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咖啡店营业推广策划方案
为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展,我们需要事先制定方案,方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密,并有很强可操作性的计划。那么问题来了,方案应该怎么写?下面是小编为大家收集的咖啡店营业推广策划方案,欢迎阅读与收藏。
咖啡店营业推广策划方案1
为了刺激消费者作出更迅速、更强烈的反应而采取的一系列促销活动。营业促销目的主要是开拓新客源市场,具体包括推销新产品或搭赠、集点、活动等。促进饮品的销售业绩。
一、期限
自20xx年7月1日起至20xx年9月30日止,为期3个月。
二、目标
1、把握夏季、把握饮品消费高潮,大力举办“促销”活动,促销厚呷特色产品,提高公司营业额目标。
2、吸引消费者对“促销”活动的兴趣,采取新品推荐品尝、价格调整、团购宣传及优惠折扣等以达到活动促销效果。
三、对象
(一)以百联购物消费者及附近商务和居民为对象,以新鲜鲜榨产品的.优异性能为主,引导消费,并利用“促销”活动,优惠、折扣、赠送等鼓舞刺激消费者把握时机,即时购买。
(二)诉求重点:新鲜现榨产品的优异性能为主
四、广告表现
(一)为更人性化服务消费者,我们的餐牌需要改变及调整位置,以方便消费者亦依据周围同行业分析加以考虑。
(二)广告,为赢得更多消费者,促销宣传角度并重,拟针对火力促销活动,提供1一3次团购、同时推出新品和特价商品,引起消费者的强烈需求。
(三)POP:海报、宣传单、积分券。(具有迅速、抢眼、持久的宣传效果。应努力做出独特、新颖的POP广告,以引起消费者的注意)
五、促销活动补充
一、为配合市场开发策略,井增加此次活动之促销效果,拟会同公司及相关合作伙伴一起合作(组建优惠套餐等),以获求充分资源。
二、结合商业区中的商家举办活动,电影院、当地饭店、特色商店
联合促销,只要在彼此的店家消费,即可享有8~9折的优惠。并可用横幅、易拉宝海报、DM传单等做推广。
咖啡店营业推广策划方案2
一、活动目的
此次活动主要致力促进咖啡店商品的销售和提高solocafe的品牌形象,扩大solocafe的固定消费群体,进而带动商品的销售;最后通过策划活动提高本咖啡的知名度,树立企业形象。
二、目标顾客
大学生、老师、外教、游客
三、活动策略
采取以推广的方式和折价优待策略为主,主打会员卡策略、会员优惠抵用券和定期赠送小礼品和相关微博抽奖活动。
四、推广主题
活动主题(一):喜迎开学会员免费申请
活动主题(二):实惠罕见激情回馈
活动主题(三):工作日特价不断
五、推广活动方式与组织过程
(一)喜迎开学会员免费申请
活动时间:2月20日——4月20日
活动内容:随着会员卡的普及,会员管理系统的的应用也越来越多的受到关注,对会员卡管理的需要也随之增加.包括:会员卡,刷卡器,专用软件,会员卡刷卡管理系统等等。
1、推行会员制,可免费申请普通会员,普通会员实行9.8折消费优惠。并且实现消费积分政策,一元一积分制,当积分积累到1000分时,升级为“白金卡”,消费实行9.5折优惠,当积分累计到3000分时,升级为“钻石卡”,消费实行9折优惠,以此类推。
2、增加会员优惠商品,(特价商品除外),通过会员优惠刺激商品销售,增加扩大固定消费群。
3、宣传,除了在本店粘贴海报外,重点在加强网络宣传力度,微博、微信、QQ上加强对优惠活动和特色新品的宣传,并且实行抽奖活动。@5位好友,有机会获得免费畅饮的机会。并且加强与校内知名微博的合作。
4、实行满额赠送抵用券,满30元赠送2元抵用券,60元使用5元抵用券,并限定使用日期,带动下次的消费,通常及时本人不使用,也会赠送给其他消费群体。
5、通过消费,凭购物小票即可在服务台领礼品,每次限领1次,礼品可以是印有咖啡店的logo的一系列类小玩具,比如像肯德基的玩具猫的产品,并且定期推出新的系列,有收集爱好的人也会因为收集玩具定期光顾。同时可以加强企业文化的宣传。
(二)实惠罕见激情回馈
活动时间:4月21日——放假
活动内容:
1、夏季是饮料销售旺季。每天不定时推出不同商品做活动。并且定期推出新产品和研究新菜单的制定,我发现菜单上只有汉语,建议使用中英文式的`菜单,有益于吸引外教消费群体。
2、天天特价不断,活动期间商品价位全线下调,再次冲击,低价绝对震撼,主推夏季时令商品,夏季是许多水果的盛产期,价格便宜,可以通过大批量进货来降低进货价格,从而是想一低价格出售,让利顾客。
3、在活动期间一次性购物满66元,即可享受“惊爆”价果汁抢购,每日限量供应100杯,每人限购1杯。
4、推出一批特价购买量大的时令商品。
(三)工作日特价不断
活动时间:周一到周五
活动内容:实行每天不同套餐优惠活动
活动方式:
1、事先组合好周一到周五不同套系的套餐,以主食+饮料的形式,尽量不重复,价格定位在20~30元之间。以低价吸引一部分客源。
2、对外加强宣传。除了以上的宣传方式,这次采用印发小册子分发到各个宿舍和教室,以及摆放在店里的宣传栏上免费取阅。
2、服务人员可推荐今日特色菜系,最受欢迎食品,以及今日特价食品。
3、收银台安排布置,强调注明会员优惠和礼物的兑换。
六、前期准备:
会员卡的制作、会员积分的程序设计、会员申请表格的制作、准备海报和小册子宣传制作、相关网络宣传的人员安排、工作日套餐的制作,菜单的设计、活动人员安排等等。
七、推广费用预算
1、宣传海报,10份正16开500元
2、宣传小册子1000份A4650元
3、会员卡制作1000张1000元
4.、刷卡器,专用软件1000元
5、小礼物的制作500元
6、菜单制作200元
合计:3850元
具体费用已于经销商商议为准
七、推广效果评价(有待考察)
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