培训计划

时间：2023-10-20 13:26:48 计划范文我要投稿

培训计划

　　光阴迅速，一眨眼就过去了，迎接我们的将是新的生活，新的挑战，是时候认真思考计划该如何写了。我们该怎么拟定计划呢？下面是小编帮大家整理的培训计划7篇，希望对大家有所帮助。

培训计划

培训计划篇1

　　第一章培训目标

　　建议描述内容提要：

　　1、使关键用户能够理解并熟练掌握标准业务流程的操作；

　　2、为后面的系统调研进行充分的交流做好充足的准备；

　　3、通过培训，使关键用户能够在贵公司担负起知识转移的任务；

　　第二章学员应该参加的课程：

　　培训内容表

　　第三章学员应具备的能力

　　建议描述内容提要：

　　1、计算机基础，比如熟练应用WIN20xx操作系统，掌握基本的办公软件操作（如OFFICE）,IE浏览器的熟练应用； 2、熟悉本单位的业务流程操作；

　　第四章培训教师介绍

　　建议描述内容提要：

　　1、知识结构（学历、专业、接受的培训等）；

　　2、工作经历（包括来XX公司公司以前的工作经历）；

　　3、已经实施过的项目；

　　第五章具体安排

　　建议描述内容举例：

　　项目培训计划表

　　第六章其他要求

　　6.1、对教室和教具的要求

　　建议描述内容举例：

　　1、配备亮度清晰的投影仪，最好是方形玻面。幕布同投影仪之间应有足够距离，幕布的尺寸能使投影片充分显示，便于后排听课人员看清。

　　2、配备安放稳妥的'白板或黑板、与投影幕布在讲台两侧对称放置。准备书写流畅的笔和可以擦净板面的板擦；

　　3、讲台桌面的长度要能够放下投影仪、教员使用的投影片夹和其他教具；

　　4、教师窗帘和灯光布置上既不要影响投影效果，又要照顾看轻白板和听课人员记录需要。

　　5、无环境噪音干扰（车辆、生产、食堂、风机等）；

　　6、配备可固定又可手持的话筒，足够电线长度的接线板，不出噪音的扬声器；

　　7、有教桌以便于听课人员记录，有练习用机；

　　8、有适合不同听课人数的教室；椭圆会议桌或沙发、舞厅设备不宜用于教室。

　　6.2、对培训学员的要求

　　建议描述内容举例：

　　1、培训学员必须严格遵守培训纪律，不得无故迟到、早退、旷课；

　　2、学员应提前对所培训内容进行预习，上课时认真做好笔记；

　　3、经过学习，受训学员必须能够熟练掌握标准业务在新系统中的处理流程，并能够担

　　当起向其他最终用户进行知识转移的任务；否则应坚持自学，直到考核合格为止。

　　xxXX公司软件有限公司乙方公司代表：

　　签字: _______________________________

　　职务: ________________________________

　　日期: ________________________________

　　签字: _______________________________ 职务: ________________________________ 日期: ________________________________

培训计划篇2

　　20xx年11月13日，我校信息工程学院12、13、14级所有的学生会成员，及其所有班委参加了由学生会的张勇杰组织的公文培训活动，地点在3#109教室。

　　本会主讲通过PPT将会议分为3部分。第一部分讲的是word的使用；首先张勇杰针对于我们所有班委及其学生会成员讲解所要上交的文档的格式（班级加文件名），并且按照规定的格式和日期上交，接着讲述了大量关于word的基本使用方法，及快捷方法。第二部分讲的是excel的基本操作；他详细的讲述了word与excel之间的细微的区别与联系，并且讲述了大量的`用法，还通过提问将大会的气氛提高。最后一部分讲的是工作总结，申请书等的通用格式；其中讲述了公文电子版对字体等的要求，并讲述了工作计划、策划书、工作总结、通讯稿、新闻稿模板、写作方法、申请书等的写作方法及所要注意的事项。

　　此次会议后，提高了大家对word 、excel 等的操作水平，并且对其有了更深的了解，最后会议圆满举办成功。

培训计划篇3

　　一、目的意义:

　　为贯彻落实市教育局有关教师暑假培训的会议精神，进一步提高广大教师思想和业务素质，扎实开展校本研究，提高教师的理论素养和实践能力，尽快建立一支适应基础教育课程改革需要的师资队伍，保障教育改革的.顺利进行，结合本校实际，为使培训落到实处、收到实效，特制定学校暑期教师培训计划。

　　二、培训方式、内容、时间:

　　培训采取集中培训的方式，由学校、镇办、市级等教育部门统一组织，进行新课程、课标、教材、教法、新课程与信息技术的整合、网络管理等方面的骨干教师、全员教师培训，培训时间具体时间见安排表。

　　我校培训内容为：

　　1、《基础教育课程改革实施纲要》

　　2、《备课新思维》

　　3、学校特色教育科研培训：

　　①尝试教学法理论与实践系统培训

　　②语文教研组快速作文教学理论与实践系统培训

　　三、具体要求：

　　1、按照培训责任分工、实行责任负责制，责任人负责参训人员的考勤、考核，并做好记录；

　　2、培训人员要遵守作息时间，不无故迟到、早退和缺席，遵守会议纪律，认真参加培训，做好记录，完成作业任务，积极参加讨论。

　　3.在培训结束后结合工作实际总结学习情况、心得，形成书面材料。

　　4、将每位参训人员培训、考试等情况，按上级有关规定，与教师年度考核，职称评定挂钩。

　　四、培训时间：

　　1、省、市统一组织的按省通知执行。

　　2、教育办组织的按教育办通知执行。

　　3、我校的全员培训时间为：

　　8月26日——30日，每日上午8：30——11：30，下午分教研组集中讨论、整理笔记，集中学习新教材、教参、备课时间。

培训计划篇4

　　一、目的

　　1、帮助20xx届大学生加深对公司的了解，熟悉公司业务及职能体系；

　　2、引导20xx届大学生尽快适应公司文化，融入团队；

　　3、引导20xx届应届生掌握基本职业技能技巧，尽快完成角色转变，适应职场。

　　二、入职报到注意事项

　　1、报到日期：12月9日

　　2、报到地点：公司总部行政人事部或生三水生物制药公司办公室

　　3、入住地点：生物制药公司员工宿舍

　　4、入职资料：

　　1、身份证、毕业证原件及复印件（身份证复印件2份）

　　2、就业协议书（原件）

　　3、体检证明（区级以上医院办理“入职体检”）

　　4、1寸照片3张（照片后备注姓名）

　　对接人：潘超，联系电话：0775-2837713；

　　对接人：骆静霞、联系电话：0757-85578662

　　5、后勤支持：

　　⑴、在公司培训期间，由公司总部行政人事部统一安排管理；

　　⑵、如公司安排外出参观、学习、活动，由公司总部行政人事部协助预算安排车辆；

　　⑶、请同学们遵守公司管理办法，避免出现因个人原因影响团队进程的'问题出现，如有困难及疑问请提前联系。

　　6、培训须知：

　　⑴、各位参加培训人员请准时参加培训，不迟到、早退、上课时间请不要随意进出教室，不在教室使用手机（请课间安排接听电话）。违反现场培训纪律者，将按照规定扣罚工资。

　　⑵、培训期间学员穿正装，佩戴工牌，不能穿牛仔裤、休闲装。

　　⑶、为获得更好的培训效果，请您积极参与培训现场的讨论、并作好笔记。

　　⑷、培训期间请您在水杯上写上自己的名字，环保使用，以免浪费资源。

　　⑸、每次培训结束后，请您自觉将自己的椅子摆放好，将杂物带走，保持培训教室整洁的环境。

　　三、日程安排

　　1、日期：12月10日-20xx年4月30日共140天

　　2、日程安排：

　　中农联股份公司综合管理中心

　　20xx年12月9日

培训计划篇5

　　一、指导思想

　　为了进一步贯彻《中共中央国务院关于进一步加强和改进未成年人思想道德建设的若干意见》和《教育部关于进一步加强中小学班主任工作的意见》，落实教体局文件精神，加强我校班主任队伍建设工作，培养一支适应时代要求的高素质、专业化的班主任队伍，提高德育工作实效，加快学校发展，提升学校品位。

　　二、宗旨和意义

　　班主任是教师队伍的重要组成部分，是班级工作的组织者、班集体建设的指导者，中学生健康成长的引领者，是中学思想道德教育的骨干，是沟通家长和学校的桥梁，是实施素质教育的重要力量。班主任工作是学校教育中极其重要的育人工作，既是一门学科，也是一门艺术。在学校教书育人过程中，班主任的责任更重，要求更高。实施班主任培训是贯彻新时期党的教育方针，加强和改进未成年人思想道德建设，全面推进素质教育的必然要求，对于全面提高班主任队伍的素质和工作水平，促进基础教育的改革和发展具有重要意义。

　　三、培训目标

　　1、帮助班主任了解班主任常规工作及基本要求，探究班主任工作的一般规律，提高班主任工作的自觉性。

　　2、通过学习优秀班主任的经验和方法，能够积极主动地开展班级管理工作，提高班主任工作的创造性。

　　3、积极探索，学会协调各方面工作。调动学生的学习积极性，加强与任课教师密切配合，争取家长的支持与配合，提高班主任工作的艺术性。

　　4、培养班主任发现问题、分析问题、解决问题的能力，提高案例分析和经验总结的能力，提高班主任工作的'科研性。

　　四、培训原则

　　1、针对性原则。

　　2、实效性原则。坚持理论联系实际，从班主任实际工作和班主任的实际需要出发，针对我校现实问题设计与安排培训内容，重视经验交流，突出案例探讨。

　　3、创新性原则。

　　4、“走出去、请进来”。

　　五、班主任工作的要点

　　（1）热爱关心学生、爱护学生，负责做好本班学生的思想政治工作，教育学生遵守小学生日常行为守则，努力使本班形成一个遵守纪律、团结向上、勤奋学习、朝气蓬勃的集体，使学生在德育、智育、体育几方面都得到发展。

　　（2）经常与任课老师联系，了解和研究学生的思想学习情况，教育学生明确学习目标，端正学习态度。改进学习方法，学好务门功课，不断提高学习成绩。

　　（3）关心学生的生活和身体健康，加强生活管理，组织和指导本班学生参加文体活动，搞好清洁卫生，培养学生具有良好的生活习惯。

　　（4）组织领导班会工作，指导本班团委开展活动。

　　（5）负责组织领导本班学生参加生产劳动，指导学生课外活动。

　　（6）召开好家长会，与家庭和社会有关方面取得联系，加强学生的思想政治工作。

　　六、培训内容

　　1、专业理论：

　　教育法律法规类：《教师法》、《义务教育法》、《未成年人保护法》、《预防未成年人犯罪法》、《学生伤害事故处理办法》、《班主任工作条例》等。

　　职业道德类：《中小学教师职业道德》、《班主任工作职责》、《小学班主任工作暂行规定》、《中小学德育工作规程》、《班主任基本素质修练》等。

　　德育管理方法类：《班主任工作新理念》、《中共中央国务院关于加强和改进未成年人思想道德建设的若干意见》、《班主任工作漫谈》、《给年轻班主任的建议》等。

　　七、培训措施

　　1、建立班主任培训领导小组，强化对培训工作的管理与指导。

　　组长：宁方强

　　副组长：李锦浩、李晓云

　　成员：陈德亮、全体班主任

　　2、健全班主任培训激励机制，实行培训考核制。根据要求对培训任务完成情况、班主任工作进步情况，与当年度的班主任工作考核挂钩。班主任水平提高快、工作实绩明显的，优先推荐优秀班主任的评选。

　　3、坚持每学期一次的班主任交流会，保证集体培训时间。要求各班班主任根据学校布置的主题认真做好准备，确保每次的交流会有效果。

　　4、本学期必须写好一篇有关班级管理的教育反思（必须原创）。

　　5、按时完成上级安排的各种培训任务。

　　7.抓好每月的班级目标管理。

培训计划篇6

　　收银工作对超市的正常运营是重中之重，因此做好收银员的岗前培训以及岗后的实际操作培训和岗位练兵是非常重要的一个环节。所以，超市收银员应做到以下的任务。

　　一、收银员的基础培训

　　1、点钞速度；（一般的考核标准 1、点钞：100张/20秒及格）

　　2、手输条形码的准确率和速度；（手输条码 20个条码/40秒及格）

　　3、商品扫描准确率和速度；（扫商 40件商品/90秒及格）

　　4、真伪钞的识别

　　二、理论培训

　　1.POS机键盘使用方法银联卡操作方法储值卡操作方法会员卡操作方法

　　2.POS机键盘的位置，各键盘的功能。POS机开机、关机的方法及顺序。

　　3.银联卡机的键盘输入卡单的`操作与收纳。

　　4.储值卡、会员卡使用方法。

　　三、服务培训

　　收银七步曲的培训，即“迎、问、拣、扫、查、包、送”

　　迎：顾客进入服务区有问候，如“欢迎光临”

　　问：结帐时询问顾客是否有会员卡或询问顾客有无已结帐商品

　　拣：将购物篮内商品分拣出，先扫易碎商品、高单价商品。

　　扫：快速、正确的扫描商品或手输商品，在扫描商品的过程中进行一品一报价。

　　查：扫描商品的同时或扫描后检查能打开包装的商品。（如牙膏等盒装易换商品）。

　　包：帮顾客包装好已结帐的商品，按顾客需求包装。

　　送：顾客离开时有送别语，如“请核对钱物，欢迎再次光临”。

　　四、严明收银员的作业纪律

　　1.收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。

　　2.收银员在进行收银作业时，不可擅离收银台，以免造成钱币损失，或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。

　　3.收银员应避免为自己的亲朋好友结算收款，以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便，以低于原价的收款登录至收银机，以企业利益来图利于他人私利，或可能产生的内外勾结的“偷盗"现象。

　　4.在收银台上，不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品，或临时决定不购买的商品，如果有私人物品也放在收银台上，容易与这些商品混淆，引起误会。

　　5.收银员不可随意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。避免因引人注目并引发不安全因素，也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。

　　6.不启用的收银通道必须用链条拦住，杜绝个别顾客趁机未结账就将商品带出超市的现象。

　　7.收银员在营业期间不可看报及与人谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。

　　8.收银员要熟悉卖场上的商品，尤其是特价商品，以及有关的经营状况，方便顾客提问时做出正确的解答。

培训计划篇7

　　一、服务员培训的种类

　　服务员培训的种类，可根据培训对象的不同进行分类。

　　1.上岗前的培训

　　上岗前的培训也称岗前培训，即服务员走上工作岗位前的培训。上岗前的培训要做到“先培训取得上岗合格证书后再上岗”，目的是使其适应并胜任所分配的工作。

　　2.上岗后的培训

　　服务员上岗后的培训是一项长期的工作，它不仅包括新上岗的服务员，也包括参加工作多年的服务员的培训。上岗后的培训内容带有鲜明的适应性和针对性，目的是解决工作中出现的薄弱环节和问题。上岗后的培训要重视按等级标准进行等级培训与考核。对上岗后服务员的培训主要有在岗培训和脱产培训。

　　3．在岗培训

　　在岗培训是指服务员在工作场所、在完成生产服务任务过程中所接受的培训。在岗培训是本着干什么学什么，缺什么补什么的原则进行培训的。在岗培训以实际操作为主，通过实际操作使其提高业务技术能力。在岗培训是岗前培训的继续和发展，是从低级阶段迈向中级阶段培训的进展。在岗培训应贯穿每个员工就业的全过程。

　　4．脱产培训

　　脱产培训是指参加培训的服务员暂时脱离岗位或部分时间脱离岗位参加的培训。脱产培训是以提高服务员的理论知识为主，在培训形式上以教学为主的培训方法。这种培训的优点是学习时间集中、精力集中、人员集中、培训内容集中等，能较快地提高服务员的思想素质和业务素质。

　　二、服务员培训的要求与形式

　　1.培训的要求

　　做任何事情都应该是有备而发的，服务员培训也是如此。在实施培训前，首先应该考虑有无必要培训，培训什么内容，然后才能拟定培训方案，按照既定方案有条不紊地开展培训工作。

　　（1）发现培训需求，确定培训内容。根据服务现场存在的问题、宾客投诉以及上级领导的要求，及时发现需要培训的内容，目的是为了适应新形势的需要和有针对性地解决工作中存在的问题。

　　（2）培训方案要具体可行。培训方案要包括以下几个主要内容：

　　①培训的目的是什么？

　　②培训的内容是什么？

　　③培训的对象是谁？

　　④培训的时间如何安排？

　　⑤谁来授课？

　　⑥运用什么样的培训形式和方法？

　　⑦如何考核鉴定学员？

　　⑧其他事项怎样安排？如：教材、地点、场地、经费等的安排。

　　2.培训的形式

　　培训形式是指培训的方式。它包括采取什么形式进行培训工作，是课堂还是模拟，是现场还是会议讨论等诸多内容。

　　（1）课堂教学。在课堂内由教师授课，此形式适合于服务意识、工作态度的灌输和理论知识的传授。运用此形式要求讲课结合实际，通俗易懂。

　　（2）情景教学。即结合现场进行讲授，此方法适合于技能培训。

　　（3）模拟练习。由学员现场试以执行或操作；或直接在实际服务中进行，或模拟服务情景练习，或有意识设置障碍，请学员执行中排除等。

　　（4）现场观摩。由学员在服务现场观摩，从别人实践过程的观察中学习模仿，加深印象。

　　（5）会议讨论。以会议形式，对某一案例展开讨论，得出正确结论和解决问题的方法。

　　三、培训的步骤

　　俗话说，不依规矩，不成方圆。培训工作尤其强调培训的“规矩”——培训的步骤，培训步骤科学、合理，就能收到较好的培训效果。

　　1.培训需求分析

　　培训需求分析可根据客人意见反馈表、市场营销调查、回客率、员工代表会议记录、经营利润报表、成本损耗报告、卫生检查记录等方面的资料来预测。当客人不满、服务员士气低落、高消耗、低效率、卫生达不到要求时，就意味着需要培训。

　　制定“培训需求分析”时，要列出问题，并分析产生问题的原因，确定需要培训的项目；要回顾相关的标准，找出差距，制定出出新的标准。

　　2.制定培训计划

　　制定培训计划的第一步是做具体的分析工作，分析培训任务，创造培训需要的条件，完成培训的步骤和完成每一步骤的培训方法。

　　（1）制定宏观和具体的培训目标。培训必须注重实际，提高服务员的各种必备的工作能力。因此，培训目标的制定一定要根据具体的培训目标，使服务员在培训课程结束时，掌握应该具备的专业知识和服务技能。

　　（2）选择培训方法。使培训方法适合于被确定的培训目标。

　　（3）列出培训所需的用品。如白（黑）板和白（黑）板笔、视听设备、技巧培训所需的教具、辅导材料等。

　　（4）要确定培训场地、参加培训的人员名单、培训每个步骤所需的时间。

　　3.实施培训

　　高级服务员是对初、中级服务员实施培训的主要承担者。对初、中级服务员的工作表现、素质、服务质量等，要通过培训予以提高。

　　高级服务员在实施培训时，要有训导师的特质，有教学的愿望，具备所需的培训知识，具有示范和表达能力。培训时要有幽默感，以创造便于初、中级服务员学习的气氛。要有耐心，使他们感到培训是为了帮助他们提高。另外，训导师还要使自己能够得到学员的尊重，这样才有利于初、中级服务员专注地投入培训。

　　4.培训评估

　　每次培训结束前，应发放简单的培训评估表。填写评估表，可以采用不填写姓名的'方法，鼓励学员说实话。评估内容包括：课程达到预期的目标吗？课程内容充实吗？教授方法满意吗？课程内容有助于你的工作吗？课程中你最感兴趣和最不感兴趣的内容是什么？你对课程改进的意见是什么？

　　评估完成后，训导师要仔细分析培训评估结果，修改教案，使培训更有效。

　　5.不断辅导

　　培训过程的基本环节是不断地辅导，辅导包括：巩固培训中学到的内容；提示初、中级服务员该做什么及怎样做。目前教法有需要改进时，要注意创造轻松的气氛，辅导内容要有针对性，时间要充裕，速度不易过快，并重视辅导时的语言表达。

　　四、训导师应具备的基本技能

　　训导师自身技能与知识水平直接关系到培训质量。要想达到理想的培训效果，必须掌握知识培训和技能培训不同的方法和步骤。

　　1.认真准备培训提纲及培训计划

　　培训提纲和计划的具体内容应视培训目的、要求而定。

　　2.做好培训前的各项准备

　　准备工作包括：保证培训教室已按你的要求布置好；保证所有你需要的设备及教具都已准备好；准备好你要用的参考材料；预计新服务员可能提出的问题；为了解服务员是否掌握培训内容而准备些问题；提前到达教室，使自己完成心理准备。

　　3.建立自信心

　　你的责任是让培训活动更轻松，这样能使培训更有效，更有趣味性。服务员希望你是专家并且能负责任，因此要讲话清楚，声音洪亮，并给服务员充满信心的表情。

　　4.鼓励参与

　　人们最好的学习效果来自实践，训导师要创造条件，调动大家课堂上的学习热情，多鼓励大家积极参加培训。

　　在培训课上可以专门安排一段时间让服务员们“操练”，采取某种方法去实践培训中学到的知识。要鼓励服务员在培训课上提问题，并用“这个问题提得好”或“非常高兴你提这样的问题”等语言对他们加以鼓励，多问他们问题可以了解服务员对培训内容掌握的程度。要制造这样的气氛：不管服务员做得怎样，不用对与错来判断，让服务员放心，他们不会被取笑，不会因参与或提出问题而受批评。

　　5.给予反馈

　　给予服务员反馈，告知他们做得如何对技能培训非常重要，让服务员知道只会按新技能操作还不够，还需要知道训导师对他们所做的评价，知道再做些什么才更符合标准。积极的评价，会促使服务员下次做得更好。

　　6.总结

　　每次培训结束时，归纳强调所培训的内容，总结重点，并告知服务员希望他们按所学内容去工作。

　　五、培训的方法

　　培训方法也可称为教学方法，是教师和学员为完成培训任务，实现培训目标，在培训过程中使用的所有活动的途径。它包括教师培训的方法和学员在教师指导下学习的方法。常用的培训方法有以下几种。

　　1．讲授法

　　讲授法也称课堂演讲法，即由教师对学员用讲授形式传播知识的一种方法。这种方法的支配者是教师，属单向沟通，适合知识性培训。采用这种方法，特别要考虑如何使学员有强烈的学习兴趣，专心一意。这就要求教师对课题有深刻的研究，并对学员的知识、兴趣及经历有所了解。

　　2．操作示范法

　　操作示范的基本程序是：讲解——示范——演练，它多用于情景教学。教师在培训现场向学员讲授操作理论和技术规范，并按照岗位规定的标准、程序进行示范表演，学员当即跟随演练，教师进行指导，直到学员的操作符合标准。这种方法使学员领会和掌握要点，学习速度较快，比较适合技能培训。如客房卫生整理等操作技能的培训。

　　3．案例分析法

　　这是把工作中发生的案例让学员进行分析，研究并提出见解的一种培训方法。它多适用于课堂教学和会议讨论式教学。这种方法能使理论和实际紧密结合，学员有充分的感性认识。通过案例分析，能培养学员分析问题、判断问题和解决问题的能力。案例应具有典型性、实用性、趣味性，可以是现实的，也可以是虚构的，往往有多种解决的办法，因此适合充分利用讨论的形式，畅所欲言，集思广益，达到相互启发、达成共识的目的。

　　4．角色扮演法

　　学员在一个仿造或真实的工作环境中，按照实际岗位和标准，扮演成各种角色而进行的一种训练方法。它多用于模拟训练，比较适合程序化、规范化强的培训活动。例如，在培训“总台开房程序”的课程中，可由一些学员扮演“宾客”，另一些学员扮演总台“接待员”。当“宾客”走到总台时，由“接待员”按照标准开房程序为其提供服务：问候宾客——向宾客推销客房——查验证件——宾客登记——填写欢迎卡（住房通知）——确认付款方式——请行李员引领宾客并向宾客告别——通知有关部门——材料整理。

　　5．讨论法

　　讨论法是以会议的形式，发动学员对某一问题展开讨论，从而达到教学目的的一种实用性很强的培训方法。采用讨论法培训，必须由指导培训的教师担任讨论会的主持人，对讨论会的全过程实施策划与控制。讨论法培训的效果，取决于教师的经验与技巧。教师要善于激发学员踊跃发言，引导学员的想像力，要控制好讨论气氛，不偏离主题。通过对讨论意见的归纳小结，逐步引导学员对讨论结果有较统一的认识。

　　6．岗位训练法

　　以工作岗位为课堂，主要是训练服务员的操作技能。教师要善于利用淡季空余时间以及班前班后的空余时间，指导服务员进行各项操作技能的训练，以达到规范要求。

　　7．视听法

　　视听法培训是指使用各种视听教学设备为主要培训手段进行培训的方法。它既适用于课堂教学，又适用于情景教学、会议讨论等教学形式。视听教具包括电视机、录像机、录音机、投影机等。有针对性地使用视听教具，有助于使教学活动变得生动形象，帮助学员加深理论知识的理解，提高其实际操作的能力。

　　六、培训评估方法

　　培训评估是检验学员学习效果的一种方法，同样也是检查教师教学水平高低的方法，培训评估一般有以下几种。

　　1．笔试测验法（问卷法）

　　利用闭卷笔试形式，根据测验成绩对培训效果进行测定的方法。这种方法适用于学员理论知识的测定。试卷考试的试题要多样化，既要有选择题、判断题，又要有填空题和简答题等，命题要做到难易适中。

　　2．实操测验法

　　利用实际操作的形式，根据成果和操作过程评估培训效果。这种方法适用于学员对操作规范技能的测定。实操考试试题要有统一的规范和固定的模式。

　　3．提问法（面试法）

　　以口头提问的方式向学员提出有关问题，根据回答结果评估培训效果。