旅游管理专业旅游认识实习计划

时间:2022-11-21 20:13:19 实习计划 我要投稿
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旅游管理专业旅游认识实习计划范文

  一、实习目的及要求

旅游管理专业旅游认识实习计划范文

  通过对本市旅游企业整体运作系统岗位的基本实践,使学生熟悉旅游景区、旅行社和旅游饭店旅游企业的基本运作流程,认识旅游企业的基本组织结构;同时对旅游景区的管理设置;导游的基本职责;旅行社的操作规范;酒店的餐饮部、客房部、前台等部门的基本职责范围和工作规范有一个初步的认识;对所实习企业有一个比较全面的认识,对企业各方面的管理现状有一个全面的了解和具体的实地体验。;训练和提高处理实际问题的能力,拓宽知识面,建立感性认识,为后续课程的学习和毕业实习及论文撰写奠定基础;同时,让学生在实习中学会观察旅游经济现象,对旅游行业增进了解。

  二、实习内容

  1、了解企业概况:对包括企业的发展历史、发展方向、经营状况、经营范围、组织结构、服务管理、财务管理、人力资源管理以及其他管理制度有一个比较全面的认识。

  2、熟悉岗位概况:定岗定员情况、岗位职责、业务范围、工作规范、上岗条件、岗位考核标准。

  3、熟悉岗位业务:景区的讲解工作;旅行社的接待工作;前台的日常接待服务;餐饮及客房的接待服务;管理部门的计划、组织与控制方式,各岗位之间的相互业务联系。

  三、组织安排

  1、实习单位:

  2、实习时间:20xx。10。28~20xx。11。1单位实习,之后回校撰写实习报告。

  3、在实习中安排单位领导、业务主管介绍单位概况和管理现状,传授实践经验。

  4、顶岗实习须作实习笔记和写实习报告,实习结束完成实习报告,篇幅不低于2000字。

  5、实习成绩根据实际表现、实习单位鉴定、实习报告综合评定。

  四、实习要求

  1、在实习过程中要记好实习日记。每天把实习的内容、搜集的资料,学习的内容如实地记录下来,使日记成为写实习报告的主要资料依据。 实习结束后,要撰写实习报告。按实习大纲,全面系统地总结实习收获与心得体会,也可以对生产经营中的某些问题进行分析,并提出建议。要求报告字数不少于2000字。

  2、实习过程中应注意安全,统一在实习单位住宿,晚上不许外出,如有任何突发事件发生,请速与实习带队老师联系。

  3、要遵守实习单位的规章制度,注意维护学校的声誉,树立良好的大学生形象,尤其在公开场合更要严格要求自己。

  4、实习期间要认真、虚心向实习单位的员工请教问题,努力工作,积极学习专业知识及技能。

  5、同学之间要团结友爱,互相帮助,不搞无原则的纠纷。

  五、带队指导老师及分工

  本次实习带队老师为:

  六、考核方式及成绩评定

  考核方式:考查; 成绩评定由实习报告和实习期间表现两部分组成,各占50%。

  经济与工商管理系

  20xx年11月12日

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