【实用】营销方案3篇
为了确保我们的努力取得实效,常常要根据具体情况预先制定方案,方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密,并有很强可操作性的计划。方案要怎么制定呢?下面是小编为大家整理的营销方案3篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
营销方案 篇1
一、前言
中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭,烤鸭表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道,是烤鸭中的极品。
当今的宣化餐饮业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮店铺倒下,又有新的店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮业的代表,“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析
宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功,必须具备以下条件:
(1)、拥有自己的特色;
(2)、全面的(质量)管理;
(3)、足够的市场运营资金;
(4)、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
东方鸭王酒楼,是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营,已在张、宣地区有了一定的知名度,在宣化更是家喻户晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼,提高菜品质量(行家点评稍差),加强人员培训、管理,定能成为宣化餐饮界的后起之秀。
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
鸭王酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行。
1、本次活动的目的:增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;提升“东方”形象,增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作积极性;进一步提升“东方”的企业文化;提升销售额,增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。
2、活动时间:7月1日——15日,共计15天。
3、参与人数:东方的所有员工、就餐的顾客等。
4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新
四、具体方案策划
(一)SP方案
1、“微笑服务”
在活动期间,所以员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下:
7月5日前召开动员大会,6日——15日服务员之间开展“服务大比武”,在大厅设一个专门的版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。
2、特价
(1)每日推出一道特价菜,日不重样。
(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。
(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。
(二)内部营销方案
内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛
内部员工征文:《我的选择——东方》(所有员工都写,洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“东方”的情感,让大家同心合力,共同创造“新东方”!)
要求:
(1)题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情,可以是工作经历、感想、寄语等。(
2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。
(3)截止日期为7月13日。
鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛
通过系列活动,对内部员工再教育,提供其的积极性。
(三)产品营销方案
1、在推荐特色餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出38元、48元、58元等(对餐饮不明,仅供参考)。
2、绿色家宴:随着生活水平的提高,人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的`菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出!
(四)文化营销方案
向消费者宣传“东方”的企业文化,增强东方企业在目标消费群中的影响力。
在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片,烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号(东方鸭王酒楼提醒您:关注饮食健康),让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点,合理的进行市场定位和目标顾客的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。
硬广告和软广告相结合,软硬兼施,已取得更好的效果。利用媒体整合,实现小投入,大产出。
六、效果分析
1、宣传造势,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。
2、店内富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对企业的忠信度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。
4、通过促销,提升营业额。
日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。
2、特价
(1)每日推出一道特价菜,日不重样。
(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。
(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。
营销方案 篇2
一、市场分析:
在我校发行的有关英语学习 的报纸和杂志有21世纪报、英语周报、英语辅导报、疯狂英语等七种,竞争异常激烈,目前我又了解到学习报的英语版正在大量进入我校市场。据了解他们的销售模式只是单纯的在大学校园宿舍进行推销,但覆盖面不广,往往是各据一方。但后期报纸或杂志的发送成了最大的问题,往往出现发送报纸或杂志不及时,或报纸积压的问题,没有给学生留下好的印象。这对于刚进入我校市场的是一个不错的有利条件。
二、推销对象分析:c
推销对象:西北工业大学20xx级本科新生
对象总人数:预计本科新生在3600人左右
三、推销市场实地与人员:
四、宣传与推销:
宣传主题:读,做未来的主人!
推销宗旨:诚实守信,服务至上,让顾客满意!
前期准备:
(1)人员招募:考虑到前期推销的艰难性,我将招募比较有责任心的、想做的并且想执着地干下去的同学和朋友,特别是以前有过推销经验的同学和朋友优先。同时也要考虑到人员地域的分布和性别比列,将招募的人员分为5个小团队,其中一个小团队为女生,并选择能力较强的人为队长。
(2)人员培训及经验交流:作为推销团队,就应该有团队精神,同心协力将推销的事情做好。团队精神的培养需要团队成员更多的相处和彼此的了解。为了获得更好的推销成果,掌握一定的推销技巧是不可少的。虽然个人的智慧或者经验是有限的,但积水成河,聚沙成塔,团结的力量是无穷无尽的,要求我们能够广泛的汲取经验并互相交流。除此之外,更要努力学习理论知识,多学习有关推销的技巧。
五、推销准备工作:
(1)提前两天到校,制定推销详细规划步骤。
(2)协调组织成员,鼓舞士气!
六、宣传推销阶段:
(1)定点宣传:新生入学阶段,在宿舍的.主要路口设接待点。为新生及其家长提供免费饮水并制作相应的宣传版进行平面宣传。同时如果条件允许可以适量地提供免费报纸。
(2)宣传与推销:新生入学的时段到新生宿舍进行宣传推销。
(3)抓住老乡会的时机,帮忙新生了解大学生活及英语学习,为新生对大学的诸多困惑进行解答,同时对英语的重要性和学习方法进行讲解,借助推销我们的报纸。
七、营销策略:重在抓住推销对象的心理。
(1)首先要给人一种亲切的感觉,自我介绍很重要,带上学生证是必须的,作为学长或学姐的我们要在新生们眼中是很值得信赖的。可以以学长或学姐的身份向他们介绍学校情况,像交朋友一般。交谈时要面带微笑,拉近彼此间的距离,言语中透露大学英语学习的重要性:作为我校的大一新生,进校后会有一个英语分班考试,这将决定他们在那个级别的班里学英语。讲清楚分班考试的重要性,快班的同学的英语老师较好,有利于他们的英语成绩的提升,更早的参加英语四级考试。而且很多同学来校时没带任何与英语有关的书或资料,买了这份杂志可以为考试做些准备,找回英语的感觉,同样可以受用于以后大学英语课程及英语四级的学习。
(2)推销时要带上一份样品,言谈应尽量言简意赅,切入推销主题时不能表现得太商业化,这会使得新生们显得反感。
(3)如果能顺利的推销出一份杂志,一定要开正规的订阅发票,最好该杂志专用的。还要留下校园主管的联系方式,如有任何报纸发送方面的问题可以向校园主管反映。同时推销人员还要主动留下自己的联系方式,主动提出什么问题都可以找我们学长或学姐。即使在某个宿舍没能推销成功,同样要以学长或学姐的身份留下联系电话,一来可以留给新生回头机会,二来可以向他或她的室友进行宣传,为以后征订的人留下途径。
八、营销计划进行阶段
(1)每天从各队长处收集整理最新征订情况。
(2)每天开队长会,共同解决推销中遇到的问题。
(3)每天开组内会,鼓舞团队,齐心协力!
九、后期杂志的发送:
(1)基于前面对于市场实地的分析,后期发送杂志同样做到方便快捷。因此会在校园各个新生宿舍选取个别人作为发送员,对每期的杂志进行及时地发送,给新生以满意的服务和印象,同时这也是占据市场和扩大市场的有效途径。
(2)鉴于其它杂志和报纸在发送方面存在的漏洞,给新生客户造成了很不好的印象,有人甚至提出退款,所以后期的发送服务一定要及时、周到,据此建立读者反馈机制:根据各个宿舍区征杂志订的人数安排该区域内发送员(一个发送员负责一个宿舍楼);另外发送员也要受到新生客户的监督,客户对杂志发送方面的问题,如发送不及时、错发、漏发等问题均可向校园主管反映,由校园主管处理解决,通过这些来间接地监督和考核业务员的业绩。
(3)为了避免错发、漏发等问题,需要制作相应的表格将杂志发送员所负责的学生信息进行汇总,每发一份杂志在表上做好相应记录,使发送工作有条不紊进行,避免出现问题而引起客户的不满!
十、售后调研
对每位订购客户进行问卷调查,提出杂志的优点和缺点,有利于报纸的改进和发展。
营销方案 篇3
一、活动主题:正对直销,拒绝传销
二、主办主体:经贸院市场XXXX
三、活动时间: 20xx年11月19日9点-21点半
四、活动地点:XXXXX
五、活动背景:
传销的大肆发展,给整个社会带来严重的影响。随着传销向大学校园蔓延之势渐强,我们必须要强化大学生反传销的意识。为了让同学们避免走入传销,认清直销,我们营销091班将举办此“正对直销,拒绝传销”展会。
六、活动目的:
1. 响应学校反“安利类”传销的号召,加强学生对传销的认识。
2. 通过此次活动,使同学们更加的了解直销与传销,认清传销的实质,避免走入误区。
3. 让同学们树立正确的择业观和就业观,选择正确的赚钱途径。
七、活动内容:
此次活动是由我们营销091班主办的,由南区门口的展会和在5教的现场
讲座两部分组成的,围绕“正对直销,拒绝传销”这个主题向全校进行的相关教育活动。我们将班级成员分为七组来共同组织此次活动,并让每个小组自行策划,以便更好的发挥我班同学的智慧,并有更多的机会给他们展示个人的才能!
八、活动安排:
1、前期宣传工作
a 海报宣传:请经贸院各个兄弟班级(主要请09级班级以及营销 班级)写
海报宣传:每个班各1张,总计约15张海报。同时班级也写5张海报。
b 横幅宣传:拉2条横幅,地下通道一条,五教路上一条。
c 宣传单宣传
d 展板宣传:由我班同学自行设计,并向经协借一大一小两块展板(提前一
个礼拜展出来,确保宣传效果)。
e 网络宣传
2、活动进行阶段
1) 展会:
① 早上8点半钟由场务组和宣传组负责现场的布置。
② 9点钟进行开幕式。
A 邀请剑舞双节棍协会友情出演。
B班级自演的小品《推销》
C 有奖竞答活动
D 班级新成员杨洁演唱《希望》
E 请唐茂林老师发表讲话并签名
③现场配备20位本班同学为前来观看展会的同学进行现场解说,使同学们对“直销”、“传销”有更深入的了解。
④现场模拟传销宣讲现场,让同学们彷如身临其境,亲身感受传销组织是如何将我们一步步引入骗局的。
⑤下午5点,展会活动结束,由场务组负责现场的打扫。
2)讲座:晚上7:00至9:30
① 晚上6点,场务组开始布置现场,六点半开始嘉宾、观众入场。
② 活动流程:
a由XX同学通过ppt的方式,围绕“直销”阐述其实质、内容、形式等方面。 b播放情景剧——由我们班人自导自演的以“传销”为主题的情景剧,意在道破传销之害,让同学们远离传销。
c由XX同学通过ppt来讲述“传销”的内容、实质、形式危害等。
d由老师就前面俩位同学关于“直销与传销”的讲述进行总结,并从自己的专业性角度来发表自己关于“直销与传销”的观点。
e由在座观众在听完同学和老师关于“直销与传销”的阐述后提出自己的疑问,或者自己一晚上的收获与感悟。
九、现场布置:
两个帐篷,六张桌子,十把椅子,一台笔记本电脑,一对音响,两个话筒,一个大型和一个小型的展板,一条横幅。
十、人员具体安排
1. 总负责组
XXXXXXX
任务:
1) 负责活动策划书的'拟定和活动的申请。
2) 负责与院里领导老师与其他班级的沟通。
3) 监督整场活动的进度,确保各个项目组的工作质量。
4) 协调各小组的工作,确保整场活动的有序进行。
2. 宣传组
组长:XXX
任务:
1) 组织活动前期的海报、QQ群等宣传
2) 制作并打印邀请函
3) 活动现场照片、视频的拍摄和整理,制作活动记录片
4) 后期对活动效果的宣传
3. 外联组
组长 XXX
任务:
1) 负责整场活动的展板、横幅、帐篷等的赞助,并配合商家的宣传工作
2) 负责赞助嘉宾的接待工作
3) 配合宣传部的宣传工作
4. 节目组
组长:XXX
任务:
1) 负责主持人的选定和主持稿的撰写。
2) 负责现场活动的流程安排,并有效的组织活动的进程。
3) 负责相关情景剧的编排和演出。
4) 负责现场音响的调节和现场气氛的调动。
5. 场务组
组长XXX
任务:
1) 负责活动场地的布置,活动过程中人员的安排,可按照需要调动其他组组员。
2) 负责现场宣传单的散发及引导感兴趣的同学观看展览。
3) 负责现场秩序的维护。
6. 信息组
组长XX
任务:
1) 负责直销和传销的文字、图片、视频等相关信息的搜集和整理,并制作成ppt
2) 南区门口展示时的相关知识的讲解和讲座上ppt的展示
3) 搜集有关直销和传销的问题和小游戏。
7. 应急组
组长:XXX
任务:
1) 根据活动的需要可以机动的调动,确保活动的有序进行。
2) 协助其他组干好工作。
十一、现场人员安排:
1、班上分为三个组轮流站岗,班委除吃饭有事外出等必须时刻在现场。
2、上午十点到下午两点由第一组站岗,总负责人为查亚娟,由她统筹安排各组的工作。
3、下午两点到下午六点由第二组站岗,总负责人为杨再明,由他统筹安排各组的工作。
4、晚上七点到晚上十点有第三组站岗,总负责人为蓝强,由他统筹安排各组的工作。
十二、资金来源:
1、班费;
2、赞助所得经费。
十三、经费预算:
电费30元,悬挂彩纸60元,宣传单200张10元,海报10元,小礼品40元,其他气球等布置场地用品约为50元,展板2块,横幅三条。合计420元。
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