圣诞节早餐热狗包的做法

时间:2022-11-21 07:46:22 圣诞节 我要投稿
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圣诞节早餐热狗包的做法

  主料

圣诞节早餐热狗包的做法

  面粉350克盐4克白糖60克鸡蛋1个牛奶190克酵母粉4克黄油30克

  辅料

  火腿肠适量沙拉酱适量生菜适量

  #圣诞节#热狗包的做法

  1.面包机先添加液体,在加入面粉,最后加入酵母粉

  2.揉成团后加入黄油,用两个标准程序揉出手套膜

  3.冷藏发酵成蜂窝状即可

  4.拿出来切成等量的剂子

  5.擀开卷起,松弛5分钟

  6.再擀开呈长形

  7.卷起,整成热狗面包的形状

  8.烤盘铺油纸,把面包放入,二次发酵

  9.二次发酵到两倍大时,刷上牛奶

  10.烤箱170度25分钟,上色即可

  11.拿出放凉,切开一个口,放上生菜叶子,挤上沙拉酱,放上一个烤肠,美味的热狗包完成

  烹饪技巧

  做面包是一个比较有耐性的活,但是一次做好后,早餐就很简单了,喷上水,面包和肠一起放入烤箱5分钟,早餐就有了。

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