新员工培训计划

时间:2023-06-13 15:29:45 培训计划 我要投稿

新员工培训计划15篇

  时间流逝得如此之快,我们的工作又进入新的阶段,为了在工作中有更好的成长,来为以后的工作做一份计划吧。计划到底怎么拟定才合适呢?以下是小编帮大家整理的新员工培训计划,仅供参考,欢迎大家阅读。

新员工培训计划15篇

新员工培训计划1

  第一节

  新进人员录用

  一、员工的试用

  1、拟录用人员经面试及技能考试合格后,由人力资源部通知试用,普通员工试用期为三个月,试用期满须由人力资源部进行酒店知识考核及岗位技能考核,期满考核合格后,方得正式录用;但平时工作优秀者、表现突出者、适应厨房环境较快或能提前顶岗者,可适当缩短其试用期限。

  2、面试合格报到时,应向人力资源部送交或填写下列文件:

  (1)身份证复印件及健康证明。

  (2)近期半身免冠彩色照片X张;

  (3)填写员工登记表;

  (4)到财务部预交工服押金200元(离职时返还)

  (5)到人力资源部领取工牌及《员工手册》,并开工服单到洗

  衣房领取工服,由督导级或老员工带领到分配的工作岗位,试用期开始。

  3、试用厨房应在试用期内对员工进行考核,员工试用期间由试用厨房主管负责考核,期满考核合格者,经部门经理或行政总厨批准后,予以转正。

  4、试用期内试用人员属试用工身份,试用人员如因品行不良或工作成绩欠佳或无故旷工者,应随时停止试用,或予以解雇。

  三、凡有下列情形者,不得录用:

  1、有犯罪前科在案的;

  2、患有精神病及传染病的;

  3、体格检查经卫生机构认定不合格的。

  二、培训流程:

  1、入职培训:酒店新招录的员工首先应接受入职培训,所有员工必须参加,培训考核合格后方可上岗,培训考核由人力部组织。

  2、后厨人员岗前培训内容:

  (1)企酒店基础理论知识;(企业文化及公司发展历史、现状、经营范围、特色等);

  (2)本店组织机构设置,介绍各部门人员;

  (3)店内规章制度;

  (4)仪容仪表要求;

  (5)岗位工作职责;

  (6)食品安全意识、产品知识及出品标准;

  (7)厨房工作流程;

  3、在岗培训:

  完善和充实员工各项技能,提升员工素养,使其具备多方面才干和更高水平的工作能力,提高工作质量和效率,建立良好的工作环境和工作气氛。

  第二节

  基本安全规定

  1、火灾应急及要求

  (1)发生火灾立即报告火情,保持镇定;(电话:6919或0)

  (2)帮助、引导客人撤离现场;

  (3)利用最近的灭火器,设法扑灭或控制火势;

  (4)如油锅起火应使用各厨房均配备的灭火毯或灭火盖进行施救。

  (5)关掉电源开关,关闭所有能制造通风的门窗;

  (6)由现场督导级利用最近的电话通知部门经理火灾位置,说话要冷静、清晰。

  2、灭火器的特点、分布及用途:

  (1)灭火器特点及用途:手动灭火装置,适用于由液体、电器引发的小型火灾。

  分布:厨房南门左手边、调料橱南边、管事部北门

  (2)消防栓特点:手动灭火装置,适用于大型火灾。

  分布:出管事部门口,对面的员工通道口、火锅卧式冰箱北面

  用途:消防栓是连接消防水源的消防水龙头,其中配备灭火龙头和水带,进行现场连接就可使用。若打破其中警铃,消防栓的压力便会增加,便于进行现场的大型灭火。

  (3)喷淋头特点及用途:自动灭火装置,当温度达到一定程度时,该装置红色部分自动溶化,水源自动从喷头成散射状喷出,以便加快灭火动作。

  分布:厨房顶棚。

  (4)紧急照明灯(应急灯)特点:自动蓄电池装置,在电力中断时会立刻切换,持续提供照明一个小时左右。

  分布:厨房通往火攻粗加工的门上面。

  保养:每周进行全面的断电检查,发现问题及时请维修人员进行处理。

  3、干粉灭火器使用方法

  (1)右手提灭火器到现场;

  (2)除掉铅封;

  (3)拔掉保险销;

  (4)左手握着喷管,右手按下压把;

  (5)站上风口处,距火源1.5米处,右手加压,左手拿喷管对准火源根部喷射厨房部卫生要求

  第三节

  个人卫生

  男员工头发不可太长,女员工可把头发梳扎起来,男女员工不可留长指甲,男员工不可留胡须,女员工上不可浓妆艳抹,上厕所后一定要立即洗手,佩戴好工作帽,保持工作服的`整洁。

  第四节

  厨房卫生

  保持厨房清洁,不积水,各种用具摆放整齐,砧板和用具用后一定要立即清洗干净,各种电器用具,如微波炉、切肉机、搅拌机、烤箱等,要时刻保持清洁,每餐开餐结束后,一定要将炉具清洗干净。

  第五节

  食品卫生

  各种食品,如;肉类、干货类、罐头类、海鲜类、蔬果类,必须要分类存放。以上几点,在操作时要时刻紧记,以确保厨房食品卫生安全,从而提高出品质量及酒店的社会效益及经济效益。

  第六节

  跟岗培训

  火锅新员工入职培训计划

  一、新员工刚入职的检查有无健康证、并了解新员工的个人工作及技能情况

  二、新员工的仪容仪表和厨房内的工作纪律要求、厨房各档口及负责人的认识。

  三、对新员工进行安全消防知识培训

  四、明档小料的摆放及制作方法培训

  五、对火锅菜品的切配、装盘、保存、标准和注意事项培训

  六、对火锅零点和包厢的上菜程序培训

  七、厨房内的设施设备操作、注意安全事项、保养培训

  八、和新员工进行谈心

  明档新员工培训计划

  1、让新员工首先熟悉厨房环境,让其尽快融合到厨房的团队中。

  2、给新员工讲解首先安排跟档口的工作情况,包括摆档、加工原材料、卫生清理、撤档等工作流程,让其尽快了解自己的工作内容。

  3、给员工讲解一下酒店的各项规定及工作纪律,并让其在工作岗位中,了解酒店领导及部门领导做好礼节礼貌。

  4、让新员工到尽量多的档口去熟悉工作流程,并且指导其使用明档区域的设备设施,掌握设备的操作规程,以便于其独立操作,并找出最适合其的岗位。

  5、对新员工进行定期的考核,让其独立操作一个档口,并要监督其完成的情况,作进一步的考察,以便进行下一步的工作安排。

  6、加强与新员工的沟通与交流,及时了解新员工的一些想法,切实让新员工感受到以人为本的管理理念。

  冷菜新员工培训计划

  1、首先熟悉冷菜档口的的环境和自助餐明档冷菜区域的工作性质。

  2、带领新员工熟悉每个冷菜档口的产品,并着重指出冷菜环节应注意的地方

  3、介绍冷菜档口的原材料加工知识,尤其是一些员工以前没有接触到的原料,做好食品卫生

  4、由老员工带领新员工逐个档口的菜品进行制作,并跟随老员工熟悉每个班次的产品,直到能熟练掌握每个档口的技能。

  5、冷菜明档需要加强新员工的服务意识的培养,能够主动的为客人介绍菜品或服务

  6、定期对新员工进行技能考核,尤其是发现新员工比较薄弱的地方,更要加强指导,以传承我们的技艺。

  热菜新员工的培训就计划

  1、首先了解自助餐菜品的特点,因为自助餐菜品不同于宴会菜品。

  2、带领新员工熟悉热菜档口的所有设备设施,并教会其使用,懂得设施设备的操作规程,直到能够独立操作各种设备。

  3、让新员工掌握各种消防设施的存放地点与使用方法及厨房和附近的安全逃生通道,以便于突发事件的发生。

  4、了解自助餐菜品原料加工常识,有针对性的培训特殊的菜品,并要了解自助餐菜品的加工标准,注意节约,避免浪费。

  5、对于新入行的员工,要起到有一个师傅的作用,不能不闻不问,要言传身教,从基本功教起,让其尽快的掌握本档口的基础知识,能够起到一个传承技艺的作用。

  6、新员工能够独立顶岗以后,要定期的与新员工进行沟通,了解其思想动态,及时解决新员工工作与家庭的困难。

  7、定期对新员工进行考核,并要积极带领新员工参加厨房部的创新菜品比赛,逐渐增加新员工的知识面与技能。

新员工培训计划2

  1、工作才是培训的真正开始--集体培训只不过是助跑

  培养新员工需要纠正一个错误认识。新员工岗前培训不是终点,而是起点。岗前集体培训的目的在于教会新员工一些通用知识,基本体验,以便更好融入公司。但集体培训是非常有限的,由于培训是在不工作的状态下进行的,所以不能直接教会如何工作。所以集体培训的意义在于简化了各岗位的培训工作,是一种辅助手段。

  新员工培训实际上是从分配到工作岗位那一天起,所有的责任都在工作上。每一个人都有自己的特点,不能统一化,要因材施教,有教无类,而这只有在工作岗位上的上司与资深同事才能做到。

  所以,工作才是培训的真正开始。

  2、做给他看的培养方法--不要把部下当帮手

  管理者需要明白,什么都交给对方,就主观认为对方能做并让对方做,这是完全不靠谱的认知。作为管理者,在新人入司之初,首先应该做好示范,耐心说明方法,同时让本人尝试练习,做的好的地方不吝激励,应该改正的地方要提醒他。一句话,手把手,扶上马,送一程。

  没有手把手地教,任新员工自由发挥,他们就会怎么想怎么做,如果按照自己的想法,没有取得成功,就容易失去自信,讨厌工作,从而不知不觉养成不良工作习惯。

  要记住,下属不是跑腿的,毫无目的的工作安排,只是局限帮手,只做些零碎小事是毫无道理的。总而言之,要做给他看,让他做,适度评价。

  这种方式很重要,尤其在职场第一步。所以从一开始就要把你尝试过的最好方法教给新人,让他照着做,让他获得成功,增加自信。

  3、明确指导责任人--可以同时培训两个人

  新员工满怀希望进入公司,所以管理者要让其得到成长,不能培养一个不合格的人。所以要建立一个机制,明确一位指导新员工的`责任人,让他对培养新员工负起责来。一般而言,新员工培训责任人要尽可能选择那些有过1-3年工作经验的人。

  新员工责任人需要完成三项任务。一是给新员工演示工作,让其试着做,并对其表现进行评价,反复过程,手把手教会。二是要仔细观察新员工的行为并发现问题,通过反复提醒帮助他改正错误。新员工的领悟力程度不一,所以不要一口吃个胖子,坚持一次改正一个问题的原则,逐次改善提升。三是要打开新员工的心扉,倾听他所有的烦恼,并相应给出建设性意见。

  不能选择那些在为人及工作能力方面有严重问题的人作为新员工指导责任人,否则很有可能把不良习惯传递给新人。年龄相近的人容易沟通,所以要尽可能选择年龄相差不多的人。

  同时必须要明白,培训新员工同时也意味着对指导责任人进行培训,这是挑战,也是学习成长,所以不能错过这个好机会。

  4、明确培养新员工的重要性--做事与做人

  培养新员工是每一位管理者都要共同面对的话题。没有社会经验,完全一张白纸,新员工开始自己的职业生涯。他们会受到最初在公司遇到的上司及前辈的影响。

  问题是,遇到的上司及前辈会是什么样的人呢?对他们的成长是否有正面影响呢?或者,他们会完全被那些不称职的上司毁掉?

  所以,培养新员工,有两点很关键。一是要交给新员工做事的方法。虽然给新员工安排的工作难度不大,但是必须要让他掌握合理的操作方法。做事的方法会让新员工在尽可能短的时间里,克服潜意识里的自卑,获得自信和成就感,从而享受工作的乐趣。二是要新员工具备公司员工应有的素质。这里所说的素质主要是指在日常工作中必要的行为准则,比如汇报、沟通、说话方式、态度等。要反复教,直到新员工形成潜意识的条件反射,几乎不用思考就能做到。

  5、要为顾客工作--工资是顾客支付的

  在员工素质培养方面,新员工理解的第一个问题就是,工资不是由公司付的,而是顾客付的。这也是德鲁克大师的观点:企业存在的唯一价值就是创造以及满足客户需求。

  新员工必须经过特别教导,才能消除这种错觉。培养新员工的第一步就是要牢记对顾客的感恩之心,从行为及态度上都要有所体现,养成良好习惯。这一点,前辈们也要用正确态度和行为向新员工示范。是否贯彻这种思想,决定公司未来的发展。

  6、确定新员工的培训流程--从整体性工作开始

  要抛弃把新员工当做临时应付人手不足的应急人员的观念,反过来,要事前明确培训新员工的流程,流程清晰,步骤明确更容易助力新员工的职场过渡期。每个部门情况不一,但培养新员工是有一定程序的,一般会让他们大致做一遍部门的所有工作,了解相互的关系以及全体同事。

  无论如何,要先做一些与整个工作相关的事情,不要一开始就单一局部。

  要掌握培训流程的原则:从比较容易的工作开始到较难的工作;从按照固定标准程序和方法操作的例行工作逐渐过渡到应用性很强的工作。一句话,要根据部门的工作内容,明确规定工作顺序。

  作为管理者,要明确一个先后顺序,是大家对部门各个组的情况都有所了解,此时要逐一交叉替换指导责任人,不要单一限定。负责人增加了,也相当于扩大了培训的范围。

  7、不要弄错指导的顺序--首先要准确,其次要迅速

  培训新员工时,如果已经过了做个他看,让他做,表扬他的初期入门阶段,之后更重要的就是要让他准确且正确的做事。

  最初的阶段,要把重点放在做事的准确性上,不过于要求处理速度以及工作量,避免出现新人负担过重。如果已能够准确处理工作,接下来就是对速度的要求,指导如何处理问题才能达到更多的量。当新人速度达到一个相当高的水平之后,就应该循序渐进地给他一些前辈的工作,使其成为一个独立而合格的员工。

  以上三个阶段应该说是指导新员工的基本:首先要准确,其次要迅猛,才能做得更好。

  需要注意的是,在新员工培训时,一定要按照顺序进行指导。有的新员工性子比较急,想一下子做得和前辈一样,于是就想跳过一些步骤。如若任其发展,会削弱基本功,短视行为,长此以往后果将会不堪设想。

  8、养成助人为乐的习惯--把工作当做快乐的事

  现在的年轻人很多不会为他人着想,各人自扫门前雪,不管他人瓦上霜,但这种想法在职业之初是非常可怕的。要记住,你不是一个人战斗,要融入团队,新员工稍有空闲,如果身旁有需要帮助的同事,一定要乐于协作。这也是融入团队的重要标志。

  培养新员工基本素质的目的就是学会和自己工作的同事更好的工作,快乐的工作。毕竟,1+1要大于二,大家好才是真的好。

  9、让新员工确认上司的指示--一次就做好吩咐的工作

  对于新员工来讲,原则上是一次完成上司指示的工作,遇到不明白的地方要大胆的提问并确认。特别是复杂内容,要养成反复确认其内容,等待上司肯定了才动手的习惯。不要不好意思,甚至把反复澄清当做失礼行为,事实上,拿了工资就要对工作负责。接受上司交派任务,如果不能一次做好,会直接影响自己的信心,同时引发公司同事对自己的失望印象,直至疏远。

  对于管理者来讲,给新员工指示时要注意这一点,从容易到复杂,循序渐进,并且当员工向你提问时,要认真听取问题,清楚回答问题,不要不耐烦,要鼓励新员工要养成大胆提问的习惯。如果你不耐烦,他们就不会提问,将会促使其按照自己的想法去做。

  这是培养新员工素质的第一步,一次性工作习惯的养成,管理者责无旁贷。

  10、要做出迅速的反应--速战速决

  新员工必须养成的另外一个习惯就是,能迅速对指示或者提问、请求做出反应,并且能立即处理好每一项工作。整个团队反应速度很快,但有人步调不一致,会迫使大家放慢速度,从而影响团队业绩。新员工做事速度和反应速度,取决于所属部门以及前辈上司的工作速度。所以,管理者必须以身作则,帮助新员工养成速战速决、迅速处理大量的工作的习惯。

新员工培训计划3

  一、总体目标

  1、加强公司中层管理人员的培训,提高管理者的综合素质,完善知识结构,增强综合管理能力、创新能力和执行能力。

  2、加强公司专业技术人员的培训,提高技术理论水平和专业技能,增强科技研发、技术创新、技术改造能力。

  3、加强公司员工的基础培训,增强严格履行岗位职责的能力。

  4、提升各层次人员的文化技能水平,增强员工队伍的整体文化素质,进一步规范管理。

  5、构建完善的、可持续发展的学习平台,打造团队学习之轮,使企业成长为学习型组织,提升企业核心竞争力。

  二、原则与要求

  坚持按需施教、务求实效的原则。根据公司改革与发展的需要和员工多样化培训需求,分层次、分类别地开展内容丰富、形式灵活的培训,增强教育培训的针对性和实效性,确保培训质量。

  三、培训内容与方式

  (一)中层管理干部

  第一阶段

  1、培养目标:转变思维观念、管理模式,打造执行文化,培养

  积极高效的.团队合作精神。通过培训把握管理者

  清晰的角色认知,掌握部门管理技能,提高管理

  效能。

  2、培训方式:执行总监主讲(PPT)

  3、培训时间:

  4、培训内容:如何成为优秀的中层管理人员

  5、结合实际需要,讲授法、演示法、研计法、视听法、角色扮演法、案例研究法、模拟法等相结合,激发大家的参与性,加强培训的效果。

  6、培训总结:

  第二阶段

  1、培养目标:分享彼此的心得,相互借鉴,调整工作心态、增强责任意识,激发抗压抗挫的精神品质,使自己的能力升级到优秀或卓越。

  2、培训方式:中层管理人员轮流主讲(形式不限)

  3、培训时间:每周 ,每次时长半小时~一小时

  4、培训内容:可以是本月工作中积累的经验总结,可以和大家分享学习的知识心得,也可以是工作中问题的思考及自我反思。

  5、结合实际需要,开展互动式、研讨式培训,经验分享,合理运用案例教学,激发大家的参与性,加强培训的效果。

  6、培训总结:每月组织培训小结会,由执行总监对本月的梦想

  课堂做出总结,如有可能,可让参训人员在课后

  反馈他们将如何运用所学到他们的工作中去。

  (二)职工基础培训

  1、新入职员工培训

  培训目标:使新入职员工能够很快适应公司工作环境,熟悉工作内容。增强在本公司工作的自信心,稳定心态、打消顾虑。加强公司员工的基础培训,增强严格履行岗位职责的能力,实现企业规范化管理。

  培训方式:行政人力部门为新入职员工培训

  培训时间:新员工入职的第一、二天上午

  培训内容:对新招聘员工进行强化公司的企业文化培训、规章制度、劳动纪律、团队精神的培训。

  培训材料:电脑(网上的相关网站和电子版的资料)、员工情况登记表、员工通讯录、公司宣传册及产品、

  公司简介、公司资质证书、员工手册、规章制度、工作中用到的各类表格和模板

  2、员工日常培训(周总结)

  培训目标:发现日常工作中出现的问题,并予以及时修正。 培训方式:各部门主管组织部门员工进行研讨总结 培训时间:每周五下午,半小时~一小时

  培训内容:对本部门本周工作进行总结,彼此分享工作经验,对工作中遇到的问题集中进行解决。

  3、加强复合型、高层次人才培训鼓励员工自学和参加各类组织培训,实现个人发展与企业需求相统一。使管理人员的专业能力向不同管理职业方向拓展和提高,培养一专多能的复合型人才和高层次人才。

新员工培训计划4

  一、培训的目的

  1、为新员工提供正确的、相关的公司及工作岗位信息,鼓励新员工的士气

  2、让新员工了解公司所能提供给他的相关工作情况及公司对他的期望

  3、减少新员工初进公司时的紧张情绪,使其更快适应公司

  4、让新员工感受到公司对他的欢迎,让新员工体会到归属感

  5、让新员工明白自己工作的职责、加强同事之间的关系

  二、新员工培训的程序

  就职前培训→部门岗位培训→ 公司整体培训

  ↓ ↓

  反馈与考核 反馈与考核

  (1)就职前培训(部门经理负责)

  1、让本部门其他员工知道新员工的到来 (每天早会时)。

  2、准备好新员工办公场所、办公用品。

  3、为新员工指定一位资深员工作为新员工的导师。(或是本人)

  4、准备好布置给新员工的第一项工作任务。

  (2)部门岗位培训(部门经理负责)

  到公司第一天:

  1、九点到公司报道,九点半组织早会欢迎新成员加入

  2、介绍部门成员,部门内的特殊规定

  3、新员工的工作描述、职责要求

  4、安排员工第一项工作任务

  5、中午陪新员工一起吃中饭

  到公司第二天(部门经理负责)

  熟悉公司制度、产品

  (3)公司整体培训

  到公司第三天(总经理负责)

  1、总经理从部门经理了解新成员情况

  2、总经理给新成员介绍公司的发展情况

  3、总经理与新成员面谈(了解其想法)

  三、新入职员工事项指导标准

  1、如何使新进人员有宾至如归的感受

  当新进人员开始从事新工作时,成功与失败往往决定其最初数小时或数天中。而在这开始的期间内,也最易于形成好或坏的印象。新工作与新上司也和新进员工一样地受到考验,所以主管人员成功地给予新聘人员一个好的印象,也如新进人员要给予主管人员好印象同样的重要。

  2、新进人员面临的问题

  1)陌生的脸孔环绕着他;

  2)对新工作是否有能力做好而感到不安;

  3)对于新工作的意外事件感到胆怯;

  4)不熟悉的人、事、物,使他分心;

  5)对新工作有力不从心的感觉;

  6)不熟悉公司规章制度;

  7)他不知道所遇的上司属哪一类型;

  8)害怕新工作将来的'困难很大。

  3、友善的欢迎

  主管人员去接待新进人员时,要有诚挚友善的态度。使他感到你很高兴他加入你的单位工作,告诉他你的确是欢迎他的,与他握手,对他的姓名表示有兴趣并记在脑海中,要微笑着去欢迎

  他。给新进人员以友善的欢迎是很简单的事情,但却常常为主管人员所疏忽。

  4、介绍同事及环境

  新进人员对环境感到陌生,但如把他介绍与同事们认识时,这种陌生感很快就会消失。当我们置身于未经介绍的人群中时,大家都将是如何的困窘,而新进人员同样地也感到尴尬,不过,如把他介绍给同事们认识,这个窘困就被消除了。友善地将公司环境介绍给新同事,使他消除对环境的陌生感,可协助其更快地进入状态。

  5、使新进人员对工作满意

  最好能在刚开始时就使新进人员对工作表示称心。这并不是说, 故意使新进人员对新工作过分主观,但无论如何要使他对新工作有良好的印象。回忆一些当你自己是新进人员时的经验,回忆你自己最初的印象,记忆那时你是如何的感觉,然后推已及人,以你的感觉为经验,在新进人员参加你单位工作时去鼓励和帮助他们。

  6、与新进人员做朋友

  以诚挚及协助的方式对待新员工,可使其克服许多工作之初的不适应与困难,如此可降低因不适应环境而造成的离职率。

  7、详细说明公司规章制度

  新进人员常常因对公司的政策与法规不明了,而造成一些不必要的烦恼及错误,所以明白说明与他有关的公司各种政策及规章。然后,他将知道公司对他的期望是什么,以及他可以对公司贡献些什么。

  8、以下政策需仔细说明

  1)给薪方法;

  2)升迁政策;

  3)安全法规;

  4)员工福利;

  5)人事制度;

  6)员工的行为准则。

  上述政策务必于开始时,即利用机会向新员工加以解释。

  9、给予安全培训

  1)配合新进人员的工作性质与工作环境,提供其安全指导原则,可避免意外伤害的发生。安全训练的内容是:

  工作中可能发生的意外事件;

  各种事件的处理原则与步骤;

  仔细介绍安全常识;

  经过测试,检查人员对“安全”的了解程度。

  2)有效的安全培训可达到以下目标:

  新进人员感到他的福利方面,已有肯定的保证;

  建立善意与合作的基础;

  可防止在工作上的浪费,以免造成意外事件;

  人员可免于时间损失,而增加其工作能力;

  对建立公司信誉极有帮助。

  xx公司新员工部门岗位培训检查监督表

  部门经理: 年 月 日

新员工培训计划5

  “好的开始等于成功的一半!”,新员工进入公司最初阶段的成长对于员工个人和企业都非常重要。新员工培训的成功离不开每一个细节的精心筹划。成功的新员工培训是人力资源管理的重要一环,为员工顺利融入企业,进而选择长期发展迈出了坚实的一步!

  一、员工培训计划需求分析

  员工培训需求分析是设计新员工培训计划方案的首要环节。它由员工培训管理人员采用各种方法和技术,对组织成员的目标、知识、技能等方面进行鉴别和分析,从而确定是否需要员工培训以及员工培训的内容。它是确定员工培训目标、设计员工培训计划的前提,也是员工培训评估的基础。只有充分了解、分析员工培训需求,才能设计合理的新员工入职员工培训方案。员工培训需求可从企业、工作(含业务流程)、个人三方面进行分析:

  1、进行企业分析。

  先确定企业的员工培训需求,以保证新员工培训方案符合企业的总体目标和战略要求。大凡企业组织新员工入职员工培训计划,就是要把新员工因知识、技能不足,不了解企业的概况、历史、现状、远景规划而造成的盲目性所产生的机会成本的浪费,控制在最小限度。如果企业不组织新员工入职员工培训,新员工要花费比员工培训多得多的时间掌握这些知识。新员工进入企业,面对一个新环境,不了解企业情况,不了解职位要求,不熟悉上司、同僚、下属,不免感到紧张不安。为了使新员工消除紧张情绪,迅速适应环境,必须进行入职员工培训。

  2、进行工作分析。

  工作分析是指新员工达到理想的工作绩效所必须掌握的技能和能力。

  3、进行个人分析。

  个人分析是将员工现有的水平与未来工作岗位对员工技能、态度的要求进行比照,研究两者之间存在的差距,研究需要进行哪方面的新员工培训方案来提高能力,达到员工的职务与技能的一致。但是,员工培训不是万能的,只有当新员工存在的问题是通过员工培训能够解决的时,则进行员工培训。

  二、员工培训计划方案各组成要素分析

  新员工培训计划方案是员工培训目标、员工培训内容、员工培训资源,员工培训对象、员工培训日期与时间、员工培训方法、员工培训场所与设备、员工培训纪律的有机结合,具体分析如下:

  1、员工培训总目标。

  员工培训目标应设置总目标和具体目标。员工培训总目标是宏观上的、较抽象的,它需要不断分层次细化,使其具有可操作性。新员工培训就是要把因新员工知识、能力、态度等方面的差距所产生的机会成本的浪费控制在最小阶段,这就是企业新员工入职员工培训的'总目标。

  2、员工培训的具体目标是:

  让新员工感受到企业对他们的欢迎,体会到归属感,以鼓舞士气;

  让新员工消除初进企业时的紧张焦虑情绪,很快适应新的工作环境,以便减少错误、节省时间;

  展现清晰的职位分析及、企业对个人的期望。告诉他,他的职位是干什么的,你希望他做到什么;

  员工培训新员工解决问题的能力,提供寻求帮助的方法,提供讨论的平台,帮助他更快地胜任本职工作;

  帮助新员工建立与同事和团队的和谐关系,减少员工的抱怨;

  让员工了解企业的历史、现状,让他融入企业文化。不管他什么背景、历史、来自什么样的公司,用强化的方式让他很快适应公司的组织文化,大家用同一个声音说话。

  员工的企业培训计划目标是新员工培训计划方案实施的导航灯。有了明确的总体目标和各层次的具体目标,员工培训计划的组织者和接受员工培训计划的新员工才能少走弯路,收到事半功倍的效果。

新员工培训计划6

  一、指导思想

  以坚持“科学为先,质量为本,诚信至上,铸造精品”的质量方针,围绕“质量优良,业主满意”的质量管理目标,以质量管理体系的运行为主线,规范在建工程的质量管理为重点,强化自我完善机制,加强质量教育培训,狠抓施工生产的工艺作风,严格过程控制,杜绝质量事故和业主的投诉,确保工程质量稳步提高,让每个项目成为优质工程,培养参加工程建设的每一位职工牢固树立“质量第一,用户第一”的思想,进一步完善质量监督工作制度,规范工程质量监督管理程序,使工程质量监督实现制度化、程序化、规范化,做好各施工过程中质量、监督和巡回检查工作,把好质量关,保证质量体系的正常运行。

  二、教育培训对象

  项目部质量管理人员、专职质检人员、施工人员和各班、组长(包括新来和转岗人员)、外协队作业人员。

  三、教育培训类型

  1、全员质量教育;由质量部组织,对所有员工及作业人员进行一次质量教育;

  2、对质量管理人员、专职质检人员、施工人员进行重点质量教育培训;

  3、专项质量教育:根据项目部的工程特点,组织质量管理人员及作业人员进行专项项目的基本质量技术培训。

  四、教育培训形式

  分公司将采取多种形式组织员工学习项目部质量管理规定,质量管理体系文件,公司、局有关质量管理的.文件、相关规程等。

  1、 利用文件宣传、图片展示、板报展览等形式;

  2、 召开质量会;

  3、 授课、讲座;

  4、 自学。

  五、重点教育培训对象

  对主要质量负责人,专职质检员,施工班组长及关键部位施工作业人员进行重点教育培训。

  六、教育培训内容

  1、国家、行业的法律、法规;

  2、公司、局里的质量管理手册;

  2、项目部相关质量保证体系文件。

  七、培训具体时间、地点见附表

  八、教育培训的目的和效果

  1、全员职工了解国家质量管理的相关规定和管理条例,牢固树立质量第一的思想;

  2、对新进场的人员入场质量教育培训率100%。各类分包队伍、劳务组织、临时用工质量培训率达到100%;

  3、加强过程控制,强化责任追究,努力提高全员质量素质;

  4、强化体系意识,使各部门和所有施工人员都明确体系所规定职责和权限,并按要求履行;

  5、通过学习,教育全员职工及外协队养成自觉遵纪守法习惯,坚持按施工工艺规范施工、杜绝一切质量事故发生。

新员工培训计划7

  ㈠培训背景

  xxx公司自成立之始,就相当重视新员工的入职培训,一直把它作为公司培训体系中的重点,给予了相当的关注。公司在多年的新员工培训实践中,总结了一套具有本公司特色的培训体系。通过这套培训能够让新员工适应本公司的文化,熟悉工作流程,建立良好的人际关系,企业的发展作出了应有的贡献。在XX年依始,人力资源部根据本年度公司的人才需求计划,在各大型人才市场招聘到了基本上适合公司用人标准的应届大学生。当这些大学生走上工作岗位之后,公司各用人部门反映这批新入职员工对工作没有兴趣,对工作不熟悉,不安心工作,有不负责任的表现。公司人力资源部经理认识到问题的严重性,决定让人力资源培训主管负责这次新员工的入职培训,及时的解决新进人员上述方面存在的问题。因此,培训主管按照领导的指示和新进员工的实际情况,制定了一个详细的《新进员工入职培训项目设计书》。

  ㈡培训项目设计

  ⑴培训目标

  ⒈过培训让新员工感受到企业对他们的欢迎,体会到归属感,以鼓舞士气;消除他们初进企业时的紧张焦虑情绪,很快适应新的工作环境。

  ⒉过培训让新员工了解和掌握所在岗位应具备的基本知识,工作程序,工作要求和操作要领,使他们尽快的进入角色。另外还应该提高新员工解决问题的能力,提供寻求帮助的方法,提供讨论的平台,帮助他更快地胜任本职工作;

  ⒊工了解企业的历史、现状,让他们融入企业文化。尽快容入到企业这个大家庭中来,建立主人翁意识,为企业发展作出应有的贡献!

  ⒋培训让新员工在组织的帮助下建立职业生涯管理意识。

  ⑵培训内容

  根据上述的分析的培训需求和培训目标,可以从以下三个方面展开对新进员工的培训:

  ⒈公司概况和企业文化的培训

  在这个层面上通常是让员工了解公司的基本背景,成长过程,产品,战略目标,企业文化和价值观,并希望员工能够把自己放在公司这个环境中衡量自己的价值,为企业多做贡献,将来的奋斗方向,以及自己在公司所处的位置。

  ⒉公司制度的培训

  这个层面主要是向员工介绍公司的保障制度,政策,安全法规,工作时间,薪酬和考核制度等激烈机制和压力机制,让员工明白,只要他们努力的尽自己的力量为企业做了贡献,企业是不会亏待他们的,也就是让他们与企业共荣辱,共进退。

  ⒊技能培训

  主要让新员工了解所在部门和岗位所需的工作标准,操作要求,质量保证,上下流程关系,对于专业性特别强的岗位,还要有针对性的展开实际操作培训,让员工熟练的掌握操作技能后在上岗操作。

  ⒋职业生涯管理培训

  主要是让员工掌握一些基本的职业生涯管理的`知识,然后能够对自己的职业生涯做一个详细的规划。

  ⑶培训资源

  企业概况和企业文化主要是由公司总经理负责培训

  公司制度层面的培训主要是由人力资源经理负责培训

  技能培训主要是由部门主管或者是在本部门中工作业绩突出的员工负责培训

  职业生涯管理培训主要是由知名的培训公司的职业生涯管理专家负责培训

  ⑷培训方法

  培训方法的新异,是培训效果的催化剂。培训的方法有多种,如讲授法、演示法、案例法、讨论法、视听法、角色扮演法等。各种方法都有不同的特色,在新员工入职培训中,要依据企业的需要和可能,合理地选择采用。

  在企业概况和企业文化层面的培训上可以采区讲授法和案例分析法相结合方式

  在公司制度层面上主要采用讲授法和讨论法的方式

  在技能培训主要是采用演示法,角色扮演法的方式

  职业生涯管理主要采用讲授法,案例法,讨论法相结合的方式

  ⑸培训场所和设备

  在这次新员工入职培训中,主要是在室内和工作场所展开。因此,需要一个多媒体教室或者多功能会议厅。

  新员工入职培训的设备包括教材、笔记本、笔、模型、投影仪、电视、录相等。

  在进行实际技能培训的时候,需要到工作现场进行操作培训,那就要求有关部门准备有些实验所需的硬件设备。

新员工培训计划8

  一、金淼内衣服饰有限公司销售新员工培训

  小组会议讨论重点:

  1、 新员工培训需求调查表的制作;

  2、 确定培训内容。

  培训目的

  1、使员工尽快的了解公司的基本状况;

  2、使员工熟悉工作内容和工作重心;

  3、使员工在以后的工作中更好的提高工作效率。

  二、设置培训内容,以此做成员工培训需求调查表

  (一)公共教育:

  1.企业的`规章制度

  2.企业文化

  3.社交礼仪,人际沟通

  4.服务方式和技巧训练

  5.服务用语训练

  (二)质量认证:

  1.内衣材质分析

  2.缝合质量分析

  3.内衣PH值分析

  (三)业务知识:

  1.内衣行业动态

  2.行业内新服饰推广

  3.顾客纠纷的处理方式和技巧

  4售后服务

  (四)对员工提出的特别培训需求进行单独培训

  三、拟定培训方案

  根据员工填写的培训需求表,确定培训内容: 根据员工填写的点查表,培训内容定为:

  公共教育

  1、企业的规章制度 课堂授课

  2、企业文化 课堂授课

  3、服务技巧和训练 课堂授课 在实践中演示

  质量认证

  1、内衣材质分析 课堂授课 在实践中演示

  2、内衣PH值分析 课堂授课 在实践中演示

  业务知识

  1、内衣行业动态 课堂授课

  2、销售方面知识 课堂授课

  3、顾客纠纷的处理方式和技巧 课堂授课 在实践中演示

  4、售后服务 课堂授课 在实践中演示

  根据培训目标的不同层次,培训方案拟定为中期培训方案

  四、召开员工动员大会

  目的:更好的开展培训活动

  五、实施培训活动

  (一)、培训的范畴为内部培训,培训地点为公司内;

  (二)、人力资源部在组织培训时,首先要向各部门经理发出培训通知,部门经理根据内容安排相关人员参加;

  (三)、人力资源部的专职人员具体负责各类培训的申请`确认授课人联系与安排`课堂布置与工具、阅读材料,通知和评估,培训期间各项后勤支持和培训合同签订等工作;

  (四)、根据培训内容确定教师配置;

  (五)、根据培训要求,将培训确定为为期一周的中期培训。

  六、费用预算

  根据培训计划预算培训支出 课件费、讲师费、资料费等。

  七、总结评估

  (一)参与者评估

  1培训内容`培训者的传授能力`培训方法`学习环境

  2难以得到知识受训者是否已经学会应掌握的知识和技能

  (二)评估培训目标达成情况

  1确定评估标准

  2确定评估方法

  3确定评估时间

  (三)评估培训效果

  1培训前后评估

  2培训前后对照评估

  通过培训评估结果了解受训者是否已经学会应掌握的知识和技能; 在以后的工作中弥补不足;

  员工自己进行培训前后的比较,找出优缺点,更好的投入到以后的工作和学习当中。

新员工培训计划9

  员工培训工作和部门服务质量检查作为20xx全年度的工作重点。将“建学习型企业,当智能型职工”的主题贯穿其中。积极探索学习型组织在组建工作中的实践途径,以此带动员工整体素质的全面提高,努力为酒店发展积蓄资源和扎实员工的基本功。

  20xx年度的员工培训以酒店的发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导职工自觉学习,熟练掌握服务技能,增强岗位竞争力和锻炼员工的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,不断强大伊家鲜的品牌形象和市场竞争力。

  培训工作以门店(部门)为基本培训单位。贯彻操作技能、服务技能、服务态度相结合的培训原则,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。预计在三个方面进行针对性的培训,不断提高职工的岗位认识和岗位技能。

  一、专业技能培训

  管理的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的酒店职工急切的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度。在条件许可的情况下,输送部分员工参加一些旅游管理专业的考证培训,使酒店管理工作趋向正规化和标准化。同时也加强和提高员工对企业忠诚度,伊家鲜首先解决餐饮业的人员流失率的问题。

  酒店前厅是创造优质服务和提升企业形象的重要窗口,服务技能的欠缺和操作流程的不规范,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此。今年我们将加强服务基础规范的服务流程培训和不断的技能比赛来加强员工各种服务技能的不断提高。在服务技能的培训中,则将外请和“内练”结合起来,加大力度,争取在营业和培训两不误的情况下,顺利完成此项任务。

  针对酒店年前的岗前培训考核中,基础服务理论和操作技能普遍不强。今年将作为提升员工的自身素质的一个重点,在条件许可的情况下,在下半年将再组织一线的工作人员和服务人员进行技术考证。

  二、新职工培训

  新进职工是酒店经营活动中的新生力量。增强自身素质,熟练掌握岗位技能,让他们尽快与发展迅速的酒店同步提高。根据“边培训、边上岗”的原则,有计划有步骤地对新进职工进行实施循序渐进的岗位培训。把员工手册、安全知识、服务技能的应知应会作为基本的培训内容,经考核合格后列入正式装正的条件之一。

  三、一专多能培训

  “建学习型班组,当智能型职工”是20xx年酒店培训工作的主题。培养一专多能的复合型人才是我们工作的抓手。因此,今年我们从这二个方面的培训工作开始。

  在门店选送部分业务骨干到一些专业的学校和培训机构进行相关业务知识的培训学习,以提高服务水平。

  在门店一些岗位施行不同种类技能的跟班培训,以加强人员流动,解决应急情况下的缺员问题,同时也为职工全面掌握服务技能,争创一专多能的'智能型职工提供必要的素能条件。

  四、质量检查

  “员工只会做我们检查的工作,不会做我们要求的工作。”这是目前酒店存在的一种弊端,这也说明一些员工自身的积极性和对规章制度的不重视,团队意识和执行力低下必然条件。所以,本年度以培训和检查相结合的工作方式进行全面提高和逐步解决一些目前存在的一些问题。

  优雅的环境、清洁的卫生是一个餐饮企业经营活动中的前提。20xx年首先进行的卫生质量检查。制定《卫生质量检查标准和细则》、《门店卫生检查表》、《公司卫生质量巡查表》。计划各门店(部门)在明年每周有记录的检查可达三次。形成三级检查制度,首先是门店各部门负责人检查。其次是门店店长。再就是公司质检。以这样的检查频率来带动整体卫生全面提升。

  服务质量和服务态度是体现整个酒店的管理水平和酒店档次重要标志,也是多家酒店一直在说的问题之一。服务无止境。我们会通过督导和检查的方式来改变。“以培代养,以查带管”的方式来促进服务质量的提高。逐步加强实施《顾客意见卡》的使用和制定《服务质量实施细则》。促使员工对服务概念能达到一个新的认识和提高。

  五、其他管理协助和涉及方面

  1、员工宿舍的管理上一个新的台阶。建立图片资料档案。需要门店协作每周至少做有记录的安全检查和住宿情况检查。

  2、协助门店做一些日常的辅助工作和一些接待任务。

  3、认真对待领导交办的每一件事项和任务。

  4、酒店基础培训教材的制作和选用工作。

新员工培训计划10

  人力资源是当代企业重要战略资源,有效培养、运用、挖掘人力资源是企业在未来激烈市场竞争中生存和发展的关键要素。而企业新员工作为这一资源的源头,必须加以有效的控制和引导,放能使其成为企业发展重要推动力。为达成这一目标,特制订本培训方案。

  一、培训目的

  (一)为新员工提供准确的公司及岗位信息,明确自身工作职责和内容;

  (二)促使新员工知晓、明确岗位工作流程,快速进入工作角色,承担工作任务;

  (三)向新员工传输公司企业文化,使其快速融入企业工作氛围,减少入职初期紧张情绪,找到企业归属感;

  (四)通报公司人力资源相关政策,展示岗位远景规划,给予员工工作信心,促进员工明确发展路径,梳理发展目标。

  二、培训的基本流程

  三、培训组织架构:

  公司分管人力工作领导是培训的最高负责人,负责确定员工培训方案,审定聘请的外部讲师,并决定其费用;

  人力负责人是培训的直接协调人,负责制定员工培训方案,审定员工培训计划,审定内部讲师,并组织培训;

  外部讲师是公司聘请的外部培训人员,包括相关领域的专业人士,监管机构相关人员,主要作用为推动业务的开展,使员工明确相关结构对岗位基本要求;

  内部讲师是公司内部优秀人员,明确公司各种基础内容,有着熟练的业务经验,并具备较好表达能力的员工。

  四、培训内容及方式

  (一)培训内容

  公司培训内容主要包含:基本知识培训与专业知识培训

  1、基本知识培训:

  本部分主要内容分为以下几点:

  公司发展简介:介绍公司发展历史,使新员工能够充分领会公司发展的历程,对公司经营历史有所了解和掌握,明确各单位工作职责和内容;(培训具体内容详见附件一)

  公司管理制度:介绍公司各项主要管理制度的主要内容,了解公司对员工的基本要求和各项工作管理办法;(培训具体内容详见附件二)

  公司人力资源制度:介绍公司人力资源相关条例,使新员工了解公司薪酬、福利的要求和设置,明确自身的权利和义务;(培训内容详见附件三)

  公司企业文化:介绍公司企业文化的产生和发展,使员工了解、并最大可

  能的融入企业文化之中。(培训内容详见附件四)

  2、专业知识培训:

  专业知识培训是培训的'重点,其目的是通过培训使员工能够明确自身的岗位工作、正确的掌握工作流程、准确的使用各种工具。(培训内容详见附件四)

  (二)培训方式

  培训主要分为集中培训和岗位培训两种方式。

  1、集中培训:

  将所有新员工集中在一起,进行基本知识的培训,主要以公司内讲师授课为主。

  2、岗位培训

  针对新员工各自岗位,由相关人员进行指导,并进行模拟操作和演练,使新员工尽快掌握本岗位知识,做到应知应会。

  集中培训与岗位培训应根据实际情况开展。岗位培训应在员工入职三天内展开;集中培训可根据职工入职集中度进行调整,原则上应一年至少开展一次。

  五、培训考核与反馈

  (一)培训考核

  培训考核分为基础知识考核与专业知识考核两个部分:

  1、基础知识考核公司人力资源主管组织,在公司集体培训完成后三日内进行。基础知识考核以试卷形式为主,主要为“基本知识”的相关内容,以及公司内各单元共通流程等。

  2、专业知识考核由业务部门自行组织,在新员工入职后一月内完成。专业知识考核可以以试卷、实务操作等多种方式开展,重点考察新员工岗位基础知识和基本流程掌握情况。

  (二)反馈

  1、考核结果应以书面通知形式反馈至员工个人,并计入员工档案,作为员工考察的重要资料留存,相关部门应及时就员工的疑义给予答复;

  2、对基础考核不及格的员工,应及时了解相关情况,并决定是否对其采取补考、重新培训、劝退;

  3、对专业考核不及格的员工,应由部门负责人对其进行约谈,掌握原因,并决定是否重新培训或劝退;

  4、考核完成后,应向员工发放无记名调查问卷,对培训内容的合理性、吸引力等进行及时的评估,作为培训不断优化调整的重要参考.

  六、培训预算

  公司培训主要开支为讲师费用。

  内部讲师:建议基本知识讲师每次授课给予100元/课费用补贴;岗位课程讲师150元/人费用补贴。

  外部讲师:根据协议价格支付。

  预计年费用为:??元。

新员工培训计划11

  1、新入职营销人员除参加酒店人事部组织的上岗前培训以外,还需接受八天的强化基础知识培训;

  2、培训员由部门领导担当,并对培训效果、考核结果负督导责任;

  3、受训人员如未能经过此次培训考核,将由部门出具书面意见,做延迟转正、劝退处理。

  计划如下:

  第一天了解酒店信息,按客人参观线路对酒店各经营场所进行参观并了解各经营场所的具体位置、装饰特点、营业时间、电话号码、经营特色,最终能为客人提供参观服务和有吸引力的推介

  了解工作内容:了解营销人员的岗位职责、素质要求、作息安排、工作内容、规范标准、所处位置、组织架构、汇报渠道及协调注意事项

  了解服务项目:通过学习服务信息手册、酒店宣传资料,熟记酒店应知应会基础知识,能完整地、生动地向宾客进行酒店内部各点的介绍;能及时为客人提供店外信息咨询服务

  了解沟通方法:通过学习管理人员通讯录及各部人事分工、内部常用电话等,熟记并掌握主要常用电话、管理人员姓名及尊称、联络方法

  了解电话礼仪:熟练掌握电话拨打、接听、转接、等候、挂机等功能,使用电话的的礼节礼貌及注意事项,能区分内外线铃声及熟记客源国家及地区的区号及时差

  了解客房产品;熟记房间相关情况(包括客房楼层分布、数量、朝向、类型、特点、价格),了解酒店房价政策及各种优惠适用范围,能准确地向客人进行推销

  第二至四天培训对客人资料的掌握,跟进预订及服务、资料输入,并能尽快了解酒店常客情况

  培训协议知识;掌握协议的洽谈、申请的步骤、成交的技巧、关系的维护、服务的跟进,并能尽快了解酒店主要协议客户情况及所分管区域的'客户群情况 培训订房中心合作常识:掌握订房中心客人预订、服务程序,并能了解主要订房中心情况及签约的主要事项

  培训旅游团体合作常识:掌握团体客人的预订、服务程序及签约时的注意事项,并能了解主要合作旅行社情况

  培训会议促销知识:能熟练掌握会议室的种类、大小、容量、形式、价格、配套设施等信息;能熟练地单独完成会议团体的参观、预订、签约、控制、跟进、服务工作;熟悉会议合作中的注意事宜

  培训大客户促销知识:掌握大户客人的预订、服务程序和方法,能根据大户的消费特点和服务注意事项提供个性化的服务

  培训长住客户促销知识:掌握长住客的预订、服务程序和方法,能根据长住客的消费习惯和服务注意事项提供个性化的服务

  第五天熟悉报表及文档管理,要能准确、及时地制作每日、每周、每月的报表

  熟悉客户档案管理:要能准确、及时的将客户档案进行整理

  熟悉资讯管理系统:要能准确、及时的将媒体资讯、竞争对手情况进行收集、汇总

  熟悉电脑管理系统:包括客房预订、协议录入、客情查询、资料更改熟练掌握电脑管理系统进行录入工作、能够正确处理预订、协议、会员卡的存档及资料发放

  第六天特殊接待情况的处理方法,掌握未清洁房间登记入住程序;续住、催租工作程序;房间夜宿未归处理程序等

  VIP接待规格及程序:了解VIP接待规格及特殊登记入住程序、各种级别所应准备的物品及服务细节

  超额预订的处理方法:掌握超额预订的应急处理方法,能熟练运用预订等候名单表,能主动帮客人提供其它选择

  第七天销售谈判技巧掌握与客人进行促销时的技巧,应对客人索要折扣时的应变方法

  市场调查技巧:掌握市场调查的一般步骤和基本方法

  电话、手机、短讯促销技巧:掌握电话、手机、短讯的常用促销方法和技巧 网络、电邮促销技巧。掌握网络、电邮的常用促销方法和技巧

  处理客人投诉的处理程序:能够正确接收客人投诉,变坏事为好事

  各种类型优惠券的发放方法:能够正确地向客人发放优惠券

  登门拜访客户程序及注意事项:能够在知已知彼的情况下,有准备、有计划地做好登门访问客户工作

  预订确认工作程序及注意事项:能够正确地使用多种形式回复客户的预订 第八天复习:全面回顾所学内容

新员工培训计划12

  如何培养新员工呢?培训新员工,就像是煮速冻饺子,有着诀窍可言。作为人力资源的主管,如果能触类旁通,也就可以从中悟出将企业新员工成功地调教成一名优秀的企业员工的道理。由于现代人的生活节奏越来越快,很少有人自己动手包饺子吃,大都从超市买速冻饺子回来煮,既方便又省事。煮速冻饺子和煮现包的饺子不一样,煮速冻饺子有几个小诀窍:第一,一锅水中不能放入过多的饺子,需要给饺子和饺子之间留出一定的空隙;第二,下锅时候的水温不宜太高;第三,也是最重要的一点,水烧开并不意味着饺子熟了,这时候的饺子大多是夹生的,一定要加入一碗凉水继续煮,水煮开后再加一碗凉水,如此反复两次到三次,直到所有的饺子都漂起来了才算大功告成。

  新员工与速冻水饺的相似之处在于,你很难从其外表看到内涵。新员工一般分为两类:应届毕业生和社会人员。其中,应届毕业生在经过了大学的标准体制教育之后都披着统一的外衣走向社会,就连简历都是按照一定的模板制作的,各种证书也不少;社会人员在经过了市场或多家用人单位的洗礼之后,自然有自己的一套应对用人单位的办法,个人履历有时也有真有假,而用人单位难以查证。乍一看就如同超市冰柜里的速冻饺子一样,包装都很漂亮,透过包装看里面的饺子只能朦朦胧胧看个大致。在下锅之前你可能永远不知道买到的饺子包得好不好、会不会破皮、露馅。

  我们撇开诸如培训、考察等琐碎的、基本的事务,仅仅从如何煮好饺子的诀窍引发的联想,谈几个“煮人才”的诀窍:

  一、起始水温需要适中

  水温在煮饺子的过程中所起的作用,与企业的氛围对于培养好新员工的过程中起的作用是一样的。我认为企业应该首先在新员工的培训上建立一个正确的态度:符合实际,不宜过火;亦不能过于冷淡,适中的态度和氛围才最适合新员工的成长。

  部分企业在培养新人时常常犯的一个错误是:在培养新人方面投入过多,尤其是为了让新人能迅速融入到企业之中,企业往往不遗余力地营造出热情洋溢的环境,希望新人能够感觉到如家一般的温暖、如火一般的激情,但是这样的热情往往不能维持很久,再加上后续的培训工作如果不得力的话,当企业恢复到正常状况的时候,企业中的新人会突然感到不适应,成为一个“夹生”的饺子,由此造成的人才流失和企业资源的浪费是巨大的。

  某制药集团为了拓展业务,招收了一批人员作为企业在药店的终端销售经理,在新员工上岗前企业大张旗鼓地对新员工进行了集体培训,名义上是把企业的文化理念、发展模式以及销售技巧等等信息传达给新员工,而实际上在培训的过程中企业却一直在为自己打牌子、造声势,一直宣传诸如“选择我们企业就是选择了自己的命运”、“我们企业是以人为本的”、“年薪十万不是梦”等等思想和口号,把新员工都教育得热血沸腾,都认为这里是自己的家、是自己腾飞的地方……当短暂培训结束后,新员工踏上自己的岗位时,由于该企业的相关制度尚未完善,后续工作做得不到位。使得新员工完全感觉不到培训时的那种温暖和激情,个个都如同外热内冷的饺子一下子失去了外部的温度,成了夹生饺子,端不上餐桌。最终,这批新员工的流失率高达80%以上!企业为培训员工所付出的费用统统化做东流水。

  另一方面,一部分企业既不重视对新员工的培训,也不注重企业氛围的营造。使得新员工感觉进入了一个相当陌生的环境,陌生的脸孔、陌生的事物、陌生的气氛,令新员工产生孤独感和冷漠感,给新员工融入企业造成了莫大的障碍,同样也造成了相当高的人员流失率。

  二、要给“饺子”留一定的空间

  给饺子留下一定的空间目的有两个:一是为了让饺子在水沸腾的过程中能够自由地翻滚,自由地翻滚才能让饺子均匀受热;二是在饺子和饺子之间隔开一点距离,以免饺子粘在一起或者在沸腾的过程中因相互碰撞而破裂。

  企业在安排新员工的岗位时应该给新员工留下一定“空间”,这里所说的空间也有两重意思:一是自由度,企业应当给新员工的工作以一定的自由性,不能够过于制约新员工的发挥空间。如果新员工满怀热情地踏上新的工作岗位却感到处处受制于人,那么强烈的受挫感很可能驱使他离开这个组织;二是新员工的工作之间要保持一点距离,这么做的.目的是为了防止上文中所讲的煮饺子时“粘”和“破”的现象的发生。

  所谓的“粘”指的是拉帮结派的现象,新员工在培训的过程中已经相互之间比较熟悉,如果再几个人分在同一部门的话,和老员工不熟悉、工作上的相互需要等等因素很容易产生拉帮结派的现象,从而影响企业内部组织的稳定性;而所谓的“破”指的是新员工之间的恶性竞争。人都是有私欲的,新员工很容易在认识上将和自己同时进入企业的新员工默认为自己的竞争对手,如果在一起工作的话,竞争的成分往往盖过合作,由此产生的恶性竞争很可能会影响到整个企业的和谐氛围,造成恶劣的影响。

  某企业为扩大企业规模做准备,招聘了一批人才。经过了两个星期的培训和残酷的筛选之后,这批人中的一半顺利上岗了,由于企业事先准备不够充分,新招进来的员工被集中分配到几个本身已经接近饱和了的部门之中,这样的情况已经同时具备了形成“粘”和“破”两种现象的条件……在接下来的一个月时间里,这批新员工有的因为才能不能够施展,郁郁寡欢地等待了一个月之后自动离职了;在不断地拉帮结派、相互排挤和互相打小报告的过程中又走了一部分人。团结、和睦的企业内部被搞得乌烟瘴气,最后导致企业的扩张计划也不得不推后进行。

  三、开锅之后加凉水反复煮

  如果说,前面两项是企业为了给新员工创造更适宜的环境条件的话。那么,最后这一项则是需要企业在新员工的成长过程中随时关注的。

  很多著名的管理学家以及成功者都说过,在顺利的环境中成长起来的人往往缺乏对恶劣环境的抵抗力,也就是我们常说得不够稳重和成熟。在成功地创造了前两项适宜新员工成长的优良环境之后,企业更应该关注新员工在这样顺境中的成长过程,看看新员工们是否会“上下翻腾”,这时候就应该加上一碗凉水让他们安分下来,脚踏实地地继续成长。

  最近看到这样一个故事,一名学生在大学毕业后进入了一家大型医疗器材公司做销售,凭着自己的不懈努力和灵活的头脑,他很快地成为了这家公司销售业绩最好的员工之一,继而成为该公司最年轻的片区经理。但是当所有的荣誉都加到他身上的时候,他自己的心理却发生了变化,一路的成功使他变得自大、自负,他觉得自己为公司做出了如此大的贡献,公司给他的报酬却越来越不能令他满意,在贪欲的驱使下他从偷偷代理其它企业的医药器材开始,继而发展到挪用公司的公款为自己的地下经营活动筹集资金;对发现他违规行为的公司员工进行威胁,甚至私自辞退企业员工,直到东窗事发。企业发现大批的资金去向不明,根据别人的举报发现了他擅自挪用公款、私自解雇员工等等不法行为。对于这个原本是企业未来之星的人才的巨大蜕变,公司领导无不痛心疾首,可是不加以惩戒不足以服众,最终公司将他告上了法庭。

  如果企业能够不操之过急,让他一路扶摇直上,而是为他进行合理的职业规划;如果企业及早与他进行沟通,为他浇点冷水让他冷静下来;如果企业能够及早发现他的不轨作为……这一切原本是可以避免的。企业对于人才的极度渴求,一个青年人对于荣誉和财富的过度狂热,这两个因素就像两只无情的手把这颗企业的新星扼杀在摇篮里。

  一两碗凉水可以帮助饺子完全熟透,一份合理的职业规划或者良好的人力资源监控体系能够起到“凉水”的作用,帮助一个新员工从生涩走向成熟、从成功迈向辉煌。

新员工培训计划13

  一、培训内容:

  一、工作流程:

  1. 交接班制度;

  2. 请示报告制度;

  3. 勤务登记制度;

  4. 岗位要求。

  二、业务职能:

  1. 验证;

  2. 检查;

  3. 观察;

  4. 巡逻前的准备;

  5. 巡逻的`实施;

  6. 紧急情况的处置。

  三、军事技能:

  1. 立正、稍息、跨立;

  2. 敬礼、礼毕;

  3. 交通手势。

  四、纪律培训:

  4. 着装;

  5. 仪容仪表;

  6. 礼节;

  7. 举止;

  8. 语言;

  9. 岗位纪律;

  10.岗位职责。

  二、组织方法:

  1. 各班进行工作流程和业务技能培训;各中队进行军事技能和纪律培训。

  2. 各中队根据骨干队员、带班长、班长的实际能力与素质,安排其轮流担当培训员、教练员。

  3. 在施教过程中要根据各班实际工作流程,结合培训员的实际工作经验进行授课、讲解。

  三、时间安排:

  1. 各班培训时间安排在本班交接班期间。时间大约在15分钟内。

  2. 各中队培训时间安排在周六或每周日上午。时间大约在30分钟内。

  四、实施要求:

  1. 全体队员要积极参与、并结合本班实际工作做到学以致用。

  2. 各班在组织培训的期间。一定不要搞形式、走过场,要实事求是、认真对待。

  3. 各中队在组织培训过程中。要做到内容全面、简单易懂,动作标准。

  4. 大队在监督检查过程中。对发现的问题,及时纠正。对于违纪的严肃处理,绝不姑息。

  5. 所有培训必须要有记录,并要次月2日上报保安大队。

新员工培训计划14

  培训日期:

  培训项目:

  培训要求:

  负责人:

  培训时间:

  培训地点:

  服务流程

  1、餐前、餐中、餐后服务流程。

  2、九不上、五不变。

  3、席间服务细节要求、清台。

  各类单据的使用

  1、食品卡、意见表、席珍的填写。

  2、加单、追单、海鲜单及手写单操作流程。

  3、转台操作事项、印单、核单、买单及送客的要求。

  口布折花

  1、能折10种口布花。

  2、装盘、理盘、起托、行走标准。

  3、托盘正确的侧托。

  实操摆台

  1、按中餐摆台标准。

  2、口布、台布的标准要求。

  3、转盘、餐桌、餐椅的'要求。

  上菜、分菜、加菜

  1、位上菜的上菜要求。

  2、台面分菜和操作台分菜的操作方法。

  3、分菜使用的相应器皿与器具。

  4、为客人餐中、餐尾加菜事宜。

  餐前工作准备细则

  1、设施设备、电器检查、窗帘标准要求。

  2、各类装饰品、沙发、茶几、物品摆放标准。

  3、备餐间、备用物品的要求。

  4、洗手间、地面等环境卫生要求。

  收市工作标准

  1、各物品的摆放、卫生标准。

  2、各厅房、大厅收市时间要求等资产的盘点。

  3、每个班次的工作内容。

  酒水知识

  1、红、白、啤酒、产地、味型、价格。

  2、开启方法。

  3、斟酒的要求及注意事项。

  菜式用具、跟料及回收物品

  1、湘、鄂、粤菜式、跟料及用具及传菜部需回收的物品。

  案例分析

  1、餐中应急事件及灵活处理方法。

新员工培训计划15

  为了进一步加强我校教师继续教育,使我校教师继续教育走上制度化、规范化的轨道,让全体教师的教育观念、教学水平、教育科研能力都得到进一步提高,特制订我校教师培训计划。

  一、培训的指导思想:

  以提高教师的整体素质,建设一支师德修养高、业务素质精良、教学技能全面、教学基本功过硬、具有一定教科研能力、适应新时期新课程改革需求的教师队伍为目标,以新课程师资培训为重点,以提高教师实施素质教育的能力和水平为主线,坚持多层次、多渠道、多形式、学用结合、讲求实效的原则;突出继续教育内容的针对性、实效性和先进性,构建合理的培训体系,进一步加大教师继续教育和校本培训的力度,开拓创新,与时俱进,努力开创我校教师培训工作新格局。

  二、培训的对象:

  全体教师。

  三、培训目的:

  树立正确的教育观念,确立良好的职业道德,合理的知识结构,胜任本职级及晋升高一职级业务要求的教育教学水平和科研能力,基本适应实施素质教育的要求。

  四、培训内容:

  主要为现代教育理论,学科知识更新与扩展,教育教学技能训练和实践研究等,突出培养教师的创新精神和实践能力。教师培训活动内容为初中各科教材,采取听评研讨课、教材研读、专题讲座外出学习等培训形式,突出培养教师使用新的课标理念进行课堂教学改革的知识水平和能力。

  五、培训的方式:

  采取外出学习、听课、集中培训和校本培训等形式相结合的方式,以集中培训为主。

  六、工作要点:

  1、按照教育总校部署,做好教师继续教育工作,按要求组织教师参加教师进修学校组织的继续教育培训。

  2、按照上级有关政策、文件认真做好教师职称评聘和教师资格认定工作,切实抓好教师继续教育与教师职评的结合,及时做好宣传组织、资料呈报。

  3、搞好师德大讨论学习活动

  4、充分发挥我校骨干教师的作用,让他们作为校本培训的师资力量,发挥其辐射和示范作用,让他们承担校本培训任务,既可进行教材辅导、开展讲座传授课堂教学经验,也可通过示范课展示教学技能;

  5、继续抓好"一人学习,众人受益"式培训。

  学校选派骨干教师外出学习、培训考察,回校归来要求他们写学习汇报材料,并利用校本培训时间对全员教师进行培训,传达学习精神。培训可采用作专题讲座、经验交流、上汇报课、汇总材料等多种形式,产生一人学习,多人受益的效应。

  6、加强校本培训的管理。

  校本培训要加强层级管理,就是各个管理层要各司其职,各负其责。校本培训管理主要有三个层次:

  一是校级决策层,校长是第一责任人,把握校本培训的.方向,提供人、财、物、时、信等方面的条件;

  二是继教执行层,主要职责是在校长的领导下,组织和开展校本培训活动,并通过管理扩大参与面,提高培训水平。具体做好五项工作:

  ①建立相应的规章制度;

  ②师资队伍建设;

  ③组织培训;

  ④负责培训效果测评;

  ⑤档案建设;

  三是教研组基础层,教研组长主要职责是:

  ①动员组织本组教师参加培训;

  ②主持以组为单位的教科研活动。

  7、以课堂教学为主阵地,以新课程师资培训为重点,把新理念、新教材、新教法的培训作为本学期校本培训的核心工作来抓。

  (1)围绕新课程改革,组织全体教师完成好"四个一"培训任务:参与一次课改交流与研究;提交一份优秀教学设计;上好一节课改研究课;写好一篇课改经验论文。

  (2)围绕新课程改革,主要开展好"三项"校本培训活动:一是开展好"学习新课标,心得体会大家谈"活动。以教研组为单位,组织教师学习新课程标准,学习新的教育理论,然后人人交流学习心得。并从教研组筛选1—2名教师在校本培训时间交流;二是以教研组为单位,筛选1—2名教师,利用校本培训,交流自己在新课改教学实践中成功的做法或有益的尝试,相互切磋,取长补短;三是开展好课改研究课和说课活动。在要求人人讲研究课的基础上,各教研组推荐一节最能体现有效教学的课,利用校本培训时间向全员教师展示,并且授课人现场说课,说课以教学观念的更新、教学行为的变革、学生学习方式的转变及教学方法的创新为主要内容。

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