简单里的清欢文章

时间:2019-12-10 20:01:31 文章 我要投稿

简单里的清欢文章

  中午来一家客家菜馆吃饭,菜牌上有道“上汤桑叶”,很是好奇,桑叶也能做菜?看着翠绿欲滴的图片,顿时食欲大增,于是点来尝尝。超市里也是见过桑叶卖的,只是想着桑叶那毛茸茸的叶子必是拉嘴,能吃吗?从没想过要买。

  上汤桑叶上来时,先是拈了几根,刚一入口就颠覆了我对桑叶的认知,绵软、鲜美,细细品味一股清香甘甜留在齿颊之间。仔细端详一番,这道菜的烹制方法也是极简单的,桑叶焯水,蒜子爆香,少许瘦肉末,再放入高汤中煮上几分钟,即可出锅,不复杂的做法,保持了桑叶的原色原味。

  姐姐出游日本发回许多美景、美食的图片,倒是对在寺庙旁的豆腐料理店和豆腐料理的图片最感兴趣。料理店周边看起来朴素精致,园林里各种嶙峋的古石,绿竹掩映其中,青翠欲滴,隔着图片都能感受到那种幽静。据姐姐说汤和豆腐本身是没有味道的,一锅清汤泡着几块豆腐,豆腐需蘸着特殊的酱油,再配上葱和柴鱼花,完全是豆腐的本来的豆香,清清爽爽,这种吃法倒是非常符合日本人清淡的`饮食习惯。安静的院子里,几乎不会听见人的声音,为了不破坏这一切,她们也都突然不说话了,那是一种远离繁华尘嚣和内心的对话吧,是返璞归真的清欢。

  随着年岁的增长,越来越喜欢简单的事物,比如坐在阳台上,泡上一杯绿茶,茶叶在水中上下沉浮,叶芽也慢慢舒展开来,淡淡的清香扑鼻而来。看着楼下的紫荆,羊蹄型浓密的叶子,层层叠叠在风中婆娑,朴素之美,无与之争。冬春两季,那一树一树的花开,却又不失生命饱满的色彩。

  《浮生六记》里有说“世事茫茫,光阴有限,算来何必奔忙!人生碌碌,竞短论长,却不道荣枯有数,得失难量”。简单再简单一些,多一些赤子之心,那些清欢就犹如江上清风,山间明月,徐徐而来。

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