项目计划

时间:2023-07-22 13:14:23 计划范文 我要投稿

项目计划精选[4篇]

  时间过得真快,总在不经意间流逝,我们的工作又进入新的阶段,为了今后更好的工作发展,现在就让我们制定一份计划,好好地规划一下吧。相信许多人会觉得计划很难写?以下是小编为大家收集的项目计划5篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

项目计划精选[4篇]

项目计划 篇1

  一、西餐厅经营理念和宗旨

  明月西餐厅的经营宗旨为:“著意求新,以客为尊”,经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛,融汇西方餐馆美食”。

  二、西餐厅市场定位

  1.选址方面:明月西餐厅位于学院的美食街内,与连串的快餐店连在一起,但都作为美食街唯一的西餐厅.与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。

  2.格调方面:明月西餐厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费者转变消费观念,向崇尚自然、追求健康方面转变。

  3.校园市场环境方面:校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于在校 大学生。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光顾本店,所运用的营销方法是多种途径的;其次,是怎样达到以下营销效果

  潜在客户

  现实客户

  满意客户

  美誉度100

  所运用的营销方法也是多种多样的。

  4.SWTO分析

  学院现有一万三千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。消费对象比例图如下:

  同时在校院里经营西餐厅的SWTO分析图如下:

  S:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶尔去美食街的人占了全师生65.8%

  W:大多数学生都习惯了到快餐和学校所设的饭堂就餐,对于西餐厅来说不那么的习惯,但资料表明对西餐厅有兴趣尝试的占了38.2%

  O:现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合明月西餐厅设计是

  幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。

  T:美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂

  三.西餐厅管理理念

  1.尊重餐饮业人员的独立人格.

  2互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解.

  3营造集体氛围:既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性.

  4.公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干

  四.西餐厅食品介绍

  以西式扒类为主,结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐,小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求:

  1.推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。

  2.西餐结合快餐

  例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。

  3.美颜甜品

  例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。

  4.根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。

  例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

  五、西餐厅市场营销策略

  1.品牌策略:

  “明月西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“明月”一词可以营造典雅的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。

  2.价格策略:

  (1)主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。

  (2)针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。

  3.促销策略

  (1)西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。

  (2)为迎合本餐厅的经营宗旨为:“著意求新”,促销战略中应包含以下4方面:

  A.求新:我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。

  B.求变:过去20年,人们以能解决温饱为主,而今天人们则以营养和享受为主,所以,西餐厅也要以变应变,在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味,一变天地宽,这样才能牢牢抓住消费者,以拓展西餐厅业市场空间。

  C.求奇:要在求新和求变的基础上求奇,同样一个商品,变换一个新名词就能赢得消费者的青睐,我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发,同时,求奇,还表现在西餐厅结合上取长补短,用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅,也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅,做到出奇制胜。

  D.求特:这个特,就是中国特色的特色西餐厅。回望中国西餐厅绝大多数是“一人一把号,各吹各的调”,固守一块阵地,老死不相往来,结果是谁也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失传或萎缩了,因此,要尽快选择几个特色西餐厅,上规模,拓市场,强强联合,打造特色品牌,抢占名牌制高点。

  (3)促销策略中的宣传策略走低成本,高产出方式,印刷宣传品。分宿舍发放,采用密集战略,同时利用学校广播站,宣传栏免费宣传,利用网站本身信息流优势宣传和突出形象

  六、西餐厅实施方案

  1.按照直营店的实施情况来执行:

  我们初期的实施方案主要也是按照直营店的实施情况来执行。单店的选址将会通过严格的市场调研和细密的市场分析及谨慎的作业态度来操作,开业前规划,经营地考察从潜在消费分析,门店规划,营业点圈边消费水平,市场竞争状况做科学评估,预测开业后的经营状况。初期的创业重要人员均以到位,其他岗位人员装修开始着手招聘培训。层次定位在10-20元的人均消费,创业初期计划所需资金为10万人民币。

  2.西餐厅服务业的模型。

  以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到本店经营理念的推广。

  3.人员与制度

  (1)店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐与学校的交流工作. 工作内容:督促各部长及员工的.工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工意见.综合决策各种工作的运行.代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作.

  (2)行政人事主要职责:人员到职与离职的相关办理,各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理,员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业。

  (3)对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。

  (4)服务员以礼待客,遵守制度,积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责和端菜,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。

  (5)薪酬制度:记时工资制

  不同类型的工作人员时间上的薪酬不同;采用此制度比较灵活,可以准确地记录各个工作人员的工作时间,准确地计算出职工的工资.

  (6)奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)

  (一)销售计划

  (a) 开业前进行一系列宣传工作,发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。

  (b) 推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。

  (c) 每月累计消费118元者,赠送价值18元的礼券,218元赠送28元礼卷,以此类推

  (二)财务计划

  1. 实行严格的财务管理

  实现损益控制的手段是通过"周报表"和"月报表"上的科目审核.审核内容包括销售额,顾客数,顾客平均消费数量,现金超收或不足,收银机的操作错误,亏损,其他营业项目,食品原料的价格,记时工作人员的工资,电费,煤气费,水费等。

  2. 每日的收入应进行及时清点,所有点菜的及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。

  3. 店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;

  4. 如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏本店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。

  5.每日流动资金为5千元(主要用于突发性事件以及临时进货) 对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样本店的盈亏在帐面上一目了然,避免经营管理工作的盲目性。

  6. 财务部管理目标:

  追求利润最大化,投资目标最大化,满足内部方面的利益 A处:

  (1)顾客的消费结算

  (2)结算每天,每班的票据,款项和帐单,并编制相应的营业报表 B.出纳处:

  (1)收集,整理,点核店里各处银台的现金收入和转帐票据,并将其送存银行

  (2)支付店内各部门报销帐款的现金以及签发各种付款费用

  (3)办理同银行的结算事项,处理有关的结算问题,管理银行帐户的收支

  (4)准备各项备用金及监督和管理备用金的使用情况

  七、投资收益

  1、分期投资

  本着稳妥原则,结合本店发展的规律,资金的投入要循序渐进。 投资步骤如下:

  (1) 开业前投资:门面租金、装修费、空调、其他必需资产和办理手续等约5-6万元,流动资金2-3万元。

  (2) 开业后投资:根据经营情况,增加设备、扩大门面等投资,具体数量根据经营效益确定。

项目计划 篇2

  第一章 概况

  投资者公司现有情况

  提供公司营业执照(开业证明)或个人资料(身份证复印件)

  第二章 项目基本情况

  1.项目设立组织形式(指内、外资企业,内资企业包括有限责任公司、个人独资企业等形式)

  2.项目的投资规模、经营范围 、经营期限

  3、工艺过程

  包括工艺流程、产品目录及生产工艺等。

  4、土地、厂房

  说明土地面积、厂房建筑总面积等。

  5、公司员工人数

  6、产品销售情况

  介绍主要产品名称及产品市场销售情况,内外销比例。

  7、项目选址要求或现有选址情况

  第三章 生产原料供应

  1.主要原料

  说明主要原料需求量以及供应渠道。

  2.水、电、燃料等主要能源消耗情况(可折算为标准煤)

  说明每年消耗量和解决途径。

  3.主要设备生产能力及购置计划

  第四章 安全环保

  应根据我国环境保护法及有关安全规定、工业卫生标准的要求执行。

  1、污染物的处理

  说明本产品的生产是否产生废水、废气、烟尘及噪音等以及处理措施、参照标准。

  2.劳动安全保护措施

  生产中可能产生的职业危害及造成危害的因素;遵循的安全卫生规程和标准;设计中考虑的.劳动安全和工业卫生措施。

  第五章 技术上的合理性和可实现性

  投资者的生产历史、技术力量和在同行业中的信誉,项目设立后产量与质量可能达到的水平。

  第六章 资金投入计划

  说明每一期投资的金额、时间和方式。

  第七章 实施计划

  具体列出完成可行性研究报告(内资企业除外)、办理营业执照、土建筹备工作开始、生产厂房交付使用、设备安装试产、投产等一系列主要工程的时间。

  第八章 经济效益分析(单位:人民币万元)

  1.经济效益分析

  产品销售收入:

  减 销售成本(材料):

  直接人工:

  生产费用:

  毛利:

  减 行政费用:

  折旧:

  土地使用权摊销:

  税前利润:

  所得税:

  净利润:

  2.项目投产后,预计税收缴纳情况

  包括增值税、消费税、营业税、所得税、堤围费等税费情况。

  项目投资者:来源于:福建教育在线

  年 月 日

  联系人:

  电话(手机):

  邮箱:

项目计划 篇3

  蘑菇加工项目创业计划书模板是中心征求多位知名VC的建议,拟定出来的版本,方便投资人详细了解您的蘑菇加工项目情况。在中心用心制作撰写的过程中,将根据您的蘑菇加工项目特点进行修改;本计划书是详细版本,可以对有兴趣的VC,或者用于预约投资人面谈前发送;

  【目录】

  (一) 公司基本情况

  对成立时间、注册资本、经营产品、员工规模等进行简要介绍

  (二) 产品/服务介绍

  对公司主要的产品和系列服务进行简要描述

  (三) 行业/市场分析

  对行业状况、市场容量、市场发展前景、消费者接受程度进行简要分析

  (四) 业务现状

  对市场份额、客户数量简要分析

  (五) 财务分析

  公司成立以来累计投入、产出、本年度收入及利润

  (六) 融资计划

  融资金额、参股比例、融资期限、退出方式

  第一部分 公司概况

  (一) 公司介绍

  详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成

  1. 主要股东

  股东名称 出资额 出资形式 股份比例 联系人 联系电话

  2. 团队介绍

  对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍

  3. 组织结构

  4. 员工情况

  (二) 经营财务历史

  (三) 外部公共关系

  战略支持、合作伙伴等

  (四) 公司经营战略

  近期及未来3-5年的发展方向、发展战略和要实现的'目标

  第二部分 产品及服务

  (一) 蘑菇加工产品、服务介绍

  (二) 蘑菇加工核心竞争力或技术优势

  (三) 蘑菇加工产品专利和注册商标

  第三部分 行业及市场

  (一) 行业情况

  蘑菇加工行业发展历史及趋势,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制

  (二) 市场潜力

  对蘑菇加工市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析

  (三) 行业竞争分析

  主要竞争对手及其优劣势进行对比分析,包括性能、价格、服务等方面

  (四) 收入(盈利)模式

  业务收费、收入模式,从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润

  (五) 市场规划

  公司未来3-5年的销售收入预测(融资不成功情况下)

  第四部分 营销策略

  (一) 蘑菇加工目标市场分析

  (二) 蘑菇加工客户行为分析

  (三) 蘑菇加工营销业务计划

  (1)建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略

  (2)广告、促销方面的策略

  (3)产品/服务的定价策略

  (4)对销售队伍采取的激励机制

  (四) 蘑菇加工服务质量控制

  第五部分 财务计划

  请提供如下财务预测,并说明预测依据:

  未来3-5年蘑菇加工项目资产负债表

  未来3-5年蘑菇加工项目现金流量表

  未来3-5年损益表

  第六部分 融资计划

  (一) 融资方式

  详细说明未来阶段性的发展需要投入多少资金,公司能提供多少,需要投资多少。融资金额、参股比例、融资期限

  (二) 资金用途

  (三) 退出方式

  第七部分 风险控制

  说明该蘑菇加工项目实施过程中可能遇到的风险,及其应对措施。包括:技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等

项目计划 篇4

  如今群众生活水平日益提高,大家手里有了越来越多的闲置资金。对于这些闲置资金的处理方式,大部分人选择存入银行。虽然存入银行能带来一些收益,但这些收益是非常少的,并且在通胀压力高涨的今天,存入银行甚至还不能够使资产保值。而社会中又存在这样一批人,他们有着好的项目和创业团队,但苦于手中无足够基金进行创业,贷款没有抵押资产而且风险又大,其理想抱负无法得到施展。

  我们的风险投资机构的出现就是为了满足这两类人的需要,使社会上的闲置基金得到有效地利用,让群众手中闲置资金得到保值或创造收益(当然也存在亏损风险),让有好项目的创业团队摆脱资金问题的困扰。

  一、项目目标确定

  本风险投资机构投资对象针对于缺乏运营资金、拥有好的项目的创业团队。投资目标为:资金投入后的5——10年内,净收益率达到15%—25%(具体视项目的时间和风险而定)。

  二、项目小组

  1、筹资组

  小组负责人:

  小组成员:

  2、项目评估组

  小组负责人:

  小组成员:

  3、谈判组

  小组负责人:

  小组成员:

  4、监管组

  小组负责人:

  小组成员:

  5、调查组

  小组负责人:

  小组成员:

  三、筹资阶段

  由筹资组人员联系各基金会负责人进行筹资,并与相应基金会签订合同。筹资时间为三个月。

  四、项目筛选和评估阶段

  由项目评估组成员对前来寻找风险投资的创业团队提交的项目计划书进行审核和筛选,以确定是否对项目进行投资和投资多少资金。

  评估标准:

  1、该公司的产品或提供的服务是否具有良好的市场和发展前景,目前市场上生产这类产品的企业数量和竞争力如何;

  2、该公司提交的项目计划书上的内容是否切实可行;

  3、是否有一个有执行能力的团队。要考察这个团队的领导人和所有成员,看看他们过去都做过什么,团队的合作历史有多长;

  4、看看项目的盈利模式和盈利空间怎样。通常,好的盈利模式是非常简单易懂的;

  5、看项目是否有某个专有技术,该技术是否独一无二;

  6、对项目的风险进行估算,是否在可接受的'范围内。

  有关市场调查与创业团队信息调查的工作由调查组完成。最后,筛选出可行性项目,由谈判组相关人员与创业团队谈判,并制定和签订好一系列的合同协议。

  此阶段完成时间为一个月。

  五、监管阶段

  初始资金投入后,待企业注册成立完成,有监管组指派投资专家将参与所投资企业的董事会,跟踪项目的实施,商业计划的执行情况,经营管理情况等,同时帮助企业制定有关的商业策略、进一步融资计划和提供一切必要的支持。

  风险投资公司也会全力以赴地帮助企业,使其风险投资获得成功,资本最大限度地增值。这种跟踪和帮助直至风险资金退出投资的企业。

  六、市场调查

  企业运营阶段时,调查组定期对市场搜集信息,包括对企业生产产品的市场占有率、产品质量、消费者满意情况等进行调查。以掌握产品市场情况。

  七、二次融资

  一般来说,企业靠初始投资资金走不远,不能应付迷途和挫折,很可能要二次融资。根据监管组对企业内部经营管理状况所掌握的信息和调查组对企业外部产品市场销售情况所搜集的消息,综合评定是否进行二次融资。

  八、资金退出

  风险资金到一定的时间必须退出,通常为5年-7年,甚至达10年。通过退出来实现资本增值的价值。退出的途径主要有:被兼并收购,清算或者公开上市。其中,公开上市是最好的渠道,通过IPO,可以获得相当好的回报。被兼并收购其次,最不好的情况是清算。

  九、结算

  计算从初始资金投入开始到最后资金退出这段时间内的收益率,编写成报告存档。

  附:风险投资项目单代号图

  A:寻找投资项目(0、5年)

  B:项目筛选和评估(0、5年)

  C:谈判

  D:信息搜集和调查

  E:投入初始基金,企业注册

  F:指派专家参与董事会,跟踪项目实施

  G:定期对该企业生产产品进行市场调查

  H:是否二次融资决策

  I:帮助企业上市

  J风险资金退出

  K:结算

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