关于喝茶的随笔
关于喝茶的随笔1
喝茶，喝的是一种心境，感觉身心被净化，滤去浮躁，沉淀下的是深思。茶是一种情调，一种欲语还休的沉默；一种热闹后的落寞。
茶是对春天记忆的收藏，在任何一季里饮茶，都可以感受到春日那慵懒的阳光。坐在一个人的房间，倒上一杯茶，看着茶叶的翻卷也常会生出好多感慨：茶要沸水以后才有浓香，人生也要历经磨练后才能坦然。
无论是谁，如果经不起世情冷暖，浮浮沉沉，怕是也品不到人生的浓香。日子过得久了，历经了人情冷暖，就像那三滚后的茶叶，慢慢地沉入了杯底，用沉默作为惟一微笑的表情，而那温软的茶水也就像我们的内心，足以接纳一切友善的或是不友善的表情。
如是，爱喝茶。说行随心性也好，说附庸风雅也罢，至今仍不敢称“品”而只称“喝”，却也由只喝得出茶的苦涩，到“嗅”得出茶的清香，至如今。呷一小口茶，任清清浅浅的苦涩在舌间荡漾开来，充溢齿喉。之后，深吸一口气，余香满唇，在肺腑间蔓延开来，涤尽一切的疲惫冷漠。人仿佛也醉了，蒙眬中，久久不愿醒来。
有一种场景总让人不胜神往：窗外潺潺的雨夜，屋内融融的炉火，闲闲地一捧香茗，一卷诗书。红袖添香的意境，不亦乐乎哉！是夜，茶香满室，杯中茶由淡变浓，浮浮沉沉，聚聚散散，苦涩清香中慢慢感悟：人生如茶。
关于喝茶的随笔2
喜欢喝茶，尤其是在工作之后，读书之余，沏一杯茶，看袅袅上升的水汽，任氤氲茶香扑鼻，该是多么的温馨而又惬意。
的确，茶具有独特的韵味和魅力，看似一泡一喝那么简单，其实却有着深深的哲理，有如尘世里千丝万缕的牵连，初尝时苦涩浅浅，之后清香淡淡，随之而来的则是经历了种种情怀后的恬淡和释然，这简直像极了平淡的生活。如若不信，就请你浅浅地啜一口茶，漫漫的咽下，你就会领略到，原来一盏普普通通的茶竟能让我们感受着一抹忧伤,一份恬淡。看杯中的茶叶在水里舒展沉浮，去留无意的闲散和宠辱不惊的淡定就会油然而生。茶叶在杯中舒卷有致，宛然生命的四季在这清澈的水中诠释着生活的苦涩，看白雾在缭绕盘旋，又似柔韧的生命散发的淡淡的清芬。
沏茶虽讲究用具，倒也不必金杯银盏，绿玉斗之类，洁净的白瓷杯就好，最好缀一袭浅浅的兰花，素洁清雅，纤尘不染，仿佛早春三月烟雨空濛中的一片新绿，佳器美茶，相得益彰，方才相映生辉。
捧一杯清茶，细品慢看，看杯中的茶叶经沸水一泡慢慢地舒展开来，水气氤氲，那种美，美得让人凝神屏气，心惊摇荡，像极了古典中的女性，着湘绮长裙，曳一地古风慢慢地起舞翩迁，婀娜动人。说茶如女人，本不是我的发明，想当年，苏东坡就说过“从来佳茗似佳人。” 林语堂先生也有一句精妙的比喻：“第一泡好似十二三少女，第二泡恰如十六岁妙龄女郎，第三泡则已是少妇了。”比较而言，林先生倒显出些许俗气。
最喜欢三毛了，她曾说：“阿拉伯人饮茶必饮三道。第一道，苦若生命；第二道，甜似爱情；第三道，淡如微风。”说得多好呀，品茶，就是实实在在的在品人生。看绿芽翠叶舒展浮沉，馥郁的香气缓缓弥散袅袅升腾。第一道，涩涩的，有点苦；第二道，浅浅的，有点甜；第三道，淡淡的，是萦绕在舌间的那份似有还无的回味无穷的缕缕清醇……
淡泊的生活，如水的日子，若能忙里偷闲捧得一杯清茶在手，于纷纷扰扰的尘世里，就会生出些许淡定和从容，抵拒着尘世浮躁，品味着人生苦短，固守着清心寡欲，凝心静气里，自有一番温润而绵长的快乐，在手里在心间。
关于喝茶的随笔3
初夏的闷热的午后，我坐在寂静的楼台上靠窗的书桌旁，随意地翻弄着一些书籍，却不能平心静气地去阅读与沉思，不禁憎恶这一种扰人心绪的气候，只希望此时来一场飘泼的急雨，带来一点风雨的凉适意味。书桌上摆放着一杯刚刚煮沸的清茶，杯子不是瓷制的，而是透明的玻璃杯，从外面可以窥见茶水的容量和色泽，由于时间并不长久，天气又异常炎热，那茶杯上还缭绕着一缕缕的蒸气，无风时孤直升腾，微风过则四散飘荡，曲曲折折，洒脱飘逸，使我想到中国古代的许多人物、诗词与书画，大概是其中有极为相似的格调情致吧。我于饮茶很是倾注的，不仅在口干舌燥之时聊以解渴，更重要之处在于品味其醇香与清淡。
我的眼睛凝视着茶杯上冉冉上升的热气，它们慢慢地扩散远离，轻悠悠地逃离了我的视线，然而从杯中溢出的气息却接连不断地涌上来，直至也消失在无形无色的空气里。起初那些热气如大漠的孤烟一样直上，像一道笔直狭窄的小路通向渺远的未来，通向浩瀚的宇宙。忽然，隔窗传来一阵微风，它们就随风散乱地各处都是了，形态各异，不拘一格，像一位大书法家如王羲之或张旭的草书，大胆放任又含着柔美；又像一位翩翩起舞的女子，挥动着轻盈滑腻的长袖；还像二月的天空中积蓄的层层云朵，宛如织锦棉絮一般。一缕热气被风吹到我的脸上，顿时有一种湿润袭上皮肤，我嗅到一股朴素的芳香，精神为之抖擞、清醒起来，这种香气我似曾闻过，隐藏在迷茫的记忆里：在幼小时期的母亲的怀抱里，在学堂上前排女生的乌黑的发丝里，在初见时她的羞涩清丽的脸庞上，也在雨巷里偶遇的姑娘撑着的油纸伞上。这些图景在我的脑海不停地闪现着，随即又慢慢地模糊淡弱，以致只留下一点微小的痕迹，现在，只有茶的香气弥漫在周遭，在眼前绕来绕去，常常把我带入漫无边际的虚幻的想像中。
透过薄而明的杯子，我看到茶水的翠绿的色彩，像山林中树叶的绿荫映衬在缓流的溪水里。开始的时候，我见到许多叶片在茶杯的上部飞速地旋转浮动，慢慢地速度减小了，那些零散的叶片便冲破茶水的阻遏而静静下沉了。遥想烟雨迷蒙的历史中，三国时期的吴主孙皓密赐韦曜茶荈以代酒的情景，晋代左思《娇女诗》中两位女子期待喝茶的情景，唐代陆羽每日从早到晚入深山采茶的情景，宋代苏轼游杭州饮茶七碗之后戏书的情景……如今都作为一幅小小的插图嵌进历史的大书之中，如同过眼云烟，又仿佛近在眼前。这茶的颜色多么赏心悦目，我想，陆羽用上等的泉水与极佳的茶叶煎煮的茶一定会更纯正雅致，像副泼墨山水画。这杯墨绿的茶使我想到一片宽阔的绿茵，一个人躺在青草地上闭着眼梦想，想天空，想大海，想花草，想飞鸟，想过去的人和事，想未来的路途，不知不觉地便真的熟睡了。当我从思绪中回过神来，那茶水的热气早已荡然无存了，而我的舌头与嘴唇也异常干燥，想去品尝一下清茶的滋味了。
我把玻璃杯轻轻地举起放到嘴边，就缓慢地吮吸一口茶水，一种复杂的感觉骤然遍满唇齿。当舌尖刚触到水的时候，就觉到一阵苦涩的味道，仿佛尝试的是苦艾、草药一般，停止了一会儿，我又去品尝第二口第三口，虽然犹有苦味在口内残留，却渐渐地适应并接受了。不知是第几次，我把茶水在嘴里反复地咀嚼、品味着，那种苦涩渐趋地变淡，而香醇之味进而充斥其中，随着在器官中的流淌，使之融入全身的血液与肌肉里。我的烦躁的身心在甘露的滋润下平定下来了，这种感觉，很像一个人在茫茫沙漠之中偶见一片绿洲，我举起还有一半茶水的杯子，继续地浇灌着干渴疲惫的心灵。先前头脑中混乱的意念倏然被调和了，而浑浑噩噩的感想也变得清晰明朗起来，可以很镇静很细心地去读、去想、去听，就像过去住在乡村时无所忧虑的样子。我记起东坡先生的“从来佳茗似佳人”的诗句，不仅是指茶的色泽与香味吧，还有蕴含其中的恬淡的品性，而把佳茗喻为佳人，又使人想到许多流传下来的关于茶的民间传说，多么生动有趣的故事，在书籍上可以搜寻到很多。在喝到还剩些微茶水的时候，又感到苦涩的味道了，而且比一开始愈加地浓厚，因为下面沉淀着一层层的茶叶，于是也不再品尝下去，只沉静地坐在那里望着窗外的阳光和地面，回味着刚才的淡茶的香美味道。
茶的历史可以追溯得很远很远，到唐代时出现了大发展的局面，而公元八世纪的陆羽，终生为茶业的繁荣兴起做出了极大的贡献。陆羽幼年遭遗弃，被竟陵寺的高僧在河边拾得并抚育成人，他对茶有着浓厚的兴趣，常常独自到山上去采茶，不惧艰险，坚持不懈，晚年时以毕生精力闭门著书，终于写出了世界上最早的茶叶科学专著《茶经》，诗僧皎然在《寻陆鸿渐不遇》一诗中写道：“报道山中去，归时每日斜。”我想，陆羽的事迹完全有必要去写一本传记来详细说明。自《茶经》问世之后，各种茶书纷至沓来，诸如蔡襄的《茶录》、宋徽宗的《大观茶论》、陆廷灿的《续茶经》等，茶文化越来越广泛兴盛，各地茶馆林立起来。在周作人所搜集的茶联中，其中有一联云：“识得此中滋味，觅来无上清凉”，很能代表我此时的心情，故以此文怀念一千二百多年前的茶圣陆羽。
关于喝茶的随笔4
老公从外地给我带来一盒上等的西湖龙井，将茶叶放在杯中，加入开水时，淡淡的香味也一下子散开了。或许是因为茶好的原因，总是觉得没泡两次便没有滋味了。他见此笑着说：“凡事都是如此，美好的滋味，很快就会离我们远去，而只有在拥有的时候，细细地品味，才不至于心存遗憾。”
他的话的确有道理，茶如人生，是个很好的比喻。如果将人生比喻成这杯茶，多数的时候，也许是平平淡淡，也只有少数的时候，才会让我们品尝到不同的滋味。而无论好与坏，都是我们所要承受的。
一杯茶，我泡了三次，味道便淡了。可是我却舍不得倒掉，依旧细细地品味其中的味道。虽然淡，却淡得幽香。
茶中滋味只一时，人生当中的各种滋味又何尝不是这样呢？当年初恋心跳的感觉，与心爱的人牵手的感觉，还有为人之母的那份喜悦，过去了，也便过去了。
拥有的时候，就细细品味，好好珍惜。就像我每天泡的茶，一遍茶浓，二遍茶香，三遍茶淡，每一次的续水，都让我感受到不同的滋味，只有静下心来细细品尝才不至于辜负了这茶。而生活又何尝不是如此呢？
关于喝茶的随笔5
平素不喝茶，自是品不出茶的滋味。因不懂茶，也不识茶，所以对茶不敢断下妄言。但一直以为喝茶乃是件雅事。向以为喝茶需要一氛围，才能品出茶的精髓。
选择一清幽之处，听袅袅琴音，品茗香于唇齿，把心沉静归整于零，以恬淡闲适心灵醉于飘飘异香间，那是何等的美妙？这是我对品茶所追求的意境。
因我被俗物缠身，自知做不到如此之雅境界，又因不敢亵渎茶文化，所以对茶一直望而却步。但心中追求茶道的那颗慧心并没有泯灭。
今夏，玻璃橱柜里的花茶和售茶小姐的巧舌如簧，留住了我的脚步。惊叹茶品种之多也感慨传统的“龙井”，“碧螺春”，“乌龙”，“铁观音”……如今竟已被时尚的保健，花茶所分了一杯羹。
驻足浏览，花茶品种之多，令我眼花缭乱。终没能禁住售茶小姐语言的诱惑和对花茶的迷恋，还是解囊把桂，桃二花带回了家。
桂花且能安神，桃花尚能养颜。商家抓住了女人爱美心里和时尚的潮流，得已让时尚花茶竟如此的畅销。
大如芝麻粒的黄桂花，小如黄豆般的桃花蕾，透着自然的本色，我感叹炒茶师傅的用心，竟让它们如此完好的呈现在我的面前。
固执的并没有听从售茶小姐的建议，各人所好，不能强求，我只把桂桃二位带回了家。
喜爱桂花的异香，桃花的清纯。
神我要安，因我睡眠不好。颜我要养，因桃花面已不再依旧。知并不能仰仗二位一朝一夕把我神养足，颜养好。更多的是一种侥幸与自我聊慰。
因我着实爱桂花的浓郁和桃花的淡雅。小心翼翼地把二花捧回了家，且捧回的是一种虔诚。我要品茶了。
取出玻璃杯洗净，然后把二花置入于其间，热水冲下去，顿时异香扑面而来，茶汤由淡黄转为橙黄，香气浓郁，如梦幻般的迷人。花茶有别于绿茶的清淡。
端起杯子，置于鼻吻间，深嗅其香，顿时神清气爽。俯首杯中，桂桃浮沉缠绵与橙黄茶水间。通透的花瓣尽展，馨香沁与脾腑，醇厚而有些甘苦，留连与唇齿之间，久久回味。
望着杯中沉沉浮浮的花瓣，细品慢饮间蓦然醒悟，人生不正是如同这一杯茶吗？沉沉浮浮几何间。品茶不正是品的一种心境吗？
人生况味，如今世人大多未能摆脱俗物的纠缠。试问如今沉静如水的又能有几人？
我心浮躁，多年来一直苦寻清淡恬静的人生，可始终未能脱去一个字“俗”。以至我常常羡慕祖母当年的超越，和她品茶的那份恬淡。一杯茶，一本书，氤氲缭绕，书墨茗香，淡然而清乐。
感悟人生，自以为悟得透彻，但终未摆脱尘世间的俗物，难能心静如水。
杯中茶，缕缕茶香弥漫着我的思绪，感怀着人生多年来苦寻的那份简单，正如杯中的茶，有甘也有苦。
一茶一人生，人生的矛盾又何苦去追寻那份复杂。简单，简单如一杯茶，品一杯茶，品味清淡的人生，品味内心中的那份安宁。
关于喝茶的随笔6
年初的时候，朋友从云南给我带来了罐茶叶，是正宗的云南普洱茶，心里存满了感谢，但朋友说了此茶必须泡三巡以后才能喝的话，使我跃跃欲试的想法完全退后了，太麻烦，所以也将那罐茶束之高阁————放到冰箱里冷藏了。
由于工作的关系，我一直与阳光和大自然有着亲密的约会，平常干活时，特别是夏天酷热难耐口喝的时候，有瓶水喝已经很不错了，倘若碰上有用劣质茶叶泡的大碗红茶，不啻于享受一回神仙的口福了。
而且自己在平时也是极不讲究吃喝的，大凡饿了就吃，渴了就喝，就连同事间的邀请喝茶总是难品出其中的滋味来，更不用说在家自个的牛饮了，由此看来已糟蹋掉了不少好的茶香了。
后来的日子，每每打开冰箱存取物件，就会频繁地看见朋友的情谊，就会看见朋友和蔼可亲的笑容，那一罐普洱茶，也长出了说话的眼睛，透露出责备的目光，久而久之，竟在自己心头落下了对不起朋友的病秧来。
正是在这种心情的催促下，我才鼓起劲去买了一套紫沙的陶制茶具回来，一把精致雕花的壶，四个玲珑小巧的杯子，一盆同样是精雕细刻的托盘，回到家便迫不及待地想要泡茶喝了。
拆开密封的的茶叶罐，不禁还是有些失望了，我印象中的普洱茶应该是一饼一饼的呀，怎么眼前的却像平常的茶叶一样啊，虽然以前也喝过普洱茶的绿茶。罐里的茶叶有些灰黄，似红似黄，完全没有与它的名气一般的耀目，它也在发呆地看着我，好像要说点什么。
但还是烧沸了水，先将茶具温一下，之后将一小撮茶叶放进茶壶里，朋友的嘱咐还记忆犹新，反复将壶内泡开的茶水倒掉三回，直至第四次，我泡的普洱茶就慢条斯理地上场了。赶紧倒上一杯，观其色，似红似黄，极象金黄的颜色，却有着清澈见底的纯净；闻其香，不像绿茶那样有着幽雅的清香，只是淡淡的，但我仿佛闻到了大山深处原始的风光；品其味，似一杯家酿的米酒，也是极好上口的，咽下后，才有醇厚的滋味在舌头上开花，有着再饮一杯的冲动。
终于，喝到的茶还是让我想起了远方的朋友，就像留下的普洱茶一样，喝也朋友，不喝也朋友；就像这泡开的普洱茶一样，真正的友情是经过千锤百炼才得到的，而且也是时间越久越香纯的。
关于喝茶的随笔7
我喜欢喝茶，喝过的茶算来也有好多种了，花茶、绿茶、红茶、乌龙茶都喝过。也许有人会说，“茶，有什么好喝的？没有酒的醇香，没有咖啡的浓烈，没有白开水的痛快。茶，只有淡淡的苦味，淡淡的清香，淡淡的甘甜。”若您也这么说，那我要说，您终究是不懂茶的人了。茶的情趣，茶的品味，茶的享受，恰恰都从这一点“淡淡的”上来。朱自清说过，抽烟的人，要的就是那“有点儿的”苦味，那我要说，喝茶的人要的恰恰也是这一点“淡淡的”感觉。
喝茶真的要算一种悠闲的生活享受。林语堂先生说过，茶要静品，酒要热闹。北宋的亡国皇帝兼才子宋徽宗概括的“清、和、淡、静”的四字，更是点明了喝茶的要领。除了对环境、心境的要求而外，真正的喝茶，对水，对茶具，对工艺，都是有要求的，真可以称得上是繁琐，而喝茶的乐趣恰也从慢慢的完成这繁琐的过程上来。以我最常喝的铁观音为例来说吧。泡铁观音，须是沸腾的水。先将茶叶放入盖碗，用沸水冲入茶杯，滤去泡沫，第一遍的茶是不喝的，所以动作要快，将茶水倒入带滤网的公道杯中，用公道杯中的水冲洗茶杯和滤网，也就是洗茶了。洗好杯子后，用沸水冲泡第二道茶，第二道茶根据口味浓淡的不同，可延长或缩短冲泡时间。泡好以后，将茶水倒入公道杯中，再倒入茶杯中，这时就可以慢慢地品味铁观音的韵味了。看着明黄的茶汤，嫩绿红边的茶叶，闻一闻茶香，啜一口茶水，口中品着的，心中想着的，也就只有茶了。品味铁观音的醇厚甘甜固然是一种享受，但泡茶的过程同样有一种特殊的情趣，在冲泡的过程中，手中所做的，心中所盼的，不都是茶吗？
当然，若您不喜欢这繁琐的过程，在一个阳光淡淡的午后，或深或浅的午觉醒来，坐在书桌前，用适宜温度的.水，冲一杯茶，慢慢的，静静的品，茶的味也是品的出来的。每种茶有每种茶的滋味，茉莉花茶的香气浓郁，绿茶的清香淡淡，铁观音的醇厚甘甜，红茶的鲜醇酣厚，都能给您带来不同的享受。不同的茶有不同的味道，人生又何尝不是如此。人的一生，有金榜题名的意气风发，有洞房花烛的柔情缱倦，有失意落魄的郁郁寡欢，也有柳暗花明的欣喜若狂，但更多的还是这如茶一般的，淡淡的，轻轻的，悠悠的，苦苦的，涩涩的，平淡无奇的感觉。喝入口中的是茶，品在心中的却是人生。
看着杯子里茶叶的浮沉，啜一口清香的茶水，静静的品味着那淡淡的感觉，慢慢的体会着人生的浮沉，世事的变迁，如温旧梦，如读旧书。茶如人生，人生亦如茶。茶的味道，或苦涩或甘甜，或清淡或浓郁，全在品茶人的口中品出；人生同样如此，或悲或喜，或悠然或纠结，个中滋味也只有自己知道，所谓冷暖自知吧。品得出茶的优劣好坏的，是喝茶的行家；能从容淡定的笑对人生的，是生活的强者。
关于喝茶的随笔8
朋友们在一起喝茶，那是一种形的相聚，说起对茶的感受，却往往是见解各异。好茶者津津乐道，可以说出个子丑寅卯，无所谓的摇摇脑袋，一副不置可否的态度，茶文化就是这样的多元。
我常常喝茶，可是对茶道从不讲究，不苛求茶叶的新与陈，贵与贱，只是图一个自在和乐趣。细想几十年来与茶的交往，难抑思绪的纷飞……童年时，会在星期日跟着父亲到虞山公园的栗里茶室喝茶，那时的我对苦涩的茶没有兴趣，目光总是盯着桌上的零食，只有在草地上滚爬得一身大汗后，才会勉强地喝口苦茶解渴；青年时插队农村，暑日炎炎忙双抢，累得筋疲力尽，待到看仓库的老伯送来茶水，就会一拥而上，喝个酣畅淋漓，尽管那只是两桶用炒焦的大麦泡的茶。
真正开始喝茶，是在回城进了工厂以后。师傅和师兄弟们都喜欢喝茶，泡茶的时候，老是有人往我的白开水里放点茶叶，喝了几次后才恍然大悟，劳累之际喝口茶，真的能提神。那就不能老是白吃人家的茶叶，于是自己也开始买茶叶了，那时的茶叶不贵，2、3毛钱可以买一大包，茶屑、茶末也都买过，照样喝得有滋有味。从那时开始，我就将茶视为生活中的一环，家中的茶叶常备，但主要用来润喉提神，但从没体会到有什么内涵。
喝茶没有喝出感觉，看书却看出了门道，说是喝茶里面有学问：只求消暑解渴，将茶当做饮料，用大杯畅饮，那是喝茶；注重茶色香味，讲究水质茶具，且细细品味，那是品茶；讲究环境气氛，展示冲泡技艺，重按部就班，那是茶艺；而通过品茶来修身养性、陶冶情操、品味人生，那才是饮茶的最高境界——茶道。听起来确实头头是道，但是我并不赞同，我想达到这样的至高境界必须有两个条件，一是有钱，二是有闲，我辈上班族是没有这个福分的。我所向往和追求的是，忙的时候身边有一杯绿茶在缓缓地冒着热气，空的时候端起杯子啜一口香茗，人说知足者常乐，我想乐就在其中！
茶的种类有绿茶、红茶、青茶、花茶，可是我只中意绿茶，中意绿茶的清淡醇香，我嫌红茶太酽，嫌花茶太媚，嫌乌龙太贵，所以一直喝绿茶。直到最近退休后才有所改变，改变我这个习惯的是朋友春兄。春兄为人儒雅谦恭，交游甚广，手握笔杆写妙文，足行天下搞旅游，业界的朋友们赞他斯文，作协的同志们称他精明，左右逢源，得心应手。每次去他那里，春兄就忙个不停，洗壶，暖壶，冲茶，泡茶，斟茶，我也乐得享受。有次临走时，他送我一袋雨前的红茶，说能养胃暖胃，降低血压，让我试试。最近天气寒冷，下午就喝他的红茶，一个周期下来受益匪浅，我想除了红茶的功效，友情也是一个重要的因素吧。
可见朋友相交之道与茶同理，品读友情，如同品茗。古人云，君子之交淡如水，实在是说到了点子上。红茶、绿茶，淡茶、浓茶，终究只是一杯水，君子之交，无关名利，就像是杯中茶，看着清澈纯净，闻着淡雅幽香，抿着苦尽甘来，真是一种难以言表的精神上的享受，清茶在手，友情在心，茶淡情浓，悠长久远，我也就慢慢理解了茶道中“品茶如品人，人品如茶品”的深刻内涵，喝出了只有自己能体会的意韵。真是出于对茶的钟爱和对友情的珍惜，常喜欢与朋友们去幽静的园林或茶室喝茶，说古论今，叙旧谈新，暑来寒往，风雨无阻，在消磨时光的同时，也把一段淳厚朴实的友情磨得锃亮，谈笑中充溢着袅袅的茶香。
我收住纷飞的思绪，捧起了手边的茶杯，茶就是好东西，它能解渴，也为我带来了精神上的愉悦，悠哉乐哉之余，很自然地想起了赵朴初先生的一首五言绝句：七碗爱至味，一壶得真趣。空持千百偈，不如喝茶去。
关于喝茶的随笔9
爱喝茶，是从爱上茶文化开始的。
读书时侯，老师总是让我们找出“如火如茶”中的错别字，不要把“荼”写成“茶”，不然会被人笑掉大牙的。于是我们牢记在心，应当是“如火如荼”。不可混用。后来在学习中才发现这两字还真有渊源。
“荼”出现很早，而“茶”这个字出现得较迟。茶字出现之前，荼作茶用。《说文》：“茶，苦荼也”。《野客丛话》：“世谓之荼，即今之茶”。茶在我国出现得最早，陆羽的《茶经》：“茶之为饮，发之神农氏”。《本草》：“神农氏尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。汉代王褒《僮约》中有“武阳买茶”的记载，说明茶字在汉代就有了。这么说荼和茶只是先后之别。但荼是多义字，一指苦菜，即《诗经。谷风》：“谁谓荼苦”；二指芦苇之类的白花，即如火如荼，三指我们所说的茶。
我国是“茶的祖国”，几乎全国各地都产茶。有名的如福建的铁观音、杭州的龙井、黄山毛峰，洞庭湖东山的碧螺春、六安的瓜片、云南普洱茶、、剑南蒙顶石花、武夷山的崖茶、北京的双窨、天津的大叶、四川南江云顶茗兰如此等等，不胜枚举。我对于茶，却是不讲究。无论是极品观音还是红白茶我都会乐此不彼的。
茶是最早进入文学领域的饮料之一。最早的茶诗如西晋大诗人左思（字太冲）《娇女诗》：“止为茶荈剧，吹嘘对鼎［钅历］。脂腻漫白袖，烟熏染阿锡。衣被皆重池，难与沉水碧。”左思有两个女孩一叫纨素，一叫惠芳，在父亲的眼中，自是无价之宝。两人先是学着大人一样对镜梳妆，可是转眼又想到饮茶之乐，于是小女孩不耐烦的心态就开始表露无遗：守着茶炉，总觉得火太小，怎么办呢？一个在左，一个在右，鼓起腮帮子使劲地吹，茶水煮开了，可是两个原本干干净净、白白嫩嫩的小女孩却满脸漆黑，油垢沾衣，令大人不禁莞尔，而她们依旧毫不在意地吵着要喝茶。“诗清只为饮茶多。”也许这点苦涩，正是茶中诗味。到现在，已有一千七百多年了。
今天再来读读大师们的佳作，再伴以素茶一杯，又是何其的享受。最有名的是汪曾祺的《泡茶馆》。汪先生为了给茶馆捧场，几乎奋不顾身：“如果我现在还算一个写小说的，那么我这个小说家是在昆明的茶馆里泡出来的”。原以为姚雪垠的《惠泉吃茶记》肯定也是给“惠泉”捧场的文章，没想到这老兄居然敢实话实说，一点面子也不给。先是把惠泉茶社从茶价、茶具到服务态度挑剔了一番，然后又向陆羽“天下第二泉”的文字抬杠子，说，“惠山因泉而出名，泉因陆羽而出名”，但“陆羽没有充分的根据就把天下的泉水评定甲乙，实在有点狂妄，但大家偏不去想，甚至连自己的视觉、嗅觉、味觉都不必用，不必分辨惠泉茶的色香味，跟着大家喝彩就得了，保险不会遭到讥笑和非难。”相形汪先生的“过誉”，姚先生似乎有点“过贬”了。但毕竟是特殊的年代特殊的茶客，难免揉入作家个性中敢爱敢恨的主观心绪。杨景明的《成都茶馆记》有现场写生：“只要往茶椅上一坐，就有茶主儿一手提铜壶，一手端茶碗，——通常是一手端摞十五六只碗，笑吟吟上来，“几花？”是问客吃几级花茶，听准了，放一只碗，然后铜壶一倾，只见一道白光直泻碗中，随着茶主一声：“嗯——哪”，白光突收，那茶水也就刚好冲满茶碗，盈盈的，少一点会显得不满，多一点又会溢出来，真真的恰到好处。”朴实也生动。川人善茶矣。再看看我们小小的大邑县城也有至少几百家的茶馆和茶楼。滨河路、公园和公园坝是大众消费的去处。或是龙门阵或是朋友亲人团聚或是生意业务往来或是打打小牌，茶客们玩得不亦乐乎。成都的“茶园”就是“茶馆”，四川人、北京人都有管“茶馆”叫“茶园”的，其实“茶馆”在各处多有别称，如广东叫“茶楼”、海南叫“茶店”、厦门还有叫“茶桌子”的，以及那林林总总的“茶室”、“茶屋”、“茶居”、“茶坊”……，大多也应是“茶馆”一家子的。新近装修时髦时尚的则一律以“茶艺馆”称之，中间插上一个“艺”字，更让人觉得有“异军突起”的态势。
妙哉，妙哉！
上善若水。清水，清清甜甜，淡淡清香。饮料中上品。一直以来我很喜欢喝清水。哪怕是我爱上茶之后，早上起来总是一杯清水饮下。顿感神清气爽。一天，我看着杯中洁净通透的水忽感水中缺点什么。于是在同事那儿找了点茶叶加了进去。看着淡绿色的茶或针或片，忽上忽下，簇拥着，沉沉浮浮，变换着不同的位置，试图寻找一个属于自己的最佳平衡点。我生出些许感慨来，人生如茶。再喝上一小口茶，任清清浅浅的苦涩在舌间荡漾开来，充溢齿喉。之后，深吸一口气，余香满唇，在肺腑间蔓延开来，涤尽了一切的疲惫冷漠。人仿佛也醉了。
从此我爱上了喝茶。每天到办公室第一件事就是泡茶。沸水冲泡以后才更浓香。课间休息时喝上一大口，解解渴、润润喉，倦意顿消。我总是期望：在瓦屋纸窗之下、幽清的公园里或是河边，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮清泉绿茶。或是捧着自己喜爱的书籍品味，慢慢咀嚼苦味幽幽的茶水，以半日之闲，可抵十年尘梦。
好不享受！
关于喝茶的随笔10
那一年，只想与你一起看海边的灵魂，初见时的文字，喜欢你灵动诗词，喜欢你百转千回，喜欢你温柔的高贵，你我因茶文结缘，我心甘情愿享受着寂寞的自由
那一季，如此的让我激动，惊艳你的端妆，欣赏你的气质，我心里清楚这就是我轮回中注定的铃铛。于是我不停的提醒自己，这只是一个穆斯的童话。
那一时，我只想读懂你文章的寂静，但只能仰望你的美若风霜，温暖着那冰凉的年华，我的心动了。我躺在天堂，不分昼夜祷告牧师的祝福
那一刻，我知道，我已经在你的大海里远行，而我却只能在碧海里画一叶小舟渺茫的航线，陪着你海阔天空，远远的看着蓝天，用文子表达你不再饱经风霜的笑颜。
这一春，我忘了走上秦淮桥，忘了水乡人间四月天，只想在这烟雨的江南中，能够邂逅你的折扇，等候那个水墨画卷花纸伞的使者，再次领会你的水墨的气息
这一段，心里总在想那个似曾相识的轮回，我孤单坐在江南的梦里，停留在青砖绿瓦堂前，，任柳絮随风飘荡，我知道在等待春天的消息，那只天堂里飞来的信天翁，穿越红尘的声音。
这一章，我只想为你写一篇文字，再次看看你的文采，喝一杯你沏的茶文。就心领会神了，我的文字已习惯不漏痕迹，多年来的修饰已经把我掩盖了，好与坏其实都不重要了。
这一节，我还是来到了这里，坐在桌前等你沏好一壶碧螺春茶，我前世的红茶你今生的绿茶，只为等你能给我倒杯春茶而来，只是最终我们还是饮尽这人生的繁华。
下一回，如果我还有下一回，我依然会等你，等你在这春暖花开的季节里，等你用心给我泡一回浓茶，等你跟我说，茶凉了，我再去给你续上一杯开水吧。
下一回，一定会有下一回，换我来等你，一样的茶店，一样的茶桌，一样的茶具，一样等候的人，茶开了，我再去给你续上一回遇见吧……
关于喝茶的随笔11
大碗喝茶是常言道了，茶是用来喝的也是没有错的。但是，如果朋友给你一包福建的铁观音，你可不能用喝来伺候，而只能是啜了，要小口小口的来啜茶。
伺候福建的铁观音是有一些讲究的，简单地归结有四个字：看、泡、闻、啜。
看就是看茶的颜色，形状。铁观音为珍珠大小，呈碧绿色，有股淡雅的清香。千万不能用手触摸，铁观音有极强的吸味功能，用手触摸后就有可能变味，所以，要放在冰箱中冷藏，保存期最好不要超过一年，当然半年最好。
泡就是一门艺术了，我们一般人说来只能简单一些。泡铁观音茶决不能用大杯，而要用福建产的泡茶工具，这样泡出来的茶味最好，色、香、味俱全。
闻就是闻茶香。泡铁观音后，闻茶香是一种极品享受，泡碗的盖，盛茶的杯经过头道茶水的冲洗后留有浓重的余香，闻起来其香沁入肺腑，舒服极了。
啜就是小口小口的来品茶。铁观音特有的茶香直扑面门，香润喉肺，一小杯下肚，满口舌余香嚼之不去，令人醒脑清神。
品啜福建的铁观音必须在心神清静时，那缕缕茶香能引起人们无限的联想。
关于喝茶的随笔12
不知从什么时候开始喜欢上了茶，尤其喜欢茶淡淡苦涩的香气。有朋友来家做客，或外出与朋友相聚一起时，总爱来上一壶茶，轻啜一口，身心舒爽。瞅着芽叶直立漂浮，舒展下沉，悠闲把盏话长，恬淡享受清静时光。
我不懂茶道、茶艺，却知茶给人的是一种宁静闲适，看着每片叶子，来源远古，流传海外，只要有中国人的地方就有茶，且口渴喝茶，沸水现沏，或淡或浓全凭自己掌控。早在两千五百多年前《神农纲目》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。意思是说上古时代，神农亲口尝过许多草药，一天之内多次中毒，由于服用茶叶而解毒得救。这虽是传说，但也可从中得知人类喝茶习惯是从原始草药开始。
茶；开门七件事之一，司空见惯的东西，是营造氛围的催化剂。我曾看过一些关于茶的文章，尤其功夫茶，说品茶是一种艺术，身边也有些朋友喝茶颇为讲究，茶桌茶盘茶宠茶匙一样不少，小壶小盅犹如玩具，还有专人优雅沏茶倒茶，品茶论道，禅悟人生。我不敢涉及这些，毕竟境界不到，况且性格缘故，喜欢简简单单，不管红茶绿茶，总是带着闲散的心情抿一口，吧嗒吧嗒嘴皮，细细品咂，使澎湃如潮的心荡起温馨惬意的浪花，同时还能探探“茶”字的长寿秘诀。茶字草字头，与“廿”相似，中间的“人”字与“八”相似，下部“木”可分解为“八十”。“廿”加“八”再加“八十”等于一百零八岁。
生活如同沏茶，幸福的味道不是浓郁芬芳，而是淡淡的清雅幽香。当心倦了、累了，沏一壶茶，品健康“茶寿”滋味的同时，灵魂也随缕缕茶香，袅袅腾升飞扬，还原生命本真，以一颗感恩的心，对待生活的所有，将风月往事，挂在嘴角那一抹笑靥上，惟愿岁月静好！
喝茶；是种心情。喝茶；是种感受。喝倾心的茶，茶不负我，生命也因此由薄变厚。与茶相伴，心意畅快，悟了人生，涤了灵魂，沉淀了岁月馨香！