学包饺子日记

时间:2023-03-29 15:22:38 日记大全 我要投稿
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学包饺子日记集合6篇

  即将要到一天的结尾了,相信大家一定感触颇深吧,何不趁现在赶紧写一篇日记。是不是无从下笔、没有头绪?下面是小编精心整理的学包饺子日记8篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

学包饺子日记集合6篇

学包饺子日记 篇1

  假期结束了,新的学期开始了。回忆起假期的点点滴滴,令我印象深刻的还数除夕那天和爷爷奶奶一起包饺子的情景。

  这天大清早,全家人便开始忙碌了。其他人都高高兴兴地去买年货了,家里只留爷爷奶奶和我负责包饺子,爷爷擀饺皮的技术与效率向来让我们叹为观止的,而奶奶更是位包饺子老手,可我之前是真没做过这活,心里特没底儿。表哥走之前还装模作样地走到我跟前,叹了口气说:“唉,老妹,我们可是为你好哦,呆家好好学学包饺子哦?”说完还一边摇头一边叹气地走了,我气得牙根直痒痒,别以为我没看到他幸灾乐祸的表情。

  别笑,别笑啊!也难怪哥哥那样说,要知道,我的爷爷奶奶可是出了名的“严师”。这令我头皮都紧紧的,我一脸悲壮地走进厨房,迈着沉重的步子,那样子仿佛我不是去包年夜饭要吃的饺子。而像是去为国捐躯似的。这不,一会儿厨房里就传出奶奶的声音:“馅少点!把饺子弄漏了煮出来的只能是一锅的.饺子汤!让饺子立着!别东摆西放的!口子捏紧!别漏了!”

  天呢!这饺子怎么这么难包啊!没办法,奶奶只得对我改变了“教学方法”,她手把手教我第一个,又耐心指导我包第二个,接着让我自己包第三个……不一会,我的饺子越包越有样儿,越包越娴熟了,看着那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的饺子,我不禁又加快了速度。

  等到妈妈他们回来时,我们的饺子也已经下锅了。大家一边等待一边议论着:“这饺子可是小汐第一次包的啊!”“就是,应该多鼓励哈!”这时,哥哥向我投来“怀疑”的目光,说:“嗨!老妹,你包的饺子吃了不会拉肚子吧?”我终于按捺不住自己的情绪,“笑眯眯”地说道:“我放了泻药,您要不要尝尝鲜?”全家人一阵哈哈大笑。

  哇!饺子出锅了,这可是本人第一次包饺子的成果啊,超美观,超美味,家人也赞不绝口:“初学者嘛,值得表扬!”“实践最重要的。”

  吃着自己亲手包的饺子,我觉着心里美滋滋的。怪不得呢,勤劳的蜜蜂才可以酿出甜甜的蜂蜜啊!

学包饺子日记 篇2

  今天过年,奶奶和妈妈在包饺子,我在一旁看着。妈妈说:“如音,你会包吗?”奶奶笑着说:“给妈妈露两手”。“这还不简单!”我答道。“您瞧着吧!”奶奶教我拿起一个饺子皮,放馅,用食指和拇指把皮对捏,然后捏两边。奶奶边示范边讲解,我边领会边实践,按操作程序包上第一个饺子,往桌上一放,妈妈笑道:“简直就是丑小鸭么!”我仔细一瞧,确实“形体不佳”,“丑小鸭会变成白天鹅的`。”奶奶鼓励着我。这一次妈妈改变了战略:手把手教我包第二个,又站在一旁指导我包第三个,让我独立包第四个……就这样,我一个接一个地包下去,饺子包得越来越好,速度越来越快。妈妈见了赞不绝口:“吆,白天鹅在这里聚会了!”大家听后都笑了起来。

  今天的饺子,我吃得特别香,因为是我亲手包的。

学包饺子日记 篇3

  今天下午,奶奶教我包饺子。我先把手洗干净,然后,我就开始包饺子了。首先,我把肉馅放在饺子皮上,然后对折,我捏着左边,右边露,捏着右边,左边露,馅一会儿多,一会儿少。奶奶看我包的'饺子很丑,笑着说:“你包的是饺子还是面饼。”我脸通红,心想:包饺子也是门学问。

  这时,妈妈回来了,她看了看说其实包饺子很简单,先把饺子皮放在手上,再把肉馅放在饺子皮上,不能多,也不能少。再顺着皮边对折,再顺着皮的半边从头到尾捏一遍。这样一个饺子就成功了。我按照妈妈说的包起来,一个接一个,我包了好多,果然比刚才有了进步。我终于学会包饺子了,我看着自己的成就心里别提有多高兴了!

学包饺子日记 篇4

  晚上放学回家,妈妈对我说:“今天是冬至,快来和我一起包饺子。”我高兴得一蹦三尺高,因为这是我第一次包饺子。

  妈妈已经和好面,拌好了馅,我坐到妈妈的对面,先观察她怎么包。只见妈妈拿起一张饺子皮,用勺子挖出一点肉馅儿放在皮上,一只手托着皮,另一只手轻轻地将饺子皮的两边叠在一起,用手一点点捏起来,几秒钟后一个“小元宝”就诞生在妈妈的手里了。

  这很简单,我也拿起一张饺子皮,却发现饺子皮有两面,一面有面粉,一面没面粉。我试着把有面粉的一面朝上放上肉馅,然后叠起两边的皮,可是饺子皮非常不听话,怎么也合不上,就像饺子皮两边绝交了,而你,正在劝他们重新合好。我现在碰到的就是一个“绝交饺子”,转眼,饺子在我手里就变得千疮百孔了。

  我赶紧求助妈妈,妈妈告诉我,包饺子也要用一些“小计谋”,用没有干面的那面来放饺子馅,然后再把两边捏在一起,就容易多了。原来让饺子皮绝交的`凶手是面粉啊!按照妈妈的方法我又试了一张,饺子皮终于合上了!尽管饺子的样子不如妈妈的漂亮,但是我终于学会了包饺子。

  原来看起来容易的包饺子还真不是件容易的事啊!

学包饺子日记 篇5

  我们家都喜欢吃饺子,所以妈妈练就了一手包饺子的好功夫。只见着妈妈一手拿着筷子,一手拿着皮儿,迅速地将筷子伸到馅料盆里,夹起合适的馅,放入饺子皮中,再用一只手沾一点儿水,弄在皮子上,再将皮子对折,再折花边,一转眼的工夫,一个玲珑的'饺子就成型了。我站在旁边看了又看,原来包个饺子这么容易!我也可以的!

  可谁知,想想容易,做起来难。我先拿起一张饺子皮,用筷子去夹馅料,我也没注意,一下子夹了太多,往皮子上一放,料却已经占了一大半了,我只好勉强继续包下去,将皮子对折时,呀!馅已经“哗”一下子掉了出来。我只好鼓起勇气再拿一张皮子,再试一试。我这次小心翼翼地拿起筷子,夹了一块小的,这次看起来还不错,于是继续包了下去,用水将皮子粘起来,放在其他包好的饺子一起,远远望去,似皮包骨一般,唉!又没成功。我又仔细看了看妈妈包饺子的全过程,让妈妈讲了一遍包饺子的要领,自己再总结前两次失败的教训,我再次鼓起勇气,拿起一张饺子皮放到手中,用筷子夹了一块大小均匀的馅,放到皮子正中央,另一只手用手指沾了点水在皮子边上涂一层,然后两手把皮子对折贴紧,先折第一次,第二次,第三次……终于,在我一次一次的尝试下,费了九牛二虎之力,成品的饺子,总算有点样子了。

  我这才明白,妈妈那一手包饺子的好功夫,得来真是不容易。

学包饺子日记 篇6

  周末,家里要来客人,妈妈说要包饺子吃。洗菜、剁馅、和面,忙得不亦乐乎,一切准备就绪,时近中午,妈妈喊我来帮忙,我爽快地答应了。

  我想:包饺子还不简单吗?不就是把馅往饺子皮里一放,再把皮一捏不就行了吗?今天我要在妈妈面前露一手。

  开始包饺子了,我随手拿起妈妈擀好的一张饺子皮,用勺子舀了一点肉馅放在饺子皮上。接着学着妈妈的样子把皮对折一捏,呵呵,一个小巧的饺子成形了,我得意地把饺子举到妈妈面前炫耀着,正在我沾沾自喜的时候,一松手饺子像泄了气似的瘫了下来,原来饺馅儿太少了。

  真是看花容易绣花难。我再次拿起饺子皮,这次舀了满满一勺肉馅儿放进饺子皮里。再把四周捏紧。咦!怎么粘乎乎的`?一看,原来馅儿太多了,饺子皮破了。这该如何是好?我忽然机灵一动,弄了点面皮开始打“补丁”。补了一会儿,馅倒是不漏了,可是太难看了,就像一个刚从战场上抬下来的伤员。

  我就不信我包不好一个小饺子!我在心里暗暗为自己鼓劲:一次不行,还有第二次、第三次……于是,我第三次拿起了饺子皮又包了起来。这次,我总结前面两次经验,把馅儿均匀地放在饺子皮中间,皮两边对折,用手一捏,就包成了一个饺子。就这样,一个个小巧玲珑的饺子从我的手中诞生了。我越包越熟练,越包越漂亮。妈妈看着一行行排列整齐的饺子,又望望不服输的我,脸上绽放出欣慰的笑容。

  饺子煮好了,吃着自己包的饺子,味道更香了!

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