农村创业故事
有商业眼光的人早已把创业的思路放到了农村，他们抓住农村的商机选择在农村创业，那有哪些在农村创业的故事可以给人借鉴呢?以下是小编给大家整理的农村创业故事，希望能帮到你。
农村创业故事(一)
《种一亩大棚灵芝投资18万年收10万，白魁伟种灵芝致富》
文章导读：“种灵芝，投资大，风险大，回报也大。”白魁伟介绍说，种植一亩大棚灵芝，成本投入8万多元，一次种植，生长期3至4年，一年采三茬，除去成本和人力，每亩平均年收入10万元左右。
十几栋白色钢构大棚格外惹眼，棚内一朵朵戴着白色小帽子的灵芝从地里悄悄探出头来，像一个个小雨伞。6月20日上午，在市锦绣河山农业服务中心董事长白魁伟的带领下，记者来到城区岗头村参观了这里的灵芝种植基地，亲眼目睹了灵芝仙草的风采。
灵芝俗称“仙草”，是我国医学库中的一种珍贵食药用菌，具有滋补强壮、固本扶正、延年益寿等功效，但灵芝对日照、气候等条件要求苛刻，养殖难度较大。“种灵芝，投资大，风险大，回报也大。”白魁伟介绍说，种植一亩大棚灵芝，成本投入8万多元，一次种植，生长期3至4年，一年采三茬，除去成本和人力，每亩平均年收入10万元左右。
锦绣河山农业服务中心是晋城市农字号企业家族中的新丁，其经营者白魁伟曾是商界有名的“销售能手”。2010年，从商20余载的他，因看中高端食用菌市场，义无反顾地转型发展现代农业，在城区西上庄办事处岗头村建起了高端食用菌生产厂。
嗅到商机，看好高端食用菌市场
日前，记者走进市锦绣河山农业服务中心。从外面看，这里并没有什么特别，但一走进生产车间，便看到里面摆放着一排排铁架子，层架上的圆柱体生长着褐黄色的灵芝。这些灵芝长出时间不长，大多只有半个手掌大小，一些甚至只有耳朵大小。在另一个车间，一排排整齐的耳棒上，“盛开”着朵朵洁白的银耳。据介绍，这里生产的成熟灵芝和银耳，少部分直接销售，大部分将被进一步加工。
记者还了解到，锦绣河山农业服务中心园区内设有一栋用于生产银耳、黑木耳、灵芝和蔬菜育苗的三层联动智能温室大棚，以及相应生产配套车间。
据介绍，白魁伟1997年下海创业，一直经营润滑油贸易。经过20多年发展，他的生意不断扩大，代理的润滑油种类已经囊括了国内外主要品牌，是晋城的“润滑油大王”。其白手起家时建立的中山资贸服务客栈也已经改制成为晋城市新中山能源贸易有限公司，并发展成为一家资产总值7000多万元，年销售额上千万元的大型贸易公司。
他和食用菌结缘是在2010年。当时，白魁伟察觉到，随着人们生活水平的提高，越来越重视养生，而银耳、灵芝等高端食用菌对神经衰弱、高脂血症、冠心病、心绞痛、心律失常等多种疾病有疗效。在考察过多个项目后，他正式决定转型食用菌工厂化生产。
“我做事一定要做到底，食用菌工厂的建设虽然经历了资金、人才、技术等诸多困难，但我还是坚持下来了。”白魁伟说。
耗费心血，做农业如同养小孩
食用菌工厂化生产的关键点是技术。以灵芝为例，一棵灵芝从菌种到成芝，一般要4个月到半年左右的时间。刚开始因为技术不过关，种出来的灵芝卖相不好，白魁伟根本赚不到钱。
记者还了解到，食用菌工厂看起来简单，实际上技术要求可不低。
首先需要引进菌种，然后自己培育改良。菌种好不好，有没有生霉菌，只有行内人才能看出来。菌种培养好了，下一步就是做菌包，也就是灵芝的'“营养包”。锦绣河山农业服务中心专门有一间配料房，堆放着一大堆木糠和麦麸混合的成品，它们就是“营养包”的组成材料。
“一个‘营养包’里，只能长一棵灵芝，之后就成了废包。”白魁伟说，“营养包”做好后，要用蒸汽高温消毒，像蒸包子一样，这样才可以杀死“营养包”里的杂菌和虫子等。这个环节很重要，如果不消毒，什么菌都能长出来，一些杂菌具有传染性，可能毁掉整个种植场的灵芝。
消毒后，工人要把菌种放进“营养包”里。“在无菌的环境下，到特制的接种箱里，才能种菌种。就像医生做手术一样，工具是消过毒的镊子、接种钩等。”他说，菌种种好后，才可以放到生产车间内，让它慢慢生长。这时候也不能掉以轻心，技术人员一天要查看好几次，看菌种出不出菌、有没有杂菌长出来等。
“就和养小孩儿一样细心，要提供合适的温度、湿度，只有这几个方面都做好了，菌种才能长得好。”他说。
销路理想，已经打开周边市场
白魁伟说，夏季是灵芝销售的淡季，因为天气比较热，买的人不多。因此，他们现在销售的主打产品是银耳。“其中，我们公司推出的“伊人仙”鲜银耳，已经在晋城、长治等周边城市的各大商超上市。”
“上午已经卖出了价值1万元的银耳，下午还有人来提货，这段时间非常忙碌。”白魁伟说。他告诉记者，新鲜的银耳含有的天然胶质比干银耳高得多，口感好，更有观赏性，因此效益也要比干银耳好些。
鲜银耳利润可观，市场前景好，但其弊病是不能长时间保存，常温下仅能保存2天，采摘下来放到冰箱保存也不过10多天，远远没有干银耳贮藏得久。因此鲜银耳在我市及其周边可谓是独门买卖，市场前景远大。当然，白魁伟在营销策略上也留了一手，他往往会挑选品相好鲜银耳当做鲜货出售，剩下的烘制成干品。
“未来生产稳定，技术和市场都比较成熟后，我们还将挑选一部分有兴趣的农户，采用“公司+农户”的模式，通过保底回收、农户接包零成本和免费培训帮扶等方式，带动附近村庄的群众共同致富。”白魁伟说。
农村创业故事(二)
《谢开举：贫困户种甘蔗葡萄，养猪走上脱贫致富路》
文章导读：68岁的谢开举是村里的建档立卡贫困户，虽然手患残疾，但他身残志坚，凭着一股不怕苦、不怕累的干劲，在政府精准扶贫政策扶持下，种起了甘蔗、葡萄，养起了生猪，通过发展种养业，多渠道增收，一步步实现着自己的脱贫致富梦。
隆昌县龙市镇点灯村4组68岁的谢开举是村里的建档立卡贫困户，虽然手患残疾，但他身残志坚，凭着一股不怕苦、不怕累的干劲，在政府精准扶贫政策扶持下，种起了甘蔗、葡萄，养起了生猪，通过发展种养业，多渠道增收，一步步实现着自己的脱贫致富梦。
丈夫致残妻子患病，全家失去经济来源
近日，记者来到谢开举的家。站在院坝边，放眼望去，谢开举家的田地里青绿色的秧苗在阳光的照耀下格外“精神”，院子边一群土鸡正在觅食，猪圈内的几头生猪即将出栏……
当天，室外温度有28摄氏度，谢开举刚刚从田地里回来，立马又给猪喂食，身上的衣服已经全部湿透。虽然年纪较大，手还有残疾，但凭借多年的养殖技术，谢开举干起活来得心应手。
“有手有脚有条命，天大的困难能战胜。”这是谢开举常挂在口头上的一句话，今年68岁的他，瘦弱的身体里藏着坚韧的气质，乡亲们都亲切地喊他“硬老汉”。
曾经，谢开举和妻子一个打工一个务农，经营着小家庭，日子虽不富裕，也算衣食无忧，有滋有味。但在2009年，因为不小心，谢开举把自己的右手掰伤，落下了终生残疾，不能再使力干重活。而此时，屋漏偏逢连夜雨，2013年，62岁的妻子张古琴又患上了严重的腰椎病，东拼西凑凑够了动手术的3万元。目前，手术后的张古琴仍然无法务农，每月看病也要花销1000元左右，全家仅靠谢开举的儿子在外打零工谋生，原本幸福的一家陷入了贫困中。
但是，遭遇的困苦并没有磨灭谢开举对生活的希望。“我是个农民，知道不耕作就没收成，要把生活过下去，就要加倍勤奋。”谢开举告诉记者。虽然右手因为致残无法劳作，但他坚决不放弃，学会用左手干活、种地、喂猪……由于缺乏发展资金以及种植技术，只能在自家田地里种植玉米、水稻，勉强能够自给自足解决温饱。
部门帮扶，贫困户走上种养脱贫路
2015年，谢开举一家被列为建档立卡贫困户。为了帮助谢开举一家摆脱贫困，2015年10月，隆昌县农林局与谢开举一家结对认亲，帮扶干部们多次到他家了解情况，通过反复和他交流谈心，帮扶干部们发现，谢开举脱贫愿望强烈，有脱贫的信心和斗志。
隆昌县农林局驻点灯村“第一书记”潘俊江在接受记者采访时表示，大家通过商量，结合本地的自然条件和气候环境，发现非常适宜甘蔗生长，谢开举也表示愿意种植甘蔗。
随后，潘俊江相继带来了由市农科院提供的甘蔗苗子，以及肥料等。谢开举迫不及待地埋种了近半亩地的甘蔗，期盼来年有个好收成。
在种植甘蔗方面，谢开举缺乏技术和经验，县农林局便邀请市农科院的技术人员来为谢开举进行技术指导，让他少走了很多弯路。不仅如此，“第一书记”潘俊江一有空就会到谢开举家，到田地里看看甘蔗的`长势，在种植过程中遇到什么问题，他就请教种植方面的专业人士，然后“现学现卖”，手把手教谢开举。
“帮扶干部们鼓励我好好学技术，给了我很大的信心。”谢开举感激地说。第一年，谢开举赶早摸黑，辛勤耕作，在他的精心种植下，甘蔗获得了丰收。“去年的阳光和雨水都还充足，甘蔗的口感清甜，政府还帮忙解决了销路，甘蔗交易价格较好，收入1000元!”说起去年甘蔗的收成，谢开举高兴得合不拢嘴。
政府的帮扶让谢开举发展种植养殖的干劲更足了，利用平时种植甘蔗的空暇，谢开举在自家院子里的空地建起了猪圈。“去年，卖了8只小猪仔，收入了4000元。现在好了，一年种植甘蔗和养殖猪儿的收入有5000多元，这对我来说是原来想都不敢想的事情啊!”
扶贫干部还为谢开举一家申请了医疗帮扶。一家人从此也不再为昂贵的医疗费用日夜叹息。说起帮扶干部对自己的帮助，谢开举说：“没有干部的帮扶，我们不可能过上这样的好日子。”
拓宽增收渠道，积极发展葡萄种植
“虽然国家的政策好，但也不能一辈子靠国家的扶持过日子啊，只有靠自己双手打拼，不怕苦不怕累，过上的好日子才踏实。”谢开举说，家里光是种植甘蔗、养殖生猪收入一般，离脱贫致富还有一段距离，所以他总想着找个合适项目致富。
一次偶然的机会，谢开举发现当地村民种植葡萄效益相当可观，并且葡萄还是一种收获期很长的水果，市场前景广阔，他认定了葡萄种植这条路。
县农林局得知了谢开举的想法后，于今年3月为他送来了“及时雨”——近100株葡萄苗子。同时，县农林局的专业技术人员来到谢开举家手把手地教他施肥 、打药、搭架子。
一有空，谢开举就守在葡萄园里查看葡萄苗长势，有几次还专门坐车到内江学习专业种植葡萄户的种植经验。从栽培、施肥到病虫防治，谢开举精心地照顾葡萄苗子。
看到种下的葡萄苗子越长越好，谢开举越干越有信心。“县农林局和村里想方设法帮助我们家，我无论如何都要把种养产业搞上去，种葡萄是长远计划，3年就能挂果了，到时就能看到收益了。”谢开举坚定地说。
如今，谢开举的脱贫致富路越走越宽，下一步，他还寻思目前龙虾市场行情不错，想把自家剩下的一亩田用来养殖龙虾，多渠道增收，争取早日脱贫。
农村创业故事(三)
《张世恒：养小黑鸡(绿壳蛋鸡)搞寄养，一只母鸡就要1000元》
文章导读：张世恒为零售客户提供寄养服务。小黑母鸡的寄养价格为每只1000元，其中母鸡本体和母鸡所产的绿皮蛋全部归属订单客户，小黑公鸡寄养价格为每只300元，预计总体收入可达44万元，收益可观。
5月10日，在新疆乌苏市百泉镇橙槽村村民张世恒家，一只只活蹦乱跳的小黑鸡在院落里你追我赶。
从外表看，“小黑鸡”个头比一般鸡小，并没有什么特别的地方，但是为什么会有人去养殖呢?忙着给小鸡安装饮水管的养殖户张世恒道出了原因，他说：“别看它个头小，但浑身都是宝，黑羽毛、黑皮肤、黑肉质、黑骨头、黑内脏、绿壳蛋，每一样都有很好的利用价值。”
对于张世恒来说，小黑鸡就是他寻到的致富敲门砖。张世恒今年38岁，在乌鲁木齐开有一家传媒公司，经过市场调查，张世恒发现乌苏市以养殖芦花鸡、乌鸡、文昌鸡等品种居多，绿皮蛋鸡养殖市场空缺。
这让张世恒看到了致富的曙光。今年3月，张世恒从湖北省以每只8.5元的价格引进了1000只小黑鸡鸡苗，其中母鸡鸡苗400只，公鸡鸡苗600只。目前张世恒主要用玉米、油渣、黄豆渣喂养小黑鸡，再过段时间，他将把小黑鸡放到林下养殖，更有利于鸡的生长。
张世恒说：“小黑鸡在林草间吃虫吃草，享受充足的日晒和运动，抵抗力远高于室内养殖的'鸡，由于肉质鲜美、营养丰富，肉、蛋都是无公害绿色食品，深受市场欢迎。”
目前，张世恒的小黑鸡已经全部签过订单，主要销往乌鲁木齐、库尔勒等地。
除了签订订单外，张世恒还为零售客户提供寄养服务。小黑母鸡的寄养价格为每只1000元，其中母鸡本体和母鸡所产的绿皮蛋全部归属订单客户，小黑公鸡寄养价格为每只300元，预计总体收入可达44万元，收益可观。
“我家小黑鸡的散养和无饲料添加的喂养方式很受市场欢迎，所以我就有了提供寄养服务的想法，这样客户吃得放心，我的销售也就有了保障。”张世恒说。
有了优良的品质、可观的“钱”景和完善的订单，张世恒打算现年扩大规模，利用电商平台进行推销，线上线下同时经营，带领更多的群众走上致富路。
相关技术：
绿壳蛋鸡饲料配比与饲养管理方面
饲料配比
在饲料配制方面，主要以玉米和大麦为主，同时加入大约15% 左右的鱼粉和20% 以下的豆饼植物卵白，并且拌些切碎的红萝卜、青菜叶、青草等。至于饲料中各类要素的分配比例分别表现为30% 的玉米，20%的大麦、10% 的红薯、10% 的米糠、20% 的花生饼，4%的鱼粉和鱼骨，4% 的碳酸钙等。
综合管理
雏鸡饲养管理，刚进雏鸡在育雏期，最为关键的就是做好保温工作 [3]，在育雏前1 ～ 2 d 内，将舍内温度提升到35 ℃左右，相对湿度保持在70%左右，以后随着雏鸡的生长，温度可逐渐降低，通常每周下降2 ℃，至4周龄后，可保持在21 ～ 23 ℃。其核心原则就是令雏鸡均匀分布在热源周围就可以了 ;并且要注意在育雏期内进行通风换气。
至于密度，10日龄最好50只 /m3，20日龄30只 /m3，30日龄20只 /m3。随之进行饲喂管理强化，保证先饮水后开食，全天饲喂全价雏鸡饲料，保证每天喂食至少5次，1 ～ 3周雏鸡喂食量应为13 g/羽，而3 ～ 8周雏鸡喂食量标准应为34 g/ 羽，总共分为4 ～ 6次投喂 ;育成鸡按照绿壳蛋鸡大小状况和强弱状况以及公母状况等进行分群饲养，与此同时，要全面保证舍内干燥，定期处理鸡舍粪便 ;四季饲养模式安排尤为重要，春季为产蛋旺季，所以需进行鸡舍卫生清洁和生态消毒，选用优良消毒产品，做好疫病监测工作和防疫工作等 ;秋季饲料务必达成营养丰富，合理延长产蛋期，冬季防寒保温和通风工作皆应紧密安排，地面垫料操作势在必行 ;产蛋鸡饲养管理过程中，鸡舍内应设置产蛋箱，箱内需放入细砂予以搅拌，掺入骨粉和草木灰及甘草粉等，还有就是温控措施需愈加完善，严控室内温度和室内湿度，室内温度维持在13 ～ 23 ℃之间，室内湿度需维持在60% 左右。
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