立秋和处暑分别种植什么蔬菜
立秋刚过，最近不少新手在问立秋后可以种哪些菜?立秋后种什么蔬菜好?立秋是秋天的第一个节气，立秋过后，紧接着就是处暑了，相信过不久又有网友提问处暑种什么菜好?那么今天小编就来为大家盘点立秋、处暑时节适合播种的蔬菜，希望对你有帮助!
立秋适合种什么蔬菜
油菜
油菜属于速生叶菜，有青白帮和白帮两大品种，其生长期短，由种到收40天左右，可在空闲地或高秆作物地见缝插针进行生产，一般7月～8月份播种，8月～9月份收获，可以补充蔬菜淡季市场。
四季豆
四季豆在很多人的印象中都是在春季进行播种四季豆，其实秋播也是可以的。
因为四季豆不耐霜冻，怕高温，所以夏末秋初是最佳的种植时间。家庭中适合种植在半封闭的阳台种，选择矮壮的品种，不需要设立支架，就可以开花结果的。
选择大一点的花盆，直接量种子播种在土壤中，每盆3~4粒，盖上土壤，一周之后出苗。若家中环境干燥，可以覆盖薄膜。当小苗长出第一片叶子时即可移栽。好好养花1~2个月小苗长大，开花结果，当豆荚长到10cm左右就可以采摘了!
小萝卜
小萝卜生育期短，属于速生菜类型，主要品种有六缨萝卜，月下旬播种可在9月中旬收获。小萝卜播前先整地施肥，亩施优质粗肥5000千克，普撒后深翻15厘米，然后起垄或做高畦，播种方法可条播或撒播，播后覆土l厘米左右。在墒情好的情况下，一般4天～5天出苗。
菠菜
秋季最热门的还是秋菠菜，8月中下旬就可以播种，一个月花芽分化，一个月长叶成熟，2个多月就可以迟到自己种的菠菜了!
菠菜一般采用撒播的方法，在播种之前，将种子浸泡在温水中24小时，取出晾干，放在20~25摄氏度的潮湿环境下催芽，播种后6~7天发芽。带小菠菜长出一片叶子的时候，施肥肥水。注意适当的除草，成熟后采摘食用即可。
香菜
如果说冬天吃火锅，最配的蔬菜之一就是香菜。因为香味独特，成为吃火锅时很常见的一种配菜，
香菜的最佳种植时间是8月中旬以后，将香菜种子撒播在装有输送土壤的`花盆活泡沫箱子中，保证水分充足，1~2周即可出苗。香菜的生长期较长，一般50天左右，低温40~60天。香菜成熟的时候可以挑选壮苗拔出食用，或者一次性采收。
大白菜
选好种子(家庭中一般选择矮壮、早熟的品种)，一般在立秋之后的1~2天进行播种，选用大而深的花盆，土壤采用普通的田园土就可以。播种后为避免强光，可以用纸或者黑色塑料袋包裹，保持一定的适度，2~3天之后，将其揭开。
处暑适合种什么蔬菜
1、菠菜：菠菜一般春秋两季均可播种。而以秋播为主，生长期约60天。合适的地方一年四季都可种植收获。中国北方也有冬季播种、来春收获的,俗称埋头菠菜。
2、莴苣类：莴苣类的蔬菜，包括油麦菜，生菜，莴笋都是喜凉性的蔬菜。
3、大白菜：大白菜喜欢温和冷凉的气候条件，能耐轻霜，不耐严霜。
4、芥菜类：芥菜类的蔬菜，包括芥菜，大头菜，榨菜，雪里蕻，儿菜等。芥菜喜冷凉润湿，忌炎热、干旱，稍耐霜冻。
5、萝卜类：萝卜按季节可分为秋冬萝卜、冬春萝卜、夏秋萝卜及四季萝卜。萝卜为半耐寒性植物，秋冬萝卜是萝卜中最重要的一类。
6、油菜类：日均温度在15-18℃时发芽快，最适温度为20-25℃。
7、塌菜类：塌菜性喜冷凉，秋冬栽培可选用耐低温的塌地型品种栽培。
8、菜苔类：包括菜心，红菜苔，菜苔生长发育的适宜温度为15-25℃。
9、西芹：西芹为半耐寒性蔬菜，喜凉爽湿润的气候。
10、茼蒿：茼蒿属半耐寒性蔬菜，喜冷凉湿润气候。
11、蚕豆：蚕豆为一年生或越年生(秋播越冬)豆科植物，可秋播春收。
12、荷兰豆：荷兰豆为喜冷凉耐寒、不耐热的作物，可秋播春收。
立秋节气蔬菜种植实用攻略
播种、防暑
立秋的天气仍在三伏之中，光照充足、炎热多雨，蔬菜生产上应抓好秋茬作物播种、育苗和田间管理工作，农活繁忙天气炎热菜农还应做好防暑工作。
秋茬大白菜、萝卜播种
大兴、顺义、通州等平原地区大白菜播种适期为8月3-8日，心里美萝卜播种适期为8月5-15日;密云、延庆、怀柔等高海拔的山区播种期要比平原地区提早5-7天。要施用充分腐熟、细碎的有机肥做基肥，大白菜施用量每亩5000公斤，或商品有机肥3000公斤;心里美萝卜每亩施用量3000-4000公斤，或商品有机肥2000-3000公斤。提高整地质量，做成高出地面15厘米左右的高畦播种，做到播种均匀，密度合理。大白菜行距60厘米，株距33-35厘米，每亩2400-3000株。心里美萝卜行距55厘米，株距20-22厘米，每亩5500-6000株。播种后遇高温天气应及时在行间浇水降温，大白菜要达到苗齐苗壮且不感染病毒病为幼苗期管理目标，没有滴灌和微喷设施的地块应做到“三水齐苗，五水定棵”。
秋茬作物育苗和幼苗管理
保温性能好的日光温室秋冬茬种植的番茄、辣椒、甜椒、茄子等作物还在播种育苗适期，要选择耐低温、弱光的优良品种，甜椒选用“京甜3号”等优良品种，长茄子选用“海丰长茄2号”等优良品种。选好育苗场所非常重要，在地势高燥，能灌能排，通风良好的大棚或专用育苗棚中进行，风口和门口要用防虫网封严。中午棚顶用遮阳网覆盖降温，有条件安装外遮阳和微喷降温设施，为防雨涝四周疏通排水沟。还要做好种子消毒和种子处理工作，重点做好番茄黄化曲叶病毒防治工作，尽量选用“金棚11号”等抗黄化曲叶病毒的品种。芹菜正值育苗管理关键时期，此时高温、多雨，幼苗容易徒长和受病虫危害，要做好降温、遮光、防雨、拔草、间苗和防治病虫害工作，在不利的气候条件下育出适龄壮苗。
秋茬露地菜花定植
秋茬露地种植的菜花、甘蓝、生菜和莴笋等作物还可定植 ，要施足基肥，每亩施用腐熟、细碎的有机肥3000公斤，或商品有机肥2000公斤以上。精细整地，做成1.3米宽，8-10米长的平畦，土壤粘重地块需做成高畦，做好排水防涝工作，选晴天的下午定植，栽植不要过深，覆土与苗坨相平或略高，菜花、绿菜花和松花菜每亩种植2500-3000株，一般平均行距60-65厘米，株距40-50厘米。甘蓝和结球生菜每亩4000-4500株，一般平均行距40-45厘米，株距30-35厘米。莴笋每亩6000-9000株，平均行距20-25厘米，株距18-20厘米。定植后及时浇足定植水。
耐热叶类蔬菜播种
苋菜、空心菜、木耳菜、菠菜、油菜、香菜等耐热性的叶类蔬菜，仍可分批陆续播种，根据预计销售情况决定每批种植面积，一般出苗后30-50天即可采收上市，要精细整地，做成1.3米宽，8-10米长的平畦，采取条播方式，播种均匀，覆土深浅适宜。做好排水防涝工作。
大棚越夏茬和秋茬作物管理
越夏茬丝瓜、苦瓜、辣椒、茄子和夏、秋茬番茄正值开花结果期，秋茬定植的番茄、黄瓜正在幼苗期和开花期，应加强田间管理促使植株生长健壮，不旺长。
1、做好遮阳降温 立秋过后气温仍然较高，应在晴天中午11-15时在棚顶覆盖遮阳率60-70%的遮阳网;也可通过晴天中午在行间浇水或微喷浇水的方法来降低棚温，总之要尽量使作物在适宜的环境条件下生长。
2、加强植株整理 及时绕秧、整枝打叉，将下部老叶、黄叶和病叶及时打去，以利通风透光和减少养分消耗。
3、做好果实管理 瓜果类蔬菜在棚室温度过高时不宜坐住果实，苦瓜、南瓜在上午采取人工对花的方法，茄子、番茄采用熊蜂辅助授粉或采用“丰产剂二号”及“果霉宁”喷花方法来提高座果率。幼果坐住后及时疏去多余果实和过大过小的果实，畸形果也要及早疏去。
4、科学追肥浇水 根据天气情况、土壤情况和植株长势适时浇水追肥，促使植株不徒长、不早衰，多结商品率高的果实。推广水肥一体化方式，追施氮磷钾配比合理的肥料，可每亩每次随水追施“圣诞树”等速溶肥5公斤。每间隔7-10天叶面噴肥一次，可选用海藻酸、腐殖酸或氨基酸类叶面肥，也可选用0.3%浓度的磷酸二氢钾加0.5%浓度的尿素混合喷施，要避开阳光充足的中午和有露水的早晨喷施，而且尽量喷在叶的背面，以快速补充营养。
5、病虫害防治 病毒病、白粉病等病害和白粉虱、红蜘蛛、茶黄螨等虫害发生普遍。尤其要重点预防番茄(TY)黄化曲叶病毒的发生，控制苗期感染着手。优先采用粘虫黄板和蓝板诱杀粉虱、蚜虫和蓟马、斑潜蝇等害虫的成虫;在风口和门口覆盖防虫网阻隔害虫进入棚室;发生初期采用生物农药或低度高效农药防治。要严格遵守施用农药后过安全间隔期再采收的规定，确保产品的安全。
6、及时采收 立秋以后昼夜温差逐渐加大，作物生长速度快，成熟的果实要及时采收，采收的最佳时候是晴天的清晨，产品品质好。采收后不能立即销售时应在避光、低温的环境下存放。
大葱管理
大葱正值植株生长旺盛时期，要做好培土和中耕松土，适时浇水、追肥，在土壤干旱时及时浇水，可结合培土时追施有机肥，每次每亩追施生物有机肥300公斤，或氮磷钾三元复混肥20公斤。
早定植的地块要分次培土，每次培至叶身与叶鞘交届处。不可埋没心叶。及时拔除行间和地边的杂草。正是蓟马等害虫危害最猖獗时期，要及时防治，采用乙基多杀菌素1500倍液喷雾防治，注意应喷在植株幼嫩部位和地面。因大葱叶片表面有一层蜡质，农药喷上去80%滑落下来，影响防治效果，应在配制农药同时加入“消抗液”或“有机硅”等农药助剂来保证防治效果。
做好田间防涝和温室防雨工作
8月20日前仍为汛期，要将田间排水沟随时疏通防止堵塞，做到日降雨100毫米后田间不积水、不涝地。并对温室墙体、屋顶等部位进行检查，尤其土墙温室，发现问题及时修缮。对保温被和草苫存放情况也要检查，确保不因漏雨而造成损失。
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