响到我，只是看着，不时却和他的老婆说上几句话；而他老婆这时候已开始做饭了，拉风箱烧开了水，接着下包谷糁，其实这些动作我不用看，从小就熟悉了，虽然忙着修机子，可能感觉到。
忙着搞修理，自然就很投入了，那天还真有些“不顺”，心想着早早修好好回家，就没打算在人家家里吃饭，可就这故障，还真弄得我心里没有了头绪。快二个小时过去了，农村人一般在早上十点左右吃早饭，饭对了，老两口一起说着说吃完饭再修。我知道，在农村不管走到谁家，管顿饭是没啥问题的，虽然饭可能不是那么丰盛，可也是人情世故的一种难得的体现哟。我不在客套，还是端起了碗，拿起了筷子，可心里还想着修理方面的'事情，不由人呀。老两口对我的热情似乎不被我看到，老人给我碗里夹菜，其实就是淹的白萝卜还有浆水菜，你还别说，那菜还真好吃，那天我虽然没有太在意，可时隔这么多年，还能清晰地记起呢。包谷糁那会有些粘了，用筷子一搅，一块一块的，我知道他们是在等着我，才把包谷糁放稠了。那时侯，吃饭肯定要快些了，喝完第一碗，经不起老人的盛情相邀，又端起了不满的第二碗。这当中少不了馍，而馍是老妇人早上很早就烙好的锅盔，一层一层的，吃起来好香好香，还不时蘸些油泼辣子水水。
这顿饭，其实也就是一顿普通的饭，在农村很常见。可对我来说，心里充满着压力，吃着饭就不那么轻松了，看着老人信任的目光，我才能吃完了这顿饭。当时的心情，到现在还能记得起来。后来，欣喜的是，吃过饭不到二十分钟，我把那台收音机给彻底修好了。老两口别提多高兴了，说我给他们帮了大忙，忙天割麦·碾场·晒粮就好安排了。我心里也挺踏实的，只是觉得那顿包谷糁稀饭没吃好，你说我能忘了那顿饭吗？
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