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左右为难的生活生活感悟文章
生活说起来很简单:一日三餐,工作、学习、睡觉。然而,越简单的字越难写好,生活亦然。
据报载:“饮食用铝制品炊具容易造成早老性痴呆症。”我与老公皆是靠头脑吃饭的人。“早老痴呆”那还了得?!于是乎,家中的铝制锅、瓢、盆、碟等一古脑儿地被搜罗出来送了人。不久,又看到一则报道:“牛津科学家报道说,早老性痴呆症与铝无关,患者的大脑中并没有金属铝。”看着空荡荡的厨房里缺了一只耳朵的小铁锅,我与老公欲哭无泪。
又据报载:“大量摄人味精,可造成一时性的头痛、心跳、恶心等不适,味精还可诱发癌症,对人的生殖系统也有不良影响。”刹那间,我与老公均感头痛、心跳起来,同时反胃不已——我们可是“味精迷”,厨艺不好,全靠味精来提高,平时除了米饭,什么汤、菜都少不得味精。于是火速赶到医院进行全面体检,连妇产科也未放过——还好,一切正常。只是从此以后,菜肴淡而无味,食欲大减。一日老公冲回家,急切切挥着一本杂志,大声宣布:“世界权威组织宣布,味精无害……味精的化学成分是谷氨酸,它进入人体后很快分解出谷氨酸,而谷氨酸是一种有鲜味的氨基酸。肉汤鸡汤之所以鲜,也在于因汤中溶有较多的谷氨酸的缘故。氨基酸自然对人体是有益的。”一字不拉将全文读了三遍,不由得面面相觑,皆现蠢蠢垂涎状。
一次看见“豆腐不能与菠菜同煮。菠菜所含草酸与豆腐的硫酸钙发生化学反应,生成不溶于水的草酸钙等白色沉淀,人体不能吸收”的报道。不久又看到一则“豆腐与菠菜同煮,味道更鲜美,营养更丰富”的消息。
一日,友人为其父大办七十寿宴。席间,老寿星满面红光,行动矫捷,把一盏茶穿梭于酒桌人群。至我等小辈处,皆恭问长寿之道。老寿星朗声答日:一不嗜烟,二不沾酒,三不喜荤。众小辈齐赞老寿星养生有道。忽听上座传来呼叫,声如洪钟,循声望去乃一鹤发童颜老人——友日其乃祖父,已九十有八。只见老寿星垂首恭立其父身侧,连连称诺。友人笑日:“祖父一日无烟酒便大怒,三餐必有回锅肉或红烧肉。”刚才牢记了老寿星的养生秘法,现闻此言,举座皆愕然。
入夜,与老公谈论诸事,便愈觉生活的左右为难。吃肉的长寿和不吃肉的长寿同样是长寿;豆腐与菠菜同煮了吃和豆腐菠菜分开煮了吃同样是吃……许多时候我们都遵循别人怎么说并按照别人说的去做,却忘了自己是怎样生活的。
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